Tiểu luận thiết bị sấy rau quả

... vật liệu sấy đồngthời cũng được định vị lại.2.2. Thiết bị sấy băng tải của Casburt:2.2.1. Ưu điểm của thiết bị:  Casburt có rất nhiều thiết bị sấy rau quả cho ta lựa chọn Thiết bị sấy của ... Thiết bị sấy rau quả GVHD: cô Tôn Nữ Minh Nguyệt15 Thiết bị sấy rau quả GVHD: cô Tôn Nữ Minh Nguyệt3.3.1. Ưu điểm của thiết bị:  Khả năng tách ẩm tốt, tạo sản phẩm có cấu trúc xốp (sấy ... thướcnhỏ, độ ẩm thấp3.3. Thiết bị: 6 Thiết bị sấy rau quả GVHD: cô Tôn Nữ Minh NguyệtIlustración 1Heating plate module Vapour compress module Cabinet module13 Thiết bị sấy rau quả GVHD: cô Tôn Nữ...

... d&H/GTrang 23/ Nhóm 2-ĐHTP3 Thiết bị sấy băng tải Sơ đồ máy sấy 1 cấp và biểu diễn của quá trình sấy trên đồ thị i-XTrang 14/ Nhóm 2-ĐHTP3 Thiết bị sấy băng tải F(&HH*@*m()&+,&-qLEeGH*z1I01mnoLL$/G‹&-ˆB•&-F(&H+,-'*./F@ma&B|1s--$nu&H•-$‹$~*I1f$~*&fGmnoL-)(F@• ... tốc sấy Đường cong vận tốc sấy: B*‹/-$bW/@&$.H*†@+,&-qLEeG+fm{01Ly@Ez&O$01EeGImnoLT_Lmb&$Bl&H-$gL&H$*.1Trang 19/ Nhóm 2-ĐHTP3 Thiết bị sấy băng ... $`&L$/&H'()*1_GEeG&fG-$xL$$oOm‹EeG+,-'*./A)&H$)-Ldmnu&HCx&$-ˆ3‡j11IC$c&H-$xL$$oOm‹EeG+,-'*./1f&H+f$/G|&O$¢msL/_-F`&$EeG'Œ-n•&HC$*L_LEz&O$01TaOL$”&H'•&&$@/&$n&HC$c&HW/_Ax&$+f(&$@/gTaOL$”&H'•&&$@/Ly@Ez&O$01E…H*z1mnoLCxL$-$n}L-$*a-Bb+}*1{--$u*H*@&EeGL$(-Fn}L$†&HEz&O$01&$k+f&$¯C$dH*@Lc&HLd-$‹mnoLEeG-F(&H1_GEeGBt&H-z*&a/1_GEeGmnoL-$*a-Cam‰&HxAwP-$*a-Ca1{-1_GEeGBt&H-z*LdL$*|/A‘&HC$x-ˆ-F•&$n}&HT/q&HE…H*†mnoLEz&O$01-F•&Bt&H-z*$u*H*@&EeG1e-C$(z&H‡]jO$‰-$u*H*@&EeGLd-$‹Af*$~&m_&HC‹-F(&H&$†&H1_GEeGBt&H-z*Fe-'}&_L1_GEeGBt&H-z*LdLe/$`&$Ag@-F•&EgE•OTaOBt&H-z*+fL$*|/A‘&HC$x1.10.2.1. Máy sấy dạng một chặng – một tầngSơ đồ mấy sấy băng tải một chặng một tầngTrang 25/ Nhóm 2-ĐHTP3 Thiết bị sấy băng tải U$*mdP'P&$/Lv/F*•&H+|C$c&HC$x¥CHUUQCH&n}LBqL$~*¦1.5....

... lò làm tác nhân sấy. 1.5.2. Thiết bị sấy sử dụng không khí ñót nóng gián tiếp Sơ ñồ hệ thống sấy sử dụng không khí ñót nóng gián tiếp ñược biểu diễn trên hình 1.5. Thiết bị sấy gồm hai phần ... thước cơ bản của buồng sấy 57 4.2.5 Tính toán quá trình sấy thực 59 Chương 5. TÍNH TOÁN THIẾT KẾ CÁC BỘ PHẬN PHỤ TRỢ CỦA HỆ THỐNG THIẾT BỊ SẤY 67 5.1 Tính toán thiết bị trao ñổi nhiệt 67 ... a) Chùm vải b) Quả bóc vỏ Hình 1.1. Một số hình ảnh về vải Quả vải bao gồm các phần chủ yếu là cuống quả, vỏ quả, thịt quả và hột. - Cuống quả: Nối kết giữa quả với chùm quả. Phần này thường...

