0
  1. Trang chủ >
  2. Kỹ thuật - Công nghệ >
  3. Công nghệ thực phẩm >

slide thuyết trình Ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghệ thực phẩm quy trình SẢN XUẤT dấm

ỨNG DỤNG CỦA HOÁ SINH HỌC TRONG LĨNH VỰC  CÔNG NGHỆ SINH HỌC

ỨNG DỤNG CỦA HOÁ SINH HỌC TRONG LĨNH VỰC CÔNG NGHỆ SINH HỌC

... Công nghệ sinh học đã, phát triển vũ bảo nhà nước cần có sách đào tạo phù hợp, đào tạo trình độ đại học sau đại học chuyên ngành công nghệ sinh học Hoá sinh học Đẩy mạnh trình đưa thành tựu công ... gồm lĩnh vực Công nghệ di truyền (Genetic engineering, Công nghệ tế bào (Cell engineering), Công nghệ vi sinh vật /Công nghệ lên men (Microbial engineering/Fermentation engineering), Công nghệ ... thành tựu công nghệ sinh học vào thực tiển sống GVHD:NGUYỄN THỊ THANH NGA HÓA SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC CNSH nguy để lực đen tối sử dụng để sản xuất vũ khí sinh học có tác dụng huỷ diệt cao...
  • 8
  • 1,563
  • 12
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT VÀ ỨNG DỤNG ETHANOL

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤTỨNG DỤNG ETHANOL

... lược III Tình hình sản xuất sử dụng nhiên liệu ethanol giới Ethanol sản xuất nhiều phương pháp khác nhau:  Công nghệ sản xuất ethanol tổng hợp: Tổng hợp ethanol có nghĩa sản xuất ethanol phương ... học, giới người ta sản xuất ethanol nhiều phương pháp khác Trong công nghệ tổng hợp hoá dầu ethanol sản xuất dây chuyền công nghệ hydrat hoá khí etylen công nghệ cacbonyl hoá với methanol Hydrat ... Trong trình sản xuất ethanol sinh học phân thành công đoạn công đoạn lên men nhằm sản xuất ethanol có nồng độ thấp công đoạn làm khan để sản xuất ethanol có nồng độ cao để phối trộn vào xăng Hiện...
  • 112
  • 589
  • 0
Đánh giá hiệu quả công tác ứng dụng biện pháp sinh học trong xử lý môi trường tại xã Lăng Can - huyện Lâm Bình - tỉnh Tuyên Quang.

Đánh giá hiệu quả công tác ứng dụng biện pháp sinh học trong xử lý môi trường tại xã Lăng Can - huyện Lâm Bình - tỉnh Tuyên Quang.

... (2001) đ xử lá, mía đợc thu gom đồng ruộngbằng chế phẩm vi sinh vật, sau xử đ đợc đánh thành đống ủ đồng ruộng với thời gian 45 - 60 ngày, sau đem bón lót cho mía Đây phơng pháp xử tiện ... kinh t - xó hi ca xó Lng Can .28 4.2 Tỡnh hỡnh ỏp dng cỏc bin phỏp sinh hc x cht thi xó Lng Can 29 4.2.1 Ngun phỏt sinh cht thi .29 4.2.2 Cỏc bin phỏp sinh hc c ng dng x cht thi ... http://tailieunongnghiep.info http://tailieu.vn/ 10 http://www.doko.vn/luan-van/Dai-hoc-Nong-lam-Thai-Nguyen-26 11 Trng Th Nga v Vừ Th Kim Hng, 2010 Hiu qu x nc thi chn nuụi bng cõy rau ng v cõy lc bỡnh Tp Khoa...
  • 51
  • 382
  • 0
ỨNG DỤNG VẬT LIỆU SINH HỌC TRONG CHẤN THƯƠNG CHỈNH HÌNH & NHA KHOA pot

