Tài liệu CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA - Phần 3 pot

... máy chiết khoảng 32 .000 – 33 .000chai /h. Trong qua 1trình chiết xuất, nếu như chai không đạt về độ bền dưới tác dụng của áp lực, chai sẽ bị nổ. 3. 2. 6- Kiểm tra thể tích bia: Bia sau khi đóng ... chuyển tới công đoạn đóng hộp và được in date hộp trước khi chất lên pallet để chuyển vào kho thành phẩm. 27 Phần 3 : QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA I – SƠ ĐỒ QUY TRINH CƠNG NGHỆ ... thành phần khác của hoa houblon vào trong dịch đường. - Làm ổn định thành phần của dịch đường, đưa dịch đường về nồng độ ( 13 oballing), tạo cho bia có mùi vị của hoa houblon. - Làm keo tụ phần...

Tài liệu CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA - Phần 1 pot

... nhiều nhà sản xuất bia ngoài nước Đức, chủ yếu là các nhà sản xuất bia thủ công ở Mỹ cũng bổ sung mạch nha bia hun khói vào bia đen, ale Scotland và một loạt các kiểu bia khác.  Bia đặc biệt ... Với sự phát minh ra động cơ hơi nước năm 1765, công nghiệp hóa sản xuất bia đã trở thành sự thật. Các cải tiến mới trong công nghệ sản xuất bia đã xuất hiện cùng với sự ra đời của nhiệt kế và ... mạng trong công nghiệp bia do nó làm giảm thời gian ủ và sản xuất bia trước đây là 4 tháng xuống còn chưa đầy 24 giờ. Công nghệ của ông vẫn được sử dụng bởi nhiều nhà sản xuất bia lớn nhất...

Tài liệu CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA - Phần 2 doc

... V - CÁC CHẤT PHỤ GIA TRONG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA Trong công nghệ sản xuất bia, ngoài những nguyên liệu không thể thiếu được như malt, houblon, men, người ta còn dùng đến một số nguyên liệu ... nguyên liệu không thể thay thế trong ngành sản xuất bia. III.1 - Thành phần hóa học hoa houblon: Bảng2 .3 thành phần hóa học hoa houblon Thành phần Tỉ lệ (%) Thành phần Tỉ lệ(%) Nước 10÷ 13 ... CaSO4 130 ÷200mg/l . - Hàm lượng Fe2+ không quá 0,3mg/l. - Khí NH 3 và các muối NO 3 - , NO2 - : không có. - Vi sinh vật không quá 100 tế bào /ml. - E.coli, coliform: không có. - Độ cứng:...

Tài liệu CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ ĐEN - Phần 1 docx

... học sản xuất chè đenI. Cơ sở khoa học sản xuất chè đenII. Nguyên liệuII. Nguyên liệu III. Công nghệ sản xuất chè đen OTD và CTCIII. Công nghệ sản xuất chè đen OTD và CTC1. Sơ đồ1. Sơ đồ2. Công ... lụcMục lục Phần 1 : Lịch sử phát triển ngành ch Phần 1 : Lịch sử phát triển ngành chè Phần 2 : Quy trPhần 2 : Quy trìình trồng chènh trồng chè Phần 3 : Công nghệ chế biến chè đenPhần 3 : Công nghệ ... nước là 13. 305 ha, sản lượng 6.000 tấn chè khô/năm.6.000 tấn chè khô/năm.ghfghfSự khác nhau giữa 2 phương phápSự khác nhau giữa 2 phương pháp Công nghệ OTDCông nghệ OTD Công nghệ CTCCông nghệ...

Tài liệu CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ ĐEN - Phần 2 ppt

... lîng(%)Hµm lîng tanin/tæng lîng(%)T«mT«m 39 , 939 ,9L¸ 1L¸ 1 36 , 836 ,8L¸ 2L¸ 2 36 , 136 ,1L¸ 3L¸ 3 31,2 531 ,25 33 PolyphenolPolyphenol ChiếmChiếm 2828 37 37%% chấtchất khôkhô NóNó quyếtquyết địnhđịnh ... nhauGièngGièng Hµm lîng polyphenolHµm lîng polyphenolShanShan 32 ,09 %32 ,09%ManipuManipu 37 ,72 %37 ,72%AssanAssan 39 ,89 %39 ,89%Trung duTrung du 38 ,91 %38 ,91%+ + §§é non giµ: ChÌ cµng non hµm lîng tanin ... hay lá già.già.vÞ trÝ vÞ trÝ Hµm lîng pectinHµm lîng pectinT«mT«m 4 ,37 %4 ,37 %L¸ 1L¸ 1 4 ,37 %4 ,37 %L¸ 2L¸ 2 3, 53% 3, 53% Hµm lîng pectin thay ®æi theo:Hµm lîng pectin thay ®æi theo:+ Gièng...

