... giờ, nêm gia vị. Món này không dùng cho người đang bị cảm sốt, tỳ hư. Thức ăn từ ếch tốt cho trẻ biếng ăn Trong thịt ếch có nhiều protein, chất béo, đường, canxi, photpho, kali, natri, sắt, ... một số món ăn bài thuốc từ ếch: Ếch chưng sa nhân: thịt ếch 100g, sa nhân bột 30g, lá sen tươi 1 lá, gia vị vừa đủ. Thịt ếch trộn với bột sa nhân, bột gia vị, gói vào lá sen cho vào lồng ... chín, bỏ lá sen ra để ăn thịt ếch. Trẻ ra mồ hôi trộm, ngủ không ngon giấc, gầy còm biếng ăn, dễ bị tiêu chảy, nhiều đờm khò khè: Dùng thịt ếch hấp cơm hoặc nấu cháo ăn hằng ngày. Hoặc phối...