ỨNG DỤNG VẬT LIỆU SINH HỌC TRONG CHẤN THƯƠNG CHỈNH HÌNH & NHA KHOA pot

... nghiệm động vật •Các thử nghiệm lâm sàng VẬT LIỆU SỬ DỤNG TRONG VLYS VẬT LIỆU SỬ DỤNG TRONG Y SINH -Vật liệu sinh học có nguồn gốc sinh học: vật liệu mô mềm mô cứng -Vật liệu sinh học tổng hợp: ... bạc…) Vật liệu làm giả Phần cố định răng:  Nhựa Composite  Hợp kim/ kim loại đúc  Ciment THÀNH TỰU ỨNG DỤNG VẬT LIỆU SINH HỌC Trong chấn thương chỉnh hình Trong phục hình nha khoa Chấn thương ... hợp: kim loại, polymer, gốm, composit ỨNG DỤNG VLYS • • • • • Chấn thương chỉnh hình Tim mạch Nhãn khoa Trị bỏng Nha khoa ỨNG DỤNG VLSH TRONG CHẤN THƯƠNG CHỈNH HÌNH XƯƠNG NHÂN TẠO TỪ SAN HÔ -San...
  • 52
  • 2,666
  • 23
Nghiên cứu tổng hợp vật liệu polyme trên cơ sở polyvinyl ancol (PVA) biến tính với tinh bột, ứng dụng làm màng sinh học trong xử lý và điều trị vết thương

Nghiên cứu tổng hợp vật liệu polyme trên cơ sở polyvinyl ancol (PVA) biến tính với tinh bột, ứng dụng làm màng sinh học trong xử lý và điều trị vết thương

... polyvinyl ancol (PVA) biến tính với tinh bột, ứng dụng làm màng sinh học sử dụng việc điều trị xử vết thương Trên sở mục tiêu đề tài, nội dung luận án gồm: [1] Nghiên cứu tổng hợp polyme PVA biến tính ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI - NGUYỄN HƯỜNG HẢO NGHIÊN CỨU TỔNG HỢP VẬT LIỆU POLYME TRÊN CƠ SỞ POLYVINYL ANCOL (PVA) BIẾN TÍNH VỚI TINH BỘT, ỨNG DỤNG LÀM MÀNG SINH HỌC TRONG ... 41 1.10 ỨNG DỤNG CỦA VẬT LIỆU TRÊN CƠ SỞ POLYVINYL ANCOL BIẾN TÍNH VỚI TINH BỘT 41 1.10.1 Ứng dụng làm màng sinh học che phủ vết thương, vết bỏng 41 1.10.2 Ứng dụng làm màng bao...
  • 146
  • 1,191
  • 8
Luận án tiến sĩ Nghiên cứu tổng hợp vật liệu polyme trên cơ sở Polyvinyl ancol (PVA) biến tính với tinh bột,  ứng dụng làm màng sinh học trong xử lý và điều trị vết thương (TT)

Luận án tiến sĩ Nghiên cứu tổng hợp vật liệu polyme trên cơ sở Polyvinyl ancol (PVA) biến tính với tinh bột, ứng dụng làm màng sinh học trong xử lý và điều trị vết thương (TT)

... cứu tổng hợp polyme sinh học giới Việt Nam, khái niệm biến tính polyme phương pháp biến tính polyme, giới thiệu chung vật liệu polyme sở polyvinyl ancol biến tính với tinh bột, nguyên vật liệu ... thấy: màng PVA biến tính với tinh bột biến tính tính chất tốt so với màng PVA với tinh bột không biến tính 3.1.3 Ảnh hưởng thành phần tham gia phản ứng đến tính chất màng PVA biến tính với tinh ... điều trị vết thương 3.1.2 Ảnh hưởng tinh bột biến tính đến tính chất vật liệu PVA biến tính tinh bột Bảng 3.3 Ảnh hưởng tinh bột biến tính đến tính chất PVA/TB STT Tính chất Màng PVA/tinh...
  • 24
  • 713
  • 0
Nghiên cứu tổng hợp vật liệu polyme trên cơ sở Polyvinyl ancol (PVA) biến tính với tinh bột,  ứng dụng làm màng sinh học trong xử lý và điều trị vết thương

Nghiên cứu tổng hợp vật liệu polyme trên cơ sở Polyvinyl ancol (PVA) biến tính với tinh bột, ứng dụng làm màng sinh học trong xử lý và điều trị vết thương

... polyvinyl ancol (PVA) biến tính với tinh bột, ứng dụng làm màng sinh học sử dụng việc điều trị xử vết thương Trên sở mục tiêu đề tài, nội dung luận án gồm: [1] Nghiên cứu tổng hợp polyme PVA biến tính ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI - NGUYỄN HƯỜNG HẢO NGHIÊN CỨU TỔNG HỢP VẬT LIỆU POLYME TRÊN CƠ SỞ POLYVINYL ANCOL (PVA) BIẾN TÍNH VỚI TINH BỘT, ỨNG DỤNG LÀM MÀNG SINH HỌC TRONG ... 41 1.10 ỨNG DỤNG CỦA VẬT LIỆU TRÊN CƠ SỞ POLYVINYL ANCOL BIẾN TÍNH VỚI TINH BỘT 41 1.10.1 Ứng dụng làm màng sinh học che phủ vết thương, vết bỏng 41 1.10.2 Ứng dụng làm màng bao...
  • 146
  • 1,156
  • 5
Slide thuyết trình sản xuất mứt đông từ xoài

