0
  1. Trang chủ >
  2. Kỹ thuật - Công nghệ >
  3. Công nghệ thực phẩm >

bài giảng máy và thiết bị chế biến

bài giảng máy và thiết bị chế biến

bài giảng máy thiết bị chế biến

... ứng dụng thiết bị vào q trình sản xuất như: thiết bị ngưng tụ, bay hơi; bơm nhiệt ứng dụng bơm nhiệt; nồi hệ thống cung cấp nhiệt TÀI LIỆU THAM KHẢO Q TRÌNH VÀ THIẾT BỊ CƠNG NGHỆ HỐ HỌC VÀ THỰC ... Hạnh,Phong,Bằng,Trinh) Nhóm 15 Các thiết bị sử dụng nước (Cảnh,Thúy,Un,Vy) CHÚC CÁC BẠN THÀNH CƠNG CHƯƠNG I CÁC THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT 1.1 THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT GIÁN TIẾP 1.2 THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT HỔN ... đề I THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT • Vấn đề II BƠM NHIỆT VÀ ỨNG DỤNG CỦA BƠM NHIỆT • Vấn đề III LỊ HƠI VÀ HỆ THỐNG CUNG CẤP NHIỆT Mục tiêu học phần Học phần trang bị cho người học kiến thức thiết bị...
  • 108
  • 1,820
  • 0
bài giảng máy và thiết bị lạnh

bài giảng máy thiết bị lạnh

... cập Công suất máy lạnh không ngừng tăng Từ máy lạnh có công suất vài mW đến tổ hợp máy lạnh có công suất hàng triệu W Hiệu suất máy tăng đáng kể, chi phí vật tư lượng cho đơn vị lạnh giảm xuống ... rửa làm lạnh sơ nước lạnh sau chứa vào silô làm lạnh tiếp không khí lạnh nhiệt độ -1 oC thổi qua silô Cát làm lạnh trực tiếp phương tiện băng tải chất tải lạnh Nước trộn bê tông làm lạnh máy sản ... chất lạnh ta cũng có hình ảnh tương tự từ người ta thiết lập đồ thị nhiệt động loại môi chất Chương MÔI CHẤT LẠNH VÀ CHẤT TẢI LẠNH 3.1 Môi chất lạnh Khái niệm: Môi chất lạnh/ tác nhân lạnh/ ga lạnh...
  • 136
  • 2,971
  • 105
Bài giảng máy và thiết bị thủy khí

Bài giảng máy thiết bị thủy khí

... người máy, bôi trơn phận chuyển động máy Nguyễn Hải Đăng – BM Máy STH&CB – Khoa CKCN Web: www2.hcmuaf.edu.vn/?ur=dangnh FB: www.facebook.com/NguyenhaidangKCK Page 11 Bài giảng máy thiết bị thủy khí ... Page 15 Bài giảng máy thiết bị thủy khí 2013 chất lỏng giảm, chất lỏng bị hút vào bơm Khi cánh gạt di chuyển từ C đến B, làm giảm thể tích chứa chất lỏng, làm tăng áp suất đẩy chất lỏng vào ống ... www2.hcmuaf.edu.vn/?ur=dangnh FB: www.facebook.com/NguyenhaidangKCK Page 31 Bài giảng máy thiết bị thủy khí 2013  Các chất khí lẫn vào chất lỏng hút vào bơm ảnh hưởng đến cột áp bơm Bơm phải hoạt động khoảng...
  • 36
  • 796
  • 6
Bài giảng máy và thiết bị tự động dân dụng

