... mg, phosphor 27, sắt 15; còn có S, Mn, các chất nhầy và các vitamin A, B1, B2, PP và C. 100 g dưa chuột cung cấp cho cơ thể 16 calo. Dưa leo - vừa làm đẹp, vừa là vị thuốc hay Dưa chuột ... Nam dài 12 - 15 cm, có mã xấu dùng làm rau ăn và đóng hộp tốt (quả bao tử). Dưa chuột hữu nghị dài 12 - 16 cm, màu xanh đẹp, không giòn vì ruột quả mềm. Dưa chuột lai F1 dài tới 25 - 30 cm, quả ... Khi dùng làm thuốc uống, ta có thể nấu dưa chuột để ăn và làm thuốc chống kích thích ruột, cũng thích hợp cho các trường hợp khí chất...