... năm 200 6-2 007STT Các chỉ tiêuĐơn vịNăm So sánh2006 2007 ± %1 Tổng doanh thutỉ đồng20 .5 24 .5 4 19 .51 - Doanh thu lưu trútỉ đồng7.298 9.2 1.902 26.06Tỉ trọng % 35. 6 37 .55 1. 95 - Doanh ... học Cao đẳng Tr.cấpSL % Sl % Sl % Sl %BGĐ 3 2 1 2 2 ,5 1 1,3Marketing 3 2 1 1 1,3 2 2 ,5 Lễ tân 7 2 5 1 1,3 4 5 2 2 ,5 Du lịch 3 1 2 2 2 ,5 1 1,3Nhà hàng 18 7 11 4 5 4 5 10 12,6CLB 5 3 2 2 2 ,5 ... chung về hiệu quả kinh doanh khách sạn và hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống trong khách sạn.Chương II: Thực trạng hoạt động kinh doanh khách sạn và hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Khách...