Bài giảng máy thiết bị tự động dân dụng

... 2,… 2.3 Ứng dụng vi điều khiển cho thiết bị điều khiển dân dụng Ứng dụng điều khiển đèn giao thơng: 17 Bài giảng Máy thiết bị tự động dân dụng 18 Bài giảng Máy thiết bị tự động dân dụng 5V LO ... khiển 49 Bài giảng Máy thiết bị tự động dân dụng Sơ đồ ngun lý mạch động lực Sơ đồ ngun lý mạch điều khiển 50 Bài giảng Máy thiết bị tự động dân dụng CHƯƠNG CÁC THIẾT BỊ DÂN DỤNG SỬ DỤNG CÁC ... sử dụng với chương trình nạp thích hợp 2.2 Vi điều khiển PIC16F877A 2.2.1 Sơ đồ chân vi điền khiển PIC16F877A Bài giảng Máy thiết bị tự động dân dụng 10 Bài giảng Máy thiết bị tự động dân dụng...
  • 80
  • 354
  • 0
bài giảng máy và thiết bị tự động dân dụng

bài giảng máy thiết bị tự động dân dụng

... 2,… 2.3 Ứng dụng vi điều khiển cho thiết bị điều khiển dân dụng Ứng dụng điều khiển đèn giao thơng: 17 Bài giảng Máy thiết bị tự động dân dụng 18 Bài giảng Máy thiết bị tự động dân dụng 5V LO ... khiển 49 Bài giảng Máy thiết bị tự động dân dụng Sơ đồ ngun lý mạch động lực Sơ đồ ngun lý mạch điều khiển 50 Bài giảng Máy thiết bị tự động dân dụng CHƯƠNG CÁC THIẾT BỊ DÂN DỤNG SỬ DỤNG CÁC ... sử dụng với chương trình nạp thích hợp 2.2 Vi điều khiển PIC16F877A 2.2.1 Sơ đồ chân vi điền khiển PIC16F877A Bài giảng Máy thiết bị tự động dân dụng 10 Bài giảng Máy thiết bị tự động dân dụng...
  • 80
  • 329
  • 0
bài giảng máy và thiết bị môi trường

bài giảng máy thiết bị môi trường

... PHÂN LOẠI MÁY NÉN - Dựa vào số cấp người ta phân máy nén cấp hay máy nén nhiều cấp - Dựa vào môi chất khí cần nén người ta phân ra: Dựa vào số xylanh có: Máy xylanh hay nhiều xylanh Dựa vào cách ... xylanh: +Máy có xylanh nằm ngang + Máy có xylanh thẳng đứng + Máy có xylanh chữ V, W - Dựa vào chuyển động chất khí xylanh: + Máy nén thẳng dòng (máy nén xuôi chiều) + Máy nén xoay dòng (máy nén ... chiều) - Dựa vào công suất: Máy nén công suất thấp, công suất vừa, công suất cao - Dựa vào cách làm mát cho cuộn dây stato máy nén người ta phân ra: + Máy nén kín + Máy nén bán kín + Máy nén hở...
  • 125
  • 246
  • 0
bài giảng máy và thiết bị thực phẩm

bài giảng máy thiết bị thực phẩm

... tang), thiết bị sấy lô, thiết bị sấy đối l-u, thiết bị sấy buồng, thiết bị sấy hầm, thiết bị sấy tháp, thiết bị sấy thùng quay, thiết bị sấy tầng sôi, thiết bị sấy khí động, thiết bị sấy phun, thiết ... nhuyễn thực phẩm, máy chà xát thực phẩm 1.6.5 Máy khuấy trộn: Thiết bị khuấy trộn sử dụng đề hòa trộn nhiều cấu tử thực phẩm với Các loại sản phẩm dạng rắn, dạng dẻo dạng lỏng có loại thiết bị khuấy ... 1.3.3 Năng suất máy, thiết bị (output) L-ợng nguyên liệu (thành phẩm) đ-a vào (lấy ra) đơn vị thời gian đ-ợc gọi suất máy, thiết bị 1.3.4 Công suất máy, thiết bị (capacity) Là công máy thực đơn vị...
  • 123
  • 1,540
  • 1
Bài giảng máy và thiết bị lạnh

