... Dấu hiệu trẻ thiếu vi chất dinh dưỡng Thiếu sắt: Da, dẻ xanh, nhợt nhạt, môi không hồng, móng tay màu nhợt, mềm và dễ ... mẹ có thu nhập 3 triệu đồng/tháng trở lên tại TP HCM cho thấy, nhiều trẻ không nhận đủ sắt, kẽm và vitamin A từ bữa ăn. Một điều tra khác thực hiện năm 2006 cho thấy tỷ lệ thiếu máu ở trẻ ... (thịt cá, trứng, rau củ) khi nấu cháo, bột cho bé, hay dùng thêm các loại bột ngũ cốc bổ sung dinh dưỡng. ...