0
  1. Trang chủ >
  2. Giáo án - Bài giảng >
  3. Cao đẳng - Đại học >

Hóa học glucid (Carbohydrat)

Hóa học glucid (Carbohydrat)

Hóa học glucid (Carbohydrat)

... vòngGLYCOSAMINOGLYCANĐộ đàn hồi và độ quánh cao, vì vậy có tác dụng bảo vệ chống lại các tác nhân cơ học hay hóa học Tham gia cấu tạo các mô nâng đỡ như xương, sụn, và có trong các dịch nhầy có tác ... lượng carbonTheo nhóm chứcKết hợp nhóm chức và số lượng carbonTên riêngTên riêng +hóa học lập thể (theo công thức hình chiếu Fisher)TINH BỘT Thành phần chính trong bữa ăn của ... polysaccharid Monosaccharid có cả cấu tạo thẳng và cấu tạo vòngMonosaccharid có nhiều tính chất hóa học khác nhau, quan trọng: tính khử, phản ứng tạo glycosid và tao este.TỔNG KẾTMỘT SỐ DẠNG...
  • 50
  • 2,213
  • 17
Bài giảng Hoá học Glucid pdf

Bài giảng Hoá học Glucid pdf

... bột.- Tính chất: dễ hoà tan/ nước, ko tạo d.d hồ tinh bột. Bài giảngBài giảngHOÁ HỌC GLUCID HOÁ HỌC GLUCID TS. PHAN HẢI NAMTS. PHAN HẢI NAM 2. Lactose (đường sữa):2. Lactose ... Maltose, Lactose, SaccharoseHomopolysaccharid: Tinh bột, Glycogen, Cellulose HOÁ HỌC GLUCID HOÁ HỌC GLUCID * Đại cương:* Đại cương: G, P & L: Chất quan trọng nhất/cơ thể (2% TLKhô/ ... chuẩn:CHOHC-OHCH2OHD-GlyceraldehydL-GlyceraldehydCH2OHHO-CHCHO PHÂN LOẠI GLUCID PHÂN LOẠI GLUCID GlucidMonosaccharidPolysaccharidHeteropolysaccharidHomopolysaccharidAldoseCetoseDi...
  • 16
  • 3,755
  • 48
Hoá học Glucid potx

Hoá học Glucid potx

... OCOOHHO3SOCH2OSO3HNHCOC H3OOOn HeparinVai trò: chống đông máu. Bài giảngBài giảngHOÁ HỌC GLUCID HOÁ HỌC GLUCID TS. PHAN HẢI NAMTS. PHAN HẢI NAM + + Đồng phân Đồng phân αα ... nhân ĐTĐ mà ko gây ĐM. ĐM. F,M (+2H) => Manitol F,M (+2H) => Manitol HOÁ HỌC GLUCID HOÁ HỌC GLUCID * Đại c* Đại cươương:ng: G, P & L: Chất quan trọng nhất/cG, P & ... chuẩn:CHOHC-OHCH2OHD-GlyceraldehydL-GlyceraldehydCH2OHHO-CHCHO PHÂN LOẠI GLUCID PHÂN LOẠI GLUCID GlucidMonosaccharidPolysaccharidHeteropolysaccharidHomopolysaccharidAldoseCetoseDi...
  • 16
  • 882
  • 5
BÀI GIẢNG HOÁ HỌC GLUCID docx

BÀI GIẢNG HOÁ HỌC GLUCID docx

... glucaric)Aldose (glucose) HOÁ HỌC GLUCID HỌC VIỆN QUÂN YBỘ MÔN HÓA SINH * Đồng phân quang học của monosaccharid - Số lượng đồng phân quang học: N = 2n (n là số carbon bất đối xứng ... (dự trữ)Bảo vệNăng lượng GLUCID glucid Monosaccharid oligosaccharid polysaccharidaldosecetoseHomo-polysaccharidHetero-polysaccharidDisaccharidTrisaccharid Glucid là hợp chất hữu cơ, ... Định nghĩa - Là glucid có chứa từ 2- 8 gốc monosaccharid liên kết với nhau bằng liên kết glucosid . Có hai loại chính là di và trisaccharid.2.2. Disaccharid (DS) - Là loại glucid mà mỗi phân...
  • 30
  • 1,293
  • 15
Hóa học GLUCID potx

Hóa học GLUCID potx

... quang học của monosaccharid - Số lượng đồng phân quang học: N = 2n (n là số carbon bất đối xứng C*). - Trừ dihydroxyaceton còn các monosaccharid khác đều có C* nên có đồng phân quang học. ... nhân bị bệnh galactose niệu). glucid Monosaccharid oligosaccharid polysaccharidaldosecetoseHomo-polysaccharidHetero-polysaccharidDisaccharidTrisaccharid Glucid là hợp chất hữu cơ, phân ... chấtcó tính khử có tính khử không có tính khử Cấu tạoNuôi dưỡng (dự trữ)Bảo vệNăng lượng GLUCID 3.2 Heteropolyssaccharid Khu trú Vai trò Acid hyaluronic thuỷ tinh thể, cuống nhau thai,...
  • 30
  • 778
  • 2
Hóa học Glucid pptx

