... và được luộc chín mới phơi, hoặc tôm được tẩm bằng phẩm màu. Tôm ngon thịt săn, chắc, ngửi không có mùi nồng. Tôm khô ngon thịt săn, chắc, ngửi không có mùi ... trong giấy báo bọc lại cất giữ trong hũ đập nắp kín. Mẹo chọn tôm tươi, tôm khô cực ngon Để chọn được những con tôm tươi hoặc khô ngon theo đúng yêu cầu chế biến cũng không khó. Cách chọn ... rau mùng tơi, hay ngâm với củ kiệu, làm gỏi, xào, rang đều rất ngon. Muốn mua được tôm khô ngon, chị em lưu ý nhé: Tôm khô ngon thường có màu đỏ tươi tự nhiên (màu của men gạch), đó là loại...