... khô,sừng hoá, vi khuẩn dễxâm nhập gây viêmnhiễm, quáng gàVITAMIN AXerophthalmia: bệnh khô mắtKeratinization: Da, niêm mạc khô, sừng hoáNGUY CƠ2005/24/2010111.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH ... trongmột năm , nhưng liều cao hơn có thể ngộ độc trongvòng vài thángVitamin A dư thừa không bài tiết qua nước tiểuChưa có bằng chứng cho thấy hấp thu vitamin Atừ thực phẩm gây ra những thương ... NĂNG LƯỢNGVITAMINV tan trong nước→Không dự trữ trong cơ thể -phải cung cấp đều đặn→Lượng thừa bài tiết ra ngoàicơ thể - không gây độc→Không bền với nhiệt, ánhsáng, dễ bị mất trong quá trìnhchế...