... Món ăn – Bài thuốc chữa bệnh từ củ niễng Thành phần hóa học: củ niễng có protein, lipid, carbohydrate, cholesterol ... khi cháo nhừ đổ bát thịt xào niễng nấm hương vào đảo đều, đun sôi là được. Món này tốt cho người mắc bệnh đái tháo đường. Củ niễng xào thịt: củ niễng 200g, thịt lợn nạc 100g, cà rốt 50g, gừng ... trắng da làm đẹp dung nhan. Một số món ăn – bài thuốc từ củ niễng Củ niễng trộn: củ niễng 500g, dăm bông chín 25g, trứng gà 1 quả, dầu vừng, muối, mì chính, đường trắng, tiêu bột. Củ niễng bóc...