Slide thuyết trình sản xuất mứt đông từ xoài

... chung nguyên liệu Quy trình sản xuất Thuyết minh quy trình So sánh ưu nhược điểm quy trình Tiêu chuẩn chất lượng jam xoài Thành tựu công nghệ I NGUYÊN LIỆU Nguyên liệu 1.1 Xoài Tên khoa học : Mangifera ... I NGUYÊN LIỆU Các phụ gia sản xuất mứt đông Có thể sử dụng chất bảo quản a Acid benzoic muối benzoat b Acid sorbic II QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ THUYẾT MINH QUY TRÌNH QUY TRÌNH I a b c d Phân loại Mục ... Mangifera Thuộc họ Đào lộn hột, chi Xoài Phân loại: - Xoài cát Hòa Lộc - Xoài cát Chu - Xoài ca - Xoài thơm - Xoài tượng I NGUYÊN LIỆU Thành phần hóa học xoài - Nước: 76-80% - Đường: 11-20% -...
  • 44
  • 1,289
  • 10
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT MỘT SỐ SẢN PHẨM NGHÊU ĐÓNG HỘP

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT MỘT SỐ SẢN PHẨM NGHÊU ĐÓNG HỘP

... tơi thực nghiên cứu sản xuất sản phẩm từ nghêu (Meretrixlyrata) : Nghêu nước muối nghêu sốt sa tế đóng hộp Sau q trình nghiên cứu chúng tơi xây dựng quy trình sản xuất hai sản phẩm đồ hộp nghêu ... trùng sản phẩm nghêu sốt sa tế đóng hộp 57 vii Bảng 4.13: Các tiêu hóa học sản phẩm nghêu sốt sa tế đóng hộp .58 Bảng 4.14: Các tiêu vi sinh vật sản phẩm nghêu sốt sa tế đóng hộp ... Quy trình sản xuất nghêu ngâm nước muối đóng hộp Nghêu hun khói: Hình 2.13: Thịt phẩm nghêu hun khói đóng hộp Sản nghêu Quy trình sản xuất nghêu hun khói nghêu hun khói ngâm dầu đóng hộp: Quy...
  • 71
  • 2,081
  • 16
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT TRÀ GẠO LỨC – GỪNG

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT TRÀ GẠO LỨC – GỪNG

... biến trà túi lọc gạo lức - gừng - Khảo sát tỷ lệ phối trộn nguyên liệu để tạo sản phẩm trà túi lọc gạo lức gừng - Đánh giá chất lượng sản phẩm CHƯƠNG TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT TRÀ GẠO LỨC ... nhiều sản phẩm làm từ gừng trà gừng túi lọc, trà gừng hòa tan, trà gừng tươi… hay gừng ngâm giấm, bánh gừng, kẹo gừng, mứt gừng …ngoài ra, có loại thực phẩm chức chế biến dựa kết hợp gừng gạo lức ... khoa Công Nghệ Thực Phẩm Trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ Thành Phố Hồ Chí Minh, tiến hành thực đề tài : Nghiên cứu quy trình chế biến trà túi lọc gạo lức gừng 1.2 Mục đích Tạo loại trà...
  • 57
  • 5,729
  • 40
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ bã đậu nành (okara)

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ bã đậu nành (okara)

... đậu nành để chế biến sản phẩm bột dinh dưỡng Bước đầu tạo sản phẩm bột dinh dưỡng từ phụ liệu đậu nành CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU Đề tài: Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ ... .68 Đề tài: Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ đậu nành (okara) GVHD: Ths Nguyễn Thị Thu Huyền xiv Đề tài: Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ đậu nành (okara) GVHD: Ths Nguyễn ... phòng từ 28-320C Đề tài: Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ đậu nành (okara) GVHD: Ths Nguyễn Thị Thu Huyền 36 2.4.3 Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến sản phẩm bột dinh dưỡng từ chế phẩm...
  • 99
  • 2,346
  • 17
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT LÊN MEN TỪ CHANH DÂY

