0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Công nghệ - Môi trường >

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu cá Rô phi tạp và thịt tôm vụn –Sản phẩm là “Chạo tôm, cá"

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu cá Rô

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu

... loại sản phẩm thuỷ sản, em đã chọn đề tài tốt nghiệp là: Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu phi tạp thịt tôm vụn Sản phẩm “Chạo tôm, ”. ... nuôi chủ yếu các loại phi vằn, R phi đỏ, phi đen phi xanh. Ở Cà Mau phi chỉ sống tự nhiên trong các đầm nuôi tôm phi đen, loại này có giá trị kinh tế ... có các sản phẩm như giá trị gia tăng, giả càng cua, càng ghẹ, giả tôm, giò chả từ surimi… 1.2. Tổng quan về nguồn nguy ên liệu phi 1.2.1. Đặc điểm của phi phi có nguồn...
  • 83
  • 980
  • 4
Nghiên cứu thiết kế, chế tạo hệ thống thiết bị sản xuất thử nghiệm các tinh dầu, dầu gia vị và gia vị bột cao cấp

Nghiên cứu thiết kế, chế tạo hệ thống thiết bị sản xuất thử nghiệm các tinh dầu, dầu gia vị gia vị bột cao cấp

... kiểm tra sản xuất, kiểm tra chất lượng các sản phẩm cuối, xây dựng các tiêu chuẩn cơ sở của các sản phẩm Kiểm tra nguyên liệu đầu vào kiểm tra sản xuất 128 Đánh giá chất lượng các gia vị ... ĐẦU VÀ NHIỆM VỤ CỦA ĐỀ TÀI Việt Nam có nguồn nguyên liệu thực vật để sản xuất các gia vị phong phú đa dạng. Các gia vị thực vật vừa các tác nhân kích thích làm ngon miệng, vừa các ... đưa vào sử dụng 109 22Chương VI. Hợp nhất đưa vào sản xuất thử dây chuyền công nghệ sản xuất gia vị bột cao cấp, tinh dầu dầu gia vị 123 Chương VII. Kiểm tra nguyên liệu đầu vào,...
  • 214
  • 906
  • 7
Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên

Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên

... cồn Giai đoạn chuyển cồn thành acid* Nếu sản xuất từ nguyên liệu chứa đường thì chỉ cần qua 2 giai đoạn Giai đoạn chuyển hóa đường thành cồn Giai đoạn chuyển cồn thành acid* Nếu sản xuất từ nguyên ... nay, thì acid acetic các dẫn xuất của nó đã được nghiên cứu ứng dụng cho các ngành công nghệ cao như sản xuất phim ảnh không cháy, thủy tinh không vỡ,….Những ngành sản xuất này đòi hỏi lượng ... biến từ nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau như: mật rỉ, nước hoa quả chín, tinh bột, cồn các loại chứa cellulose như gỗ,…. Nước ta nước nông nghiệp có khí hậu nhiệt đới nên các nguyên liệu...
  • 76
  • 1,904
  • 8
khóa luận nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên

khóa luận nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên

... nay, thì acid acetic các dẫn xuất của nó đã được nghiên cứu ứng dụng cho các ngành công nghệ cao như sản xuất phim ảnh không cháy, thủy tinh không vỡ,…. Những ngành sản xuất này đòi hỏi lượng ...  Giai đoạn chuyển cồn thành acid * Nếu sản xuất từ nguyên liệu chứa đường thì chỉ cần qua 2 giai đoạn  Giai đoạn chuyển hóa đường thành cồn  Giai đoạn chuyển cồn thành acid * Nếu sản xuất từ ... biến từ nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau như: mật rỉ, nước hoa quả chín, tinh bột, cồn các loại chứa cellulose như gỗ,…. Nước ta nước nông nghiệp có khí hậu nhiệt đới nên các nguyên liệu...
  • 60
  • 514
  • 5
Nghiên cứu tổ chức sản xuất thử nghiệm các sản phẩm

Nghiên cứu tổ chức sản xuất thử nghiệm các sản phẩm

... Nghiên cứu tổ chức sản xuất thử nghiệm 1 1 Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm mẫu dây hàn lõi thuốc bột 1 2 Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm mẫu dây hàn đặc ER 70S-6 3 3 Nghiên cứu sản xuất ... xuất thử nghiệm que hàn E 6013 7 4 Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm que hàn E 7016 11 5 Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm que hàn E 7018 15 II Hàn các sản phẩm trên các nguyên vật liệu ... 1 I. Nghiên cứu tổ chức sản xuất thử nghiệm. 1. Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm mẫu dây hàn lõi thuốc. Sản xuất thử nghiệm dây hàn lõi thuốc. Công nghệ sản xuất dây hàn lõi thuốc công...
  • 31
  • 604
  • 1
Luận văn nghiên cứu sử dụng phụ phẩm vừng trong sản xuất thử nghiệm thức ăn cho cá hồi vân (oncorhynchus mykiss) cỡ giống lớn