Tài liệu CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ ĐEN - Phần 3 potx

... tạotạo rara:: từtừ 38 38 4242CC NNếuếu caocao ảnhảnh hởnghởng chấtchất lợnglợng chèchè TrongTrong côngcông ngh nghệ sảnsảnxuấtxuất chèchè đen,đen, côngcông ngh nghệ sảnsản xuấtxuất chèchè CTCCTC ... C, Di C, DChÌ CuChÌ Cuốối i vvụụ1 1 2 2 3 3 3 3 4444 43 43 484800C C 43 43 454500CC41 41 454500CC41 41 434 300CC4 4 6 6 33 2 2 33 22* Lµm hÐo b»ng m¸y.* Lµm hÐo b»ng m¸y.chÌ ... alt="" Công nghệ sản xuất chè Công nghệ sản xuất chè ĐĐENENI . Giới thiệu chungI . Giới thiệu chung Trong công nghệ chế biến chè hiện nay thờng sản Trong công nghệ chế biến chè hiện nay thờng sản...

Tài liệu CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ ĐEN - Phần 5 pot

... không tan . Sơ đồ thiết bị lên men12 3 4567 1. Nguyên liệu vào; 2. Thanh trải xoắn ốc; 3, 5. Thanh đảo chộn; 4. Băng tải; 6. Phễu; 7. Nguyên liệu ra NNguyªn lý lªn men l¸ chÌguyªn lý ... tan(% ck)ChÌ t¬iChÌ t¬i 40,5040,50ChÌ hÐo ChÌ hÐo 42,1942,19ChÌ vßChÌ vß 40 ,36 40 ,36 ChÌ lªn menChÌ lªn men 34 ,8 534 ,854.2 Những biến đổi trong lên men lá chè.4.2 Những biến đổi trong lên men ... thúc.men kết thúc.4 .3 Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men4 .3 Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men Nhiệt độ Nhiệt độ : Thích hợp ở 25 : Thích hợp ở 25 ÷÷ 2828°°C.(C.(≤ 30 ≤ 30 °°C)C)Nếu...

Tài liệu CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ ĐEN - Phần 6 docx

... độ công nghệ như sau:Thường sấy chè theo chế độ công nghệ như sau: Nhiệt độ: t = 95 Nhiệt độ: t = 95 100100°°CC Thời gian: W = 23 Thời gian: W = 23 25 phút25 phút Độ ẩm chè còn lại: w = 3 ộ ... + phần non của lá ba + thân búp thô PS: gồm nửa cuối lá hai + phần non của lá ba + thân búp thô kém xokém xoăăn, non.n, non.BOP: là phần gÃy của OP ( là phần gÃy của phần tôm ), có BOP: là phần ... của OP ( là phần gÃy của phần tôm ), có nhiều tuyết.nhiều tuyết.BP: là phần chè gÃy của chè P, tơng đối non.BP: là phần chè gÃy của chè P, tơng đối non.BPS: là phần gÃy của PS ( gồm phần gÃy...

Tài liệu Công nghệ sản xuất sữa bột

... LỤCPHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU 3 I. Nguyên liệu chính 3 II. Phụ gia 3 PHẦN 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA BỘT 5A.Quy trình sản công nghệ sản xuất sữa bột nguyên cream 5I. Quy trình sản ... Hình 3. 7 Thiết bị ly tâm MSA 170 Hình 3. 8 Thiết bị ly tâm MSB 130 Mã số: MSB 130 Năng suất: 33 000 hrlbs/ Hình 3. 9 Thiết bị ly tâm MSD 30 0 Hình 3. 10 Thiết bị ly tâm MSG 85Trang 13 Công nghệ sản ... hành. Hình 3. 45 Thiết bị sấy hai giai đoạnTrang 37 Công nghệ sản xuất sữa bột GVHD: PGS. TS. LÊ VĂN VIỆT MẪNPHẦN 1 TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆUI. Nguyên liệu chínhNguyên liệu để sản xuất sữa bột...

58
7,866
105

Tài liệu Công nghệ sản xuất phôi doc

... 78,160.6080.8014: 13 ==à. Chọn hệ số giÃn dài ở giá 13 bằng giá 14: 33 ,178,114: 131 4 13 ==à=à=à. Diện tích tiết diện vật cán sau lỗ hình 13: F 13 = F14.à14 = 36 00.1 ,33 = 4780 mm2. ... cán ở giá 13: mm.mm 433 275 39 62hDD 13 13k0 13 =+=+=. Góc ăn ở giá 14: &apos ;30 26)Dh1cos(ar014min1414== Dmin14 - đờng kính ở chỗ sâu nhất của lỗ hình. mm36585450hDD1401414min===. ... dành cho nó B 13 . Vì vậy các kích thớc của lỗ hình thoi giá 13 có thể giữ nguyên. Đờng kính làm việc của trục cán ở giá 13: .mm3965,155.478010.2 93 n.FCD6 131 3 13 13K=== Đờng kính...

Xem thêm

Từ khóa: tài liệu công nghệ sản xuất tài liệu công nghệ sản xuất bánh kẹo tài liệu công nghệ sản xuất sơn tài liệu công nghệ sản xuất gạch tuynel tài liệu công nghệ sản xuất xi măng tài liệu công nghệ sản xuất điện Báo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018 chuyên đề điện xoay chiều theo dạng Nghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THz Nghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt nam Biện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọ Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit ĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN ĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDE Quản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninh Phát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninh Trả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chế Chuong 2 nhận dạng rui ro BT Tieng anh 6 UNIT 2 chuong 1 tong quan quan tri rui ro Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP