... KIỂM TRA HKII (2010 – 2011)Lớp: MÔN: CÔNG NGHỆ 6Họ và tên:I. Trắc nghiệmA. Chọn câu trả lời đúng.1. Thực phẩm nào dưới đây cung cấp chất đường bộta. Dầu mè, bánh mì, chuối, gạo b. Bánh mì, ... điền vào chỗ trống cho đúng:Thịt cung cấp cho chúng ta 15% ………… , 50 – 70% …………., 10 – 15% ……………, một lượng khá lớn………………, ………… .và …………II.Tự luận1. Nguyên nhân và biện pháp phòng tránh ngộ ... khuẩn có thể sinh nở mau chóng.4. -100C - -200C d. Đây là nhiệt độ vi khuẩn không thể sinh nở nhưng cũng không chết.C. Cho những cụm từ sau: nước, chất béo, chất đạm, vitamin B, chất sắt và...