... Xỳc xớch m ngh Nem chua G T g I .Mục đích ,ý nghĩa công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản 1.Mc ớch, ý ngha ca cụng tỏc bo qun nụng,lõm,thy sn 2.Mc ớch, ý ngha ca cụng tỏc ch bin nụng,lõm,thy ... chum, vi Trong bao Sn lờn g ri kho p ỏ Trong thựng T lnh I .Mục đích ,ý nghĩa công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản 1.Mc ớch, ý ngha ca cụng tỏc bo qun nụng,lõm,thy sn Cỏ hp Cỏ ti Cỏ mui ... CHNG III: BO QUN, CH BIN NễNG, LM, THU SN Tit 25 I .Mục đích ,ý nghĩa công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản 1.Mc ớch, ý ngha ca cụng tỏc bo qun nụng,lõm,thy sn C chua thi Tỏo b...