... ăn với chả nướng, bánh đa nem dễ tiêu, dùng làm nộm Đu đủ - Vị thuốc kỳ diệu Đu đủ có tên khoa học là Carica papaya L., thuộc họ đu đủ (Caricaceae). Cây có thân mềm, dễ bị gãy, thường ... đu đủ dùng chữa rắn cắn (rửa sạch nhai nuốt nước, lấy bã đắp). Hoa đu đủ được nấu lên dùng làm thuốc hạ sốt, chữa ho (phối hợp với các vị thuốc khác, hấp đường) và cũng dùng trị giun. Hạt đu ... vài miếng đu đủ buổi sáng sớm, ăn lúc còn đói, liên tục 3 - 4 ngày. Lá đu đủ nấu nước dùng tẩy sạch vết máu ở vải và các vết loét, vết thương, sát trùng. Người ta còn cho rằng lá đu đủ dùng...