Bài giảng máy thiết bị lạnh

... THỐNG LẠNH CHO LÀM LẠNH VÀ BQ ĐÔNG  Chu trình khô dùng cho gas NH3 Nguyễn Văn Minh 15 HỆ THỐNG LẠNH CHO LÀM LẠNH VÀ BQ ĐÔNG  Chu trình có thiết bị lạnh, nhiệt dùng cho gas Freon  Quá lạnh làm ... CHẤT TẢI LẠNH  Chất tải lạnh môi chất trung gian, nhận nhiệt đối tượng cần làm lạnh chuyển đến thiết bị bay  Hệ thống lạnh sử dụng chất tải lạnh hệ thống làm lạnh gián tiếp  Chất tải lạnh sử ... THỐNG LẠNH CHO LÀM LẠNH VÀ BQ ĐÔNG  Chu trình có thiết bị lạnh, nhiệt dùng cho gas Freon LgP tql 3' K Pk, Tk Po, To X=0 2' qo X=1 1' tqn i Nguyễn Văn Minh 19 HỆ THỐNG LẠNH CHO LÀM LẠNH VÀ BQ...
  • 97
  • 522
  • 1
Bài giảng máy và thiết bị hàn 1

Bài giảng máy thiết bị hàn 1

... quang hàn 1. 1.2.2 Tính chất hồ quang hàn 1. 1.2.3 Một số đặc tính hồ quang hàn 1. 2 Dụng cụ - Cách sử dụng 1. 2 .1 Kim hàn 1. 2.2 Dây hàn 10 1. 2.3 Mặt nạ hàn 10 1. 2.4 Các loại dụng cụ khác 11 1. 3 Máy hàn ... tay 11 1. 3 .1 Phân loại 11 1. 3.2 Yêu cầu đối nguồn điện hàn 12 1. 3.3 Máy phát điện hàn 12 1. 3.3 .1 Nguyên lý cấu tạo chung 12 1. 3.3.2 Máy có cuộn khử từ nối tiếp 12 1. 3.3.3 Máy có cực từ lắp rời 13 ... 13 1. 3.4 Máy hàn xoay chiều 14 1. 3.4 .1 Nguyên lý cấu tạo chung 14 1. 3.4.2 Máy hàn xoay chiều có lõi thép di động 15 1. 3.4.3 Máy hàn xoay chiều có cuộn dây di động 15 1. 3.5 Máy nắn dòng hàn 16 1. 3.6...
  • 59
  • 554
  • 0
Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều

Nghiên cứu công nghệ thiết bị chế biến thịt quả điều

... Trởng Bộ môn Nghiên cứu công nghệ thiết bị Bảo quản nông sản, Viện Cơ điện NN & Công nghệ STH NCV- Bộ môn Nghiên cứu công nghệ thiết bị Bảo quản nông sản, Viện Cơ điện NN & Công nghệ STH NCVC-Giám ... Cơ điện NN & Công nghệ STH TP Hồ Chí Minh NCV- Bộ môn Nghiên cứu công nghệ thiết bị Bảo quản nông sản, Viện Cơ điện NN & Công nghệ STH NCV- Bộ môn Nghiên cứu công nghệ thiết bị Bảo quản nông sản, ... cứu công nghệ thiết bị Bảo quản nông sản, Viện Cơ điện NN & Công nghệ STH 12 NCV- Bộ môn Nghiên cứu công nghệ thiết bị Bảo quản nông sản, Viện Cơ điện NN & Công nghệ STH 13 NCV- Bộ môn Nghiên cứu...
  • 173
  • 826
  • 9

Xem thêm

Từ khóa: bài giảng máy và thiết bị nông nghiệpgiáo trình máy và thiết bị chế biến thực phẩmmáy và thiết bị chế biến thực phẩmgiáo trình máy và thiết bị chế biến lương thựcbài giảng máy và thiết bị lạnhbài giảng máy và thiết bị thực phẩmđồ án máy và thiết bị chế biến thuỷ sảnđồ án môn máy và thiết bị chế biến gỗmáy và thiết bị chế biến lương thựchệ thống máy và thiết bị chế biến tinh bộtmáy móc thiết bị chế biến thực phẩmkhách hàng chủ yếu là các hộ kinh doanh sản xuất tiểu thủ công nghiệp thuê mua các loại máy móc thiết bị chế biến nông thuỷ sản du lịch vận chuyểnthực trạng trình độ công nghệ và thiết bị chế biến chè ở nước tanc qui trinh cong nghe va thiet bi che bien mot so rau quaphần 3 quy trình công nghệ và thiết bị chế biến chả giòNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDETrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngChuong 2 nhận dạng rui roKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Trách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)BÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