... NGHỆ THỰC PHẨM o0o ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆPNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤTNƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐI GỪNGGVHD : Ths. Lê Vân AnhSVTH : Vũ Văn ThiMSSV : 104110185Tp.Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2008SVTT: ... viên nên đồ án Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước tràxanh chanh muối gừng” mới hoàn thành. Em chân thành cảm ơn Cô Lê Vân Anh, cảm ơn tất cả mọi người.Tp.Hồ Chí Minh, ngày 30 tháng 10 năm ... chúng xuất hiện từ rất lâu như thức uống gừng nóng, tràgừng, cà phê gừng, vang gừng, bia gừng, mật gừng.─ Sản phẩm đồ uống: các sản phẩm dạng lỏng rất đa dạng, phong phú về chủng loại được sản xuất...