Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành kỹ thuật chế biến nấu ăn

... của nghề nấu ăn, yêu thích nghệ thuật trong bản sắc văn hoá ẩm thực của dân tộc, nên em đã chon nghề nấu ăn, theo học ngành kỹ thuật chế biến nấu ăn của Trường Trung cấp nấu ăn và nghiệp vụ ... chỉ đạo việc chế biến, cải tiến kỹ thuật nấu ăn, duy trì thực hiện nội qua nhà ăn, nhà bếp.7 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nguyễn Thị Thảo Lớp CĐ: K43. Liệt kê một số thực đơn: Thực đơn là bản ... không tốt sẽ bị xử lý theo quy định của Quân đội.2. Tổ chức kỹ thuật: - Sơ đồ khu sản xuất chế biến: 16 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nguyễn Thị Thảo Lớp CĐ: K4vệ sinh an toàn khi vận hành. Bếp ăn...

42
5,430
23

Báo cáo thực tập tốt nghiệp Ngành: kỹ thuật chế biến món ăn

... sữa * báo cáo thực tập tốt nghiệp Thực hiện từ 26/03/2012 đến 26/05/20121. Học sinh thực tập: - Họ và tên : Hoàng Trọng Diễn- Lớp : CB2A1 - Khóa: K15B- Ngành : Kỹ thuật chế biến món ăn 2. ... đào tạo Hà Nội Trờng trung cấp kinh tế - du lịch hoa sữa * Báo cáo thực tập tốt nghiệp Ngành: kỹ thuật chế biến món ăn Đơn vị thực tập : Nhà hàng Kim Bạch VạnĐịa chỉ : Số 273 (100A5) Kim MÃ ... 2 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Hỡnh nh mt s mún n, ung tiờu biu ca nh hng Bo ng lỏt rau xanhChân ngỗng om nấm Đông CôChõn Ngng om nm ụng SV: Hoàng Trọng Diễn Lớp: CB2A217 Báo cáo thực tập...

32
6,420
30

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGÀNH: KĨ THUẬT PHỤC VỤ ĂN UỐNG TRONG NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

... LỊCH HOA SỮA BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Thực hiện từ 30/6 đến 2/8/2011 1,Học sinh thực tập Họ và tên:Lê Bích Ngọc MSHS Lớp QT4A2 Khóa 7(2009-2011) Ngành Kĩ thuật phục vụ ăn uống trong ... II,Kĩ thuật phục vụ tiệc:1,Phục vụ tiệc ngồi(tiệc mặn,tiệc nóng)25+ Thảm+ Các loại khăn bàn: Khăn lót bàn, khăn trải bàn, khăn trang trí, khăn lót dụng cụ ăn uống của khách, khăn ăn, khăn phục ... bàn ăn • Vị trí dĩa phục vụ• Không gây phiền hà cho kháchDọn sơ bàn ăn: Dọn sơ bàn ăn được thực hiện sau khi bữa ăn chính được dọn đi và trước khi 36PHẦN II:THỰC TẬP KĨ NĂNG NGHỀI.Kĩ thuật...

44
15,443
1

Báo cáo thực tập tốt nghiệp lần II khoa chế biến

... Sở giáo dục và đào tạo Hà NộiTrờng TC KTCN nguyễn bỉnh khiêm * Báo cáo thực tập tốt nghiệp lần IIĐơn vị thực tập : Khách sạn Metropole Hà NộiHọ tên học sinh : Nguyễn Đình ĐạtLớp : ... 3: Cách làm một số món ăn đặc biệt tại đơn vị thực tập và cách tính định lợng của món ăn đó?* Một số món ăn đặc biệt tại nhà hàng:- Xúp cua măng tây.- Bún thang.- Vịt nấu cam.- Gà tần hạt ... trứng 02 quả Tiêu 3 gamMăng tây 300 gam Rau ngổ 1 mớ2. Quy trình chế biến: - Măng tây sơ chế loại bỏ phần già, rửa sạch thái vát mỏng.- Trứng gà lấy lòng trắng đánh kỹ. 8* Spices Garden Kitchen...

