... vàng, hạt đều, không to không nhỏ Các đường viền quanh hạt rõ ràng, không bị đứt, hạt ngon hạt ép vào hai ngón tay hạt, không lép Hạt dưa: Không nên chọn hạt dưa có màu đỏ khác thường hạt dưa vừa ... hại Hạt dưa ngon to đều, không méo mó Hạt hướng dương: Hạt hướng dương nên mua hạt có gạch khía nhau, hạt tròn, thuôn phía đầu Không nên chọn hạt hướng dương dài vỏ vút phía trước nhân hạt nhỏ ... nhân hạt nhỏ ăn không thơm Hạt dẻ: Hạt dẻ nhỏ ngon bóc có mùi thơm đặc trưng, không bị đen đầu, nhân hạt có màu tráng ngà Khi lắc hạt tiếng kêu hạt tươi ngon Hạt điều: Hạt điều thường chế biến...