Luận văn nghiên cứu sử dụng phụ phẩm vừng trong sản xuất thử nghiệm thức ăn cho hồi vân (oncorhynchus mykiss) cỡ giống lớn

... ăn cho hồi vân, Phòng Sinh học - Viện Nghiên cứu nuôi thuỷ sản 1 ñã nghiên cứu thử nghiệm sản xuất thức ăn hỗn hợp dạng viên khô cho loài này nhiều lần. Hiện nay, Viện Nghiên cứu nuôi ... của nguyên liệu Nguyên liệu sản xuất thức ăn cho hồi vân trên thế giới phần lớn có giá trị dinh dưỡng cao. Bột sử dụng cho hồi những loài xứ lạnh nên có hàm lượng protein ... về số lượng lẫn lẫn giá thành . Một trong những nguyên nhân chính việc sử dụng bột làm thức ăn cho hồi ñã làm tăng giá thành sản phẩm, bên cạnh ñó sản lượng bột trên thế giới ngày...
  • 83
  • 584
  • 1
Tài liệu ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM SẢN PHẨM ĐỒ HỘP BÀO NGƯ ppt

Tài liệu ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM SẢN PHẨM ĐỒ HỘP BÀO NGƯ ppt

... giá cảm quan trong chương 2 68Phụ lục 2. Các kết quả nghiên cứu trong chương 3 82Phụ lục 3. Các phương pháp sử dụng trong nghiên cứu 90ĐỀ TÀI"NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM SẢN PHẨM ... 1846). Từ đó có những định hướng trong việc chế biến racác sản phẩm từ bào ngư. Thử nghiệm sản xuất đánh giá chất lượng cảm quan sản phẩm đồ hộp bào ngư -bồ câu.Nội dung nghiên cứu của ... ngư vành tai được bắt đầu nghiên cứu sản xuất từ năm 1994 tạiViện Hải Dương học Nha Trang Trung tâm Nghiên cứu Thuỷ sản III (nay Viện Nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản III) thuộc Bộ Thủy sản. ...
  • 97
  • 922
  • 5
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm kẹo cao su có chứa nicotin phục vụ người cai nghiện thuốc lá

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm kẹo cao su có chứa nicotin phục vụ người cai nghiện thuốc

... nicotin - Nguyên liệu để đưa vào sản xuất kẹo cao su nicotin phải đạt yêu cầu về tiêu chuẩn chất lượng các yêu cầu vệ sinh thực phẩm của Bộ y tế. - Kẹo cao su nicotin được đưa vào sản xuất theo ... nicotin từ thuốc lá nguyên liệu a) Kết quả khảo sát các loại nguyên liệu thuốc lá Nhóm thực hiện đề tài đã tiến hành khảo sát 20 loại nguyên liệu thuốc lá để lựa chọn loại nguyên liệu có ... giữa nướu má. - Nhai theo cách này cho đến khi không còn cảm giác ngứa ran. 213.4. Thiết kế bao bì sản phẩm Nhóm nghiên cứu đã đặt tên sản phẩm kẹo cao su có chứa nicotin NONIC....
  • 29
  • 860
  • 1

Xem thêm

Từ khóa: nghien cuu san xuat sua chua tu nguon nguyen lieu bot gaynghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp lên men nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiênsản xuất biodiesel từ nguồn nguyên liệu có nguồn gốc dầu mỡ động thực vậtquot nc cong nghe tach axit beo tu nguon nguyen lieu thuc vat va phe thai cong nghiep lam nguyen lieu san xuat thuoc tuyen quang apatitdự án xây dựng nguồn nguyên liệu cá tra nhằm phục vụ cho hoạt động chế biến xuất khẩuđề tài nghiên cứu tổ chức sản xuất thử nghiệm các sản phẩmnghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm xoài chiên chân không bằng shorteningnghiên cứu sản xuất nhân tạo giống cá dầy và thử nghiệm nuôi luân canh cá dầy thương phẩm trong các ao nuôi tôm sú ở vùng đầm phá tỉnh thừa thiên huếnghiên cứu sản xuất thử nghiệm mayonnaise ít chất béo từ dầu hạt cải và gel kappa–carrageenannghiên cứu sản xuất huyết thanh kháng nọc rắn cạp nia đa giá fab2 từ huyết tương ngựa; đánh giá chất lượng chế phẩm trong phòng thí nghiệmnghiên cứu sản xuất thử nghiệm nước uống trà xanh – hoa cúc đóng chainghiên cứu sản xuất thử nghiệm và ứng dụng thuốc trừ sâu vi sinh dạng bột diệt một số sâu hại cây trồng nông nghiệpnghiên cứu sản xuất chế phẩm probioticđề tài nghiên cứu sản xuất sản phẩm rau quả muối chua ở quy mô lớntrung tâm nghiên cứu sản xuất vắc xin và sinh phẩm y tếBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDETrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Chiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015TÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