Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ PHÂN CHIA CÁC DUNG DỊCH CỦA CÁC CHẤT HOẠT HOÁ SINH HỌC BẰNG MÀNG MỎNG part 4 ppt

... hoỹc cuớa dung dởch chổùa enzim à, tyớ troỹng cuớa dung dởch enzim . Hóỷ sọỳ ma saùt cuớa caùc raợnh coù tióỳt dióỷn chổợ nhỏỷt vồùi caùc caỷnh b vaỡ h: ReKfhhms= trong õoù : Khh ... dung dởch: 1- Baùnh xe; 2- Khung maùy; 3- Truỷc ; 4- Khay; 5- ng móửm; 6, 9,10,16, 20 - Caùc van; 7- Thanh ngang; 8- Van; 11- Khung hai lổồùi; 12; Khung ba lổồùi; 13- Baớn tióỷt truỡng; 14- ... nhau, coù nghộa la : 3321nnnn === Khi õoù cọng suỏỳt cuớa tọứ hồỹp sióu loỹc õổồỹc tờnh theo chỏỳt c : nQQdc= trong õoù : Qd- nng suỏỳt cuớa tọứ hồỹp tờnh theo dung dởch ban õỏửu....

... 217 0,9 045 145 95 6,0 247 26 74 8,835.10-3 210,97 0,875287 245 0,013 209,336 0,888 844 4 0,0173 2 04, 08 0,857136 0,0215 2 04, 08 0,875385 0,0257 212,77 0, 646 1175 0,0288 2 04, 08 0, 242 448 ... 42 0 34, 056+9 94, 44 0,0288 0, 84 2  →Gx = 42 046 ,08 kmol/h →Gx =42 046 ,08 ×18=756829 ,44 kg/h→ Gx=756829 ,44 210,23 04 3600kg/s Gy = 21023.08 1023,08 9 94, 44 0,0288 0, 84 2 2 2yd yd SO bihapthuyd ... D2t). H.ρ Trong đ :  Mth : khối lượng của thân thiết bị, kg  Dn, Dt : đường kính ngoài và trong của thiết bị, m  H: chiều cao của tháp, m  : khối lượng riêng của thép, ρ = 7,9.103...

... dạng•Khối lượng riêng và tính chất khí động học • Phân loại theo tính chất từ tính Thiết bị lọc Chương II Quá trình cơ học •2 .4 Quá trình lọc2 .4. 1. Mục đích, yêu cầu Phân riêng hỗn hợp không ... dưỡng•Nước• Các hợp chất • Các sản phẩm trao đổi chất • Chất bổ xung• Chất nhiễm• Phân giải, thủy phân • Các phản ứng cộng• Các phản ứng oxi hóa• Các phản ứng trao đổi, trung hòa Quá trình ... Thiết bị ép tạo hình Thiết bị sàng tơi Thiết bị ép Tính chất hóa sinh và biến đổi•Trạng thái enzyme•Độ chín•Độ lên men• Các lọai phản ứng hóa học có sự tham gia của enzyme Thiết bị...

... 17>73-c?9>73-c?9>732>732A%PA%P•b?"[V&•b?"[V&m\m\•/-•/-}$/31}$/31C[V&C[V&+ : + : m&&&m&&&A7)A7)YY=&=&Trường Đại học Nha TrangViện Công nghệ sinh học và môi trường**************************Tiểu luận:CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMĐề tài:Quy trình công nghệ chế biến và sản xuất ... 37 4. 1. Các hợp chất tạo hương vịa. Các acid hữu cơb. Các chất tạo hương vị nhẹ khác c. Nồng độ các amino acid 4. 2 Vitamin 4. 3 Sự acid hóa và sự lên men quá mức5. Một số thiết bị sử dụng ... muối và nhiệt độ3 .4. Ảnh hưởng của các nguyên liệu phụ3.5. Ảnh hưởng của các chất bảo quản tự nhiên3.6 Ảnh hưởng của nồng độ đường 4. Những biến đổi hóa sinh trong lên men kim chiTrang 40 Ÿ$T;b3lT" ;: -$T;R`U137V9-2R;]"v"$07'*+R`U1"v&...

...  36 II. Chiều dày nắp và đáy thiết bị  39 1. Chiều dày của nắp thiết bị  39 2. Chiều dày của đáy thiết bị 40  III. Đường kính của ống dẫn khí và lỏng.  41  1. Đường kính ống dẫn vào và dẫn khí ra.  ...  16 PHẦN  2: TÍNH TOÁN CÁC THIẾT BỊ PHỤ    24  I.  Các thông số đặc trưng của bơm    24  II. Máy nén khí   29 1.  Công của máy nén ly tâm   30 2. Công suất máy nén   34   4.   Công suất của động cơ điện ... 43  3. Bích nối ống hơi với thân thiết bị 43  V. Kết cấu đỡ tháp  44  1. Khối lượng thân thiết bị 44  2. Khối lượng của đáy và nắp tháp:  44                                                                                                         Phạm Kim Ngọc - KTMT K52 ~...

...

... qua thiết bị làm lạnh (3) rồi đi vào thiết bị phân ly (4) . Trong thiết bị phân ly hơi qua các lớp chất lỏng đợc hút vào xi lanh áp suất cao (5). ở đây hơi đợc nén đến áp suất P2 và đa vào thiết ... 4. Phần khung 4. Đờng rnh dọc 5. Tai treo 5. Tai treo Quá trình ly tâm Các máy này phân riêng huyền phù thành pha rắn và pha lỏng nhờ vào lực ly tâm sinh ra do quá trình quay dung dịch. Các ... thể dịch chuyển tịnh tiến. Quá trình lọc Dung dịch lọc có áp suất 3 - 4atm (dùng bơm) theo đờng ống dẫn đi vào các rnh tới từng khung một. Dung dịch sẽ qua lớp vật liệu lọc sang bản và theo các...

...

... 30 40 50 ữ 60 70 ữ 80 90 ữ100 110 ữ120 130 ữ 140 40 0 0,25 0,30 0 ,40 0,50 0,60 0,65 0,70 500 0,32 0,36 0 ,45 0,60 0,75 1,0 1,2 600 1,0 1,2 1 ,4 1,60 2,2 2,5 2,7 800 1,8 2,1 2,5 3,9 3,9 4, 3 4, 9 ... nóu dổồùi õỏy: Chióửu rọỹng bng taới, mm 40 0 500 650 800 1000 1200 K1 0,0 04 0,005 0,007 0,010 0,012 0,0 14 Chióửu daỡi bng taới, m õóỳn 10 10-15 15-25 25-35 35 -45 45 K2 1,5 1 ,4 1,3 1,2 1,1 ... vi sinh váût gáy bãûnh cho ngỉåìi v cạc âäüng váût chàn ni. 1 .4. DINH DỈÅỴNG CA VI SINH VÁÛT 1 .4. 1. Thnh pháưn tãú bo v dinh dỉåỵng ca vi sinh váût Cạc cháút dinh dỉåỵng âäúi våïi vi sinh...