Hóa học Glucid pptx

... các monosaccarid (Molisch, Selivanoff)H2SO4H2SO41HÓA HỌC GLUCID ThS. Nguyễn Thị Minh ThuậnĐẠI CƯƠNG Định nghóa Glucid (carbohydrat): dẫn xuất aldehyd hoặc ceton của polyalcol hoặc ... acid  Acid aldonic: oxy hóa chức aldehyd (dd Br2). Gluconic Acid aldaric: oxy hóa chức aldehyd và chức rượu bậc I dosự oxy hóa mạnh. Acid saccarid Acid uronic: oxy hóa chức rượu I. Glucuronic ... dịch có độ nhớt cao, trong y học là chất thay thế huyết tương4MỘT SỐ MONOSACCARID THƯỜNG GẶP CÓ VAI TRÒ SINH HỌC QUAN TRỌNGMonosaccarid Xuất hiện Vai tròsinh học D-Ribose Acid nucleic nucleic,...
  • 8
  • 1,922
  • 10
Hóa học Glucid pot

Hóa học Glucid pot

... Acid aldonic: oxy hóa chức aldehyd (dd Br2).GluconicAcid aldaric: oxy hóa chức aldehyd và chức rượu bậc I dosự oxy hóa mạnh.Acid saccaridAcid uronic: oxy hóa chức rượu I. Glucuronic ... nhất: Saccarose (Sucrose), Lactose, MaltosePolysaccarid thuầnTinh bột Là glucid dự trữ của thực vậtvà là thức ăn glucid chính của người Có nhiều trong các loại hạt ngũ cốc (lúa, ngô, …) ... NHCHCHCHCHCHCH2OHOHOHOHN NHCCHCHCHCHCH2OHOHOHOHOHHOD-GlucoseẹAẽI CệễNG ẹũnh nghúa Glucid (carbohydrat): dn xut aldehyd hoc ceton ca polyalcol hoc caực cht to ra dn xut naứy khi b...
  • 42
  • 597
  • 3
CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM HÓA HỌC VÀ CHUYỂN HÓA GLUCID.

CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM HÓA HỌC VÀ CHUYỂN HÓA GLUCID.

... Tr cắ nghi m hoá h c chuy n hoá glucid. Block 7ệ ọ ểCÂU HỎI TRẮC NGHIỆM HÓA HỌC VÀ CHUYỂN HÓA GLUCID. 81. Trong các glucid sau, các chất thể hiện tính khử là:A. Glucose, ... nhánh. 116. Thoái hóa Glucid (đi từ Glucose) theo con đường Hexose Di  trong điều kiện hiếu khí cho:A. 38 ATP. B. 39 ATP. C. 2 ATP. D. 3 ATP. E. 138 ATP.117. Thoái hóa Glucid (đi từ Glycogen) ... E. 2 ATP.118. Thoái hóa Glucid (đi từ Glycogen) theo con đường Hexose Di  trong điều kiện yếm khí cho:A. 38 ATP. B. 2 ATP C. 39 ATP. D. 3 ATP. E. 129 ATP.119. Thoái hóa Glucid (đi từ Glucose)...
  • 13
  • 15,455
  • 166
Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid

Trắc nghiệm hoá học chuyển hoá glucid

... kiệnhiếu khí cho:72 Tr cắ nghi m hoá h c chuy n hoá glucid. Block 7ệ ọ ểCÂU HỎI TRẮC NGHIỆM HÓA HỌC VÀ CHUYỂN HÓA GLUCID. 81. Trong các glucid sau, các chất thể hiện tính khử là:A. Glucose, ... mạch nhánh. 81. Thoái hóa Glucid (đi từ Glucose) theo con đường Hexose Di  trong điều kiệnhiếu khí cho:A. 38 ATP. B. 39 ATP. C. 2 ATP. D. 3 ATP. E. 138 ATP.81. Thoái hóa Glucid (đi từ Glycogen) ... 1,6-di, 1,3di-Glycerat  → 3--Glycerat 84 Tr cắ nghi m hoá h c chuy n hoá glucid. Block 7ệ ọ ểE. Các chất là Glucid. 81. Glucose và Fructose khi bị khử (+2H ) sẽ cho chất gọi là:A. Ribitol....
  • 24
  • 1,807
  • 7
Giáo trình Hoá sinh học - Glucid

Giáo trình Hoá sinh học - Glucid

... dùng để cố định CO2 trong quang hợp. VIII. OXY HÓA HIẾU KHÍ GLUCID. 1.Decarboxyl hóa oxy hóa acid pyruvic. Ở sinh vật hiếu khí quá trình dị hóa glucid thường được chia làm hai giai đoạn: giai ... ATP trong quá trình phosphoryl hóa oxy hóa. Sự hiểu biết của con người hiện nay về phosphoryl hóa oxy hóa (và cả phosphoryl hóa quang hợp) dựa trên giả thuyết hóa thẩm thấu do Peter Mitchell ... GS.TS. Mai Xuân Lương Khoa Sinh học Hoá sinh học - 73 -CHƯƠNG 4. GLUCID Glucid là nhóm hợp chất hữu cơ phổ biến rộng rãi trong tự nhiên mà bản chất hóa học là dẫn xuất aldehyde hoặc cetone...
  • 44
  • 2,804
  • 26

Xem thêm

Từ khóa: bài giảng hoá học glucidtài liệu hoá học glucidbài giảng hoá học glucid docxhóa học glucid ths lê xuân trườngcâu hỏi trắc nghiệm hoá học và chuyển hoá glucidtính chất hóa học của glucidcau tao hoa hoc va chuyen hoa carbohydratthành phần hóa họcphản ứng hóa họcnguyên tố hóa họcthành phần hoá họchoá họctính chất hóa họchóa họcmôn hoá họcBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Báo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngChuong 2 nhận dạng rui roTăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)chuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