... tinh dịch và phương pháp PP2 đông lạnh tinh trùng trong sảnxuấttinh trâu Việt Nam. Sử dụng 6 trâu đực giống Việt Nam trong nghiêncứu này để sản xuấttinhđông lạnh dạng cọng rạ phục vụ ... dung nghiêncứu của đề tài Nghiên cứu sảnxuấttinhđông lạnh dạng cọng rạ của trâu Việt Nam”. 2. MỤC TIÊU NGHIÊNCỨU 2.1. Mục tiêu Đánh giá được một số chỉ tiêu số lượng, chất lượng tinh ... KHẢ NĂNG SẢNXUẤTTINHĐÔNG LẠNH DẠNG CỌNG RẠ CỦA TRÂU VIỆT NAM 3.4.1. Khả năng sảnxuấttinhđông lạnh dạng cọng rạ của trâu Việt Nam Kết quả cho thấy, số lượng tinh cọng rạ sảnxuất trung...
... đóng góp ý kiến cho sản phẩm! CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊNCỨU LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP SVTH: TRƯƠNG THỊ THANH THUẬN 26 CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊNCỨU 3.1. Sơ đồ nghiêncứu ... ngày càng được ưa chuộng. Trong đó, phải kể đến sản phẩm mứt đông, là dạng sản phẩm được sảnxuất từ puree quả hay dịch quả được làm đông. Sản phẩm này được sử dụng để trét lên bánh mì, làm ... trình tạo gel a. Pectin Vai trò của pectin trong sảnxuất mứt đông và mứt trái cây là nhằm tạo ra một cấu trúc cho mứt. Quá trình sảnxuất mứt đông và mứt trái cây phải đảm bảo tạo ra sự phân...
... máy tinh bột sản xuấttinh bột ngô, lúa mì, khoai tây và gạo. Năm 1902, công ty tinh chế đường glucozơ sátnhập với công ty tinh bột quốc gia trở thành công ty sảnxuất ngô, đã chiếm 80% sản lượng ... có công nghiệp sản xuất tinh bột và các dẫn xuất của tinh bột. Nguồn nguyên liệu chủ yếu để sảnxuấttinh bột làcác loại củ như sắn, khoai lang, khoai tây, dong riêng, huỳnh tinh, nưa… Và các ... thay đổi để sản xất tinh bột ngô năm 1849. Sự thay đổi từ bột mì sang tinh bột bắp bắt đầu bằng những tiến bộ trong sảnxuất của Thomas Kingsford vào năm 1842,trong đó tinh bột ngô được tinh chế...
... 0.8 Chỉ số DE Tinh bột khoai lang huỳnh tinh Tinh bột huỳnh tinh 10 15 20 25 30 35 0 50 100 150 200 Chỉ số DE Tinh bột khoai lang Tinh bột huỳnh tinh Hình 1. Ảnh ... khả năng tạo gel sản phẩm đối với tinh bột huỳnh tinh tốt hơn tinh bột khoai lang Quy trình sảnxuất mứt dứa: Thực đơn sản xuất: - Purê quả: 0,7kg. - Đường: 0,3kg. - TB ... LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊNCỨU 2.1. Nguyên liệu Nguyên liệu củ huỳnh tinh và củ khoai lang mua ở thành phố Huế và được sảnxuất tại phòng thí nghiệm để thu nhận TB huỳnh tinh và TB khoai lang....
... quan, trong đó khả năng tạo gel sản phẩm đối với tinh bột huỳnh tinh tốt hơn tinh bột khoai lang∗Quy trình sảnxuất mứt dứa: ∗ Thực đơn sản xuất: - Purê quả: 0,7kg.- Đường: 0,3kg.- TB biến ... LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU2.1. Nguyên liệuNguyên liệu củ huỳnh tinh và củ khoai lang mua ở thành phố Huế và được sảnxuất tại phòng thí nghiệm để thu nhận TB huỳnh tinh và TB khoai lang.Enzym ... các thông số công nghệ tốt nhất để sảnxuất TB biến hình có DE= 25- 35. TB biến hình thu được bước đầu ứng dụng làm chất tạo gel trong sảnxuất các loại mứt đông có kết quả tương đối khả quan.ABSTRACTThis...
... điểm nghiên cứu. Trạm nghiêncứu và sảnxuấttinhđông lạnh Moncada (Tản Lĩnh- Ba Vì - Hà Nội). 3.1.3 Thời gian nghiên cứu: Từ tháng 10 năm 2009 đến hết tháng 10 năm 2010. 3.2 Nội dung nghiên ... các nghiêncứu về công nghệ sinh sản trên đàn bò đực giống, chúng tôi đ tiến hành thực hiện đề tài: Đánh giá khả năng sảnxuấttinh của bò đực giống Brahman nuôi tại Trạm nghiêncứu và sản xuất ... 2.3.9. Sức kháng đông của tinh trùng Trong quá trình sản xuất, chế biến và bảo quản sản phẩm tinhđông lạnh, tinh trùng sẽ phải trải qua quá trình đông lạnh ở -196oC. Khả năng của tinh trùng chịu...
... GIAN NGHIÊNCỨU 37 3.1.1. ðối tượng nghiêncứu 37 3.1.2. ðịa ñiểm và ñiều kiện nghiêncứu 37 3.1.3. Thời gian nghiêncứu 38 3.2. NỘI DUNG NGHIÊNCỨU 38 3.2.1. Số lượng, chất lượng tinh ... chúng ñến khả năng sảnxuấttinh ñông lạnh là rất lớn và cho kết quả: nồng ñộ tinh trùng là 0,91 tỷ/ml; pH là 6,4-6,8; tỵ lệ tinh trùng kỳ hình 18% và khả năng sảnxuất tinh viên trung bình ... 34 2.7. NHỮNG NGHIÊNCỨU TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC VỀ SỐ LƯỢNG, CHẤT LƯỢNG VÀ KHẢ NĂNG SẢNXUẤTTINH CỦA BÒ ðỰC ZÊBU (BOS INDICUS) 35 3. ðỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊNCỨU 37 3.1....
... học nông nghiệp, thủy sản, thực hiện trong 3 năm 2008 – 2010 và do Viện Nghiêncứu Nuôi trồng Thủy sản II là cơ quan chủ trì. 1.2. Mục tiêu và phạm vi nghiêncứuNghiêncứu xây dựng quy trình ... BHL, HHL Sảnxuất serine protease Vibrio anguillarum ODHL Chưa biết Vibrio harveyi BHL, AI-2 Sảnxuất siderophore, sản xuất các thành phần của hệ thống chất tiết loại III, sản xuất các ... số nghiêncứu về phân lập các dòng vi khuẩn phân hủy AHL và ứng dụng trong ương nuôi ấu trùng động vật thủy sản như ấu trùng cá bơn [63] và ấu trùng tôm càng xanh [24]. Trong cả hai nghiên cứu...