... khoẻ2.Trong khẩu phần ăn uống nên tăng cường rau ,quả tươi vì:đáp ứng nhu cầu vitamin ,cung cấp thêm các chất xơ giúp hoạt động tiêu hoá được dễ dàng3.Những nguyên tắc lập kghẩu phần: - Đáp ứng ... những yếu tố nào để chế biến các món ăn ,nấu cơm trong gia đình ?-Số lượng người ăn - Ăn ít hay ăn nhiều Vậy khẩu phần là gì? Khẩu phần là lượng thức ăn cung cấp cho cơ thể trong một ngày ... ngưỡ1 985 1995 1997 1999 2000 Môc tiªu n¨m 2005ThiÕu c©n(W/A)51,5 44,9 40,6 36,7 33 ,8 25Cha ®¹t chiÒu cao(H/A)59,7 46,9 44,1 38, 7 36,5 27,5 3 .Khẩu phần và nguyên tắc lập khẩu phần Em...