... 0 ,21 5 1 0 ,21 9 0 ,21 6 2 0 ,22 7 0 ,21 6 3 0 ,23 4 0 ,21 8 4 0 ,24 6 0 ,22 5 5 0 ,25 2 0 ,22 6 6 0 ,25 9 0 ,23 5 7 0 ,26 3 0 ,24 3 8 0 ,26 8 0 ,24 8 9 0 ,27 4 0 ,25 0 10 0 ,27 8 0 ,25 8 11 0 ,28 5 0 ,26 2 12 0 ,29 8 0 ,27 5 24 ... (C18:3) Dầu đậu tơng 2 3 -2 9 5 0-5 7 7-9 Dầu vừng 48,1 48,0 Dầu ngô 4 2- 4 5 4 0-4 8 Dầu hớng dơng 2 5-3 5 5 5-7 2 Dầu bông 2 9-4 4 3 3-5 0 Dầu hạt cải 5 5-6 0 3 0-3 3 Dầu lạc 5 1-8 0 7 -2 6 Dầu Oliu 6 4-8 5 4-1 2 Nhìn ... (CH 2 )4 - CH=CH- CH 2 - CH=CH- (CH 2 )7 - COOH Axít Linolenic:CH3-CH 2 -CH=CH-CH 2 -CH=CH-CH 2 -CH=CH- (CH 2 )7 - COOH Các axít béo trên đây là các axít béo cần thiết mà cơ thể không tự...