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT LÊN MEN TỪ CHANH DÂY

... nước giải khát lên men từ chanh dây Tiến hành nghiên cứu chế biến nước giải khát lên men từ chanh dây với trọng tâm giải vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm Trên sở đó, nghiên cứu vấn đề ... chuộng xuất nhiều dòng sản phẩm từ chanh dây Nhưng chủ yếu bột chanh dây, nước chanh dây cô đặc, nước chanh dây đóng hộp Gần nhu cầu sản phẩm chanh dây giới tăng cao đặc biệt Hoa Kì, chanh dây trở ... đầu lên trình lên men 91 4.9 - Biểu đồ biểu diễn ảnh hưởng thời gian lên men đến trình lên men 94 x 5.1 - Quy trình sản xuất nước chanh dây lên men 102 5.2 - Sản phẩm nước chanh dây...
  • 117
  • 1,242
  • 2
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC CHUỐI ĐÓNG CHAI

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NƯỚC CHUỐI ĐÓNG CHAI

... gian thực luận văn Cuối cùng, xin gởi lời chúc tốt đẹp đến quý thầy cô bạn sinh viên gia đình   ii TÓM TẮT ĐỒ ÁN Mục tiêu đồ án nghiên cứu tìm qui trình sản xuất tối ưu cho sản phẩm nước chuối đóng ... nay, viện nghiên cứu ăn miền Nam nghiên cứu, thu thập phân loại giống chuối Việt Nam có 44 giống: chuối ngự, chuối xiêm lùn, chuối mật chuối sáp, chuối đồng, chuối già hương,… Có thể thấy, chuối ... 2.9: kẹo chuối Hình 2.10: bột chuối ăn dặm Hình 2.11: kẹo xốp chuối Hình 2.12: mứt chuối 2.11 Sơ lược nước Hiện nước sản phẩm phổ biến ưa chuộng thị trường tính tiện dụng, đa dạng sản phẩm có...
  • 116
  • 1,429
  • 9
Luận văn công nghệ thực phẩm Nghiên cứu sản xuất sản phẩm sản xuất sản phẩm nước épi dứa đóng chai

Luận văn công nghệ thực phẩm Nghiên cứu sản xuất sản phẩm sản xuất sản phẩm nước épi dứa đóng chai

... nhập lớn sản phẩm dứa Việt Nam khối EU kể từ 2009 đến Giá dứa xuất khẩu: giá xuất số sản phẩm dứa dứa khoanh đóng lon, dứa khoanh đông lạnh tăng nhẹ Đơn giá trung bình xuất dứa khoanh đóng lon ... nghiệp xuất dứa cho biết, nguồn cung cấp dứa ổn định, chất lượng dứa đồng nên nhà máy chế biến hoạt động hết công suất Hiện nay, nước ta chủ yếu xuất dứa khoanh dạng đóng lon, đóng hộp Xuất dứa khoanh ... nhiều Nước dùng chế biến thực phẩm phải nước uống Tiêu chuẩn nước dùng chế biến thực phẩm (phụ lục A) Đường: đường đóng vai trò chất tạo vị cho sản phẩm Loại đường sử dụng đường tinh luyện RE công...
  • 114
  • 611
  • 0
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN  XUẤT NECTAR TỪ TRÁI ME

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT NECTAR TỪ TRÁI ME

... xuất sản phẩm nectar từ trái me góp phần đa dạng hóa dòng sản phẩm thị trường Trang Đồ án tốt nghiệp Chương 1.3 Ý nghĩa đề tài Tìm hiểu quy trình sản xuất nectar từ trái me đưa quy trình công nghệ ... trích từ me bổ sung chất trích từ me Trang 15 Đồ án tốt nghiệp Chương 2.2 Tổng quan sản phẩm nectar [10, 11, 21, 31, 33] 2.2.1 Đặc điểm sản phẩm Nectar dạng nước trái chứa dịch lẫn thịt sản xuất từ ... rõ số đặc điểm thực phẩm khả chế biến sản phẩm nectar từ trái me Việt Nam nhằm làm đa dạng hóa dòng sản phẩm thị trường 1.2 Cơ sở khoa học, tính thực tiễn ý nghĩa đề tài Trái me nguyên liệu đặc...
  • 94
  • 2,126
  • 17

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu ứng dụng công thụ tinh nhân tạo để sản xuất con lai giữa ngan và vịt smứng dụng vật liệu sinh học trong chấn thương chỉnh hình amp nha khoaứng dụng vật liệu sinh học trong nha khoaluận văn công nghệ thực phẩm nghiên cứu sản xuất một số sản phẩm nghêu đóng hộpluận văn công nghệ thực phẩm nghiên cứu sản xuất nectar từ trái memàng sinh học trong bao quan thuc phamBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDETrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)chuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015