... vai trò chất cảm ứng của xenluloza, Câu1: em hãy cho biết sơ đồ công nghệ (nguyên lý) trong sx VSV (giải thích)*Sơ đồ công nghệ Nguyên liệu xử lý nguyên pha mt thanh trùngGiống VSV nhân giống ... trong 2 – 3 ngày.Câu 8: Quy trình sản xuất biaQuy trình công nghệ sản xuất bia hiện nay được áp dụng ở tất cả các nước trên thế giới đều theo sơ đồ sau:Nhân giốngBã dùng chăn nuôiLọcNghiềnHấp ... trong suốt, đặc biệt không cho phép có mùi amoniac,vết của kim loại nặng ( thủy ngân, bari). Thóc malt: ( nguyên liệu chính) là các loại ngũ cốc nẩy mầm, sấy khô có hoạt tính enzim amylaza...