Tài liệu BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT ĐIỆN ppt

... THƯƠNGTrường cao đẳng công nghiệp Phúc YênKhoa Điện – TĐHBÁO CÁOTHỰC TẬP TỐT NGHIỆPNGÀNH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT ĐIỆNĐƠN VỊ THỰC TẬP:Công ty TNHH chuyển giao công nghệ cao HTECSINH VIÊN THỰC HIỆN: Nguyễn ... Điện- TĐH Báo cáo thực tập Nguyễn Tiến Dũng_CCK02ĐI1Hay như tủ BTS . Kèm theo hình ảnh là thông số kĩ thuật của tủ BTSTủ BTS tích hợpTrường CĐCN Phúc Yên Khoa Điện- TĐH Báo cáo thực tập Nguyễn ... Điện- TĐH Báo cáo thực tập Nguyễn Tiến Dũng_CCK02ĐI1Thiết kế lắp đặt Anten.Trường CĐCN Phúc Yên Khoa Điện- TĐH Báo cáo thực tập Nguyễn Tiến Dũng_CCK02ĐI1kinh doanh còn ít nên còn khó khăn trong...

52
10,176
25

Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành chan nuôi thú y

... dẫn kỹ thuật cai gồm: cai sữa đồng loạt và cai sữa từng đợt để đảm bảo độ đồng đều về số lợng đàn con, kỹ thuật chăm sóc nuôi dỡng đàn con theo mẹ (kỹ thụât tập cho ăn, kỹ thuật cho ăn, kỹ thuật ... rộng ngành chăn nuôi thì Khoa Chăn nuôi thú y Trờng cao đẳng nông lâm22Nhữ Thị Thu Lan Báo cáo tốt nghiệp Vì thế thức ăn là yếu tố quyết định năng suất và khả năng tăng trọng. Trong chăn nuôi ... Vịt tập ăn các thức ăn đạm (Cám, bột Ngô, Cá, Tôm Tép nhỏ) và tập cho ăn các loại rau xanh Cho ăn 3 đến lần/ngày.Khoa Chăn nuôi thú y Trờng cao đẳng nông lâm33Nhữ Thị Thu Lan Báo cáo tốt nghiệp chăn...

65
43,350
109

Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành cầu

... ng B B_ K46 2 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Mục đích: Đợt thực tập tốt nghiệp giúp cho sinh viên có điều kiện thâm nhập vào thực tế và làm quen với những công việc kỹ thuật trong lĩnh vực ... qua các hoạt động thực tiễn tại nơi thực tập, từ đó phục vụ cho thiết kế luận án tốt nghiệp. Tự nhận xét trong quá trình thực tập của bản thân. Trong đợt thực tập tốt nghiệp vừa qua em ... sỹ kỹ thuật, 159 kỹ s chuyên ngành, số còn lại là kỹ thuật viên và công nhân khảo sát. Nguồn nhân lực của công ty đạt tiêu chuẩn: 1. Luôn tự đào tạo và đợc đào tạo lại, đảm bảo tính chuyên nghiệp, ...

70
2,691
7

Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành xây dựng dân dụng

... 03-04-2008: _ Thực tập: thống kê bốc khối lượng giằng móng, đà kiềng. _ Lắp dựng cốt thép sàn. Ngày 04-04-2008: _ Đổ bê tông sàn. _ Thực tập: xem đổ bê tơng sàn. BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: ... ngày tháng năm 2008 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: THẦY PHẠM GIA HẬU SVTH: BÙI LÊ LỆ HẰNG, LỚP: C1XD1, MSSV: 0521006012 Trang4 B ÁO CÁO THỰC TẬP A) GIỚI THIỆU TỔNG QT VỀ ... BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP GVHD: THẦY PHẠM GIA HẬU SVTH: BÙI LÊ LỆ HẰNG, LỚP: C1XD1, MSSV: 0521006012 Trang27 Lắp đặt cốt thép dầm xiên. Đổ bê tông dầm mái. BÁO CÁO THỰC...

32
27,453
91

Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành du lịch

... cấp du lịch Hoa Sữa với chuyên ngành chế biến món ăn. Trong hai năm học ở trờng, em đÃ đợc học và biết những kỹ năng cơbản về kỹ thuật ăn uống và chế biến món ăn các vùng miền và thế giới. Quasự ... Đặc điểm tình hình chungPhần II : Thực trạng của doan nghiệp Phần III : Kết quả thực tập tại nhà hàng.Bạch Văn Tờng Lớp: CB1A1- 2 - Báo cáo thực tập tốt nghiệp sinh gọn gàng sạch sẽ sau khi ... Nội.Bạch Văn Tờng Lớp: CB1A1- 5 - Báo cáo thực tập tốt nghiệp không có vốn kiến thức trong mình mà vận dụng vào thực tế. Thực tế củaviệc làm đó nó đợc khẳng định ngay trong công việc nấu ăn của...

19
7,414
6

Xem thêm