... cải, vừa ăn vừa xuýt xoa khen ngon quá! Điều đặc biệt bánh xèo đông người ăn cảm thấy ngon Lúc nông nhàn hay ngày mưa gió, nhà quây quần bên bếp lửa Bánh tráng đến đâu ăn đến đấy, vừa ăn vừa chuyện ... thú vị vô cùng! Giờ đây, bánh xèo gốc gác miền Tây có mặt Sài Gòn, Hà Nội Tối tối, quán bánh xèo đông nghịt khách Vợ chồng, cái, anh em, bè bạn mời nhau, đãi bữa bánh xèo Trong không khí vui vẻ, ... Cách ăn bánh xèo người Nam Bộ thể rõ phong thái tự nhiên, phóng khoáng Dùng tay xé miếng bánh xèo nóng hổi đặt vào cải, thêm xà lách, rau sống, chặt...