... cho thiết bị sấy kiểu quay dùng NLMT. - Truyền nhiệt trong thiết bị sấy kiểu quay dùng NLMT. - Tính toán thiết kế đối với thiết bị sấy thóc kiểu quay dùng NLMT. 4 - Chế tạo thử nghiệm thiết ... và nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu thiết bị sấy sấy kiểu quay dùng NLMT” với hiệu quả sấy cao, sấy đều, rút ngắn thời gian sấy và đảm bảo chất lượng sản phẩm sấy cao là mục đích của nghiên cứu ... 4 - Chế tạo thử nghiệm thiết bị sấy kiểu quay dùng NLMT. - Đánh giá được hiệu suất của thiết bị sấy kiểu quay dùng NLMT. - Tính hiệu quả kinh tế của thiết bị sấy kiểu quay dùng NLMT. 4....

... khí vào thiết bị sấy (B)Trạng thái không khí ra khỏi thiết bị sấy (C’)t (oC) 27 90 40 Sinh Vien : Bui Thi Mai Trang MSSV : 60503026 trang 91.Đồ án môn học Quá trình – Thiết bị CBHD: ... lưu lượng tác nhân sấy ra khỏi thùng sấy: Vxyclon = 1100 m3/h = 0,306 m3/sĐồ án môn học Quá trình – Thiết bị CBHD: Mai Thanh PHong SẤY ĐƯỜNG THÙNG QUAY Với quá trình sấy thực tế: ∆ ≠ ... I1 ⇒ trạng thái tác nhân sấy sau quá trình sấy thực nằm dưới đường I1 (đường sấy thực tế nằm dưới đường sấy lý thuyết) Xác định hàm ẩm x2 ứng với quá trình sấy thực thông qua t2 đã...

... Hiếu33 Thiết kế thiết bị sấy thùng quay để sấy bắp hạt năng suất 1,000 kg/hPhần III: TÍNH TOÁN THIẾT BỊ SẤYGVHD: Thầy Hoàng Minh Nam SVTH: Lâm Đào Trung Hiếu9 Thiết kế thiết bị sấy thùng ... liệu sấy mang đi QV.Trong thiết bị sấy thùng quay, không sử dụng nhiệt bổ sung và thiết bị không có thiết bị chuyển tải, do đó QBS = 0, QCT = 0. Nhiệt lượng đưa vào thiết bị sấy: - ... aåm)269.66QqW= = =4. Cân bằng năng lượng cho thiết bị sấy thực: Trong thiết bị sấy thực, ngoài tổn thất nhiệt do tác nhân sấy mang đi, trong thiết bị sấy thùng quay, còn có tổn thất nhiệt ra môi...

... đẩy vào thiết bị sấy để thực hiện quá trình sấy lý thuyết (I1 = I2). Trạng thái không khí ở đầu ra của thiết bị sấy là C (t2, ω2).Nhiệt độ của tác nhân sấy ra khỏi thiết bị sấy t2 ... liệu.- Để sấy đậu xanh là nơng sản dạng hạt, người ta thường dùng thiết bị sấy tháp hoặc sấy thùng quay. Ở Đồ án mơn học này, em chọn thiết bị sấy thùng quay, là thiết bị chun dùng để sấy vật ... [10]Quá trình sấy không có bổ sung nhiệt lượng, QBS = 0 Thiết bị sấy thùng quay không có thiết bị chuyển tải, QCT = 0- Nhiệt lượng đưa vào thiết bị sấy gồm: Nhiệt lượng do tác nhân sấy nhận...

... BÔNThiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt5.2. Hệ số cấp nhiệt từ thành ngoài của thùng sấy đến môi trường xung quanh 2:Quá trình truyền nhiệt từ thành ngoài của thiết bị ... của vật liệu sấy sau khi ra khỏi thiết bị sấy: tv2 = t2 – (5 10oC) = 35 – 5 = 30oCo Cv1 = Cv2 = Cv : nhiệt dung riêng của vật liệu sấy vào và ra khỏi thiết bị sấy là như nhau. ... của vật liệu sấy còn cao, nếu vật liệu tiếp xúc với tác nhân sấy nhiệt độ cao thì SVTH: Đặng Thị Hoàng Lan Trang 6(kJ/kgkk)GVHD: Thầy PHẠM VĂN BÔNThiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh...

... [10]Quá trình sấy không có bổ sung nhiệt lượng, QBS = 0 Thiết bị sấy thùng quay không có thiết bị chuyển tải, QCT = 0- Nhiệt lượng đưa vào thiết bị sấy gồm: Nhiệt lượng do tác nhân sấy nhận ... Trạng thái tác nhân sấy trong quá trình sấy lý thuyết:Đại lượng Trạng thái không khí ban đầu (A)Trạng thái không khí vào thiết bị sấy (B)Trạng thái không khí ra khỏi thiết bị sấy (C)t (oC) ... BÔNThiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt- Với kiểu bố trí ống trên mạng ống theo hình sáu cạnh đều, ta có các thông số như sau (Bảng V.II, [1]): Tổng số ống của thiết bị: ...

...