đề thi thực hành tốt nghiệp khóa 3 - quản trị nhà hàng - mã đề thi qtnh - th (8)

đề thi thực hành tốt nghiệp khóa 3 - quản trị nhà hàng - mã đề thi qtnh - th (1)

... Phúc o0o ĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHÓA 3 (2009 - 2012)NGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGMÔN THI: TH C HÀNH NGHỀ Mã đề thi: ĐA QTNH - TH 01 Th i gian th c hiện: 60 phútNội dung đề thi Phần 1: ... chương trình đào tạo của từng trường1Mô tả kỹ thuật:Một th sinh dự thi tốt ngiệp Nghề Quản trị nhà hàng được đào tạo th c hiện công tác chuẩn bị nhà hàng bao gồm các công việc chuẩn bị và đặt ... (Điểm) 3 (7’) Th c hiện quy trình phục vụ th c uống vang trắng 10 (Điểm)4 (7’) Th c hiện quy trình phục vụ món ăn chính kiểu plate service 10 (Điểm)5 (5’) Th c hiện quy trình thu dọn th c ăn và th c...

đề thi thực hành tốt nghiệp khóa 3 - quản trị nhà hàng - mã đề thi qtnh - th (2)

... (điểm)@LM('*9<EF,G<?<H-NJ.<=>?OP=Q;RSG?;RH9:TUVW<SX?;RY9O;ZH;[?;RSG?1\;]^_;>;/Một th sinh dự thi tốt ngiệp Nghề Quản trị nhà hàng được đào tạo th c hiệncông tác chuẩn bị nhà hàng bao gồm các công việc chuẩn bị và đặt bàn ăn, ... dụng trong hệ th ng nhà hàng th ơng mại. Vì vậy th sinh cần phải: Th hiện vẻ bên ngoài sạch sẽ, tươm tất, đảm bảo vệ sinh và trang phục phùhợp. Th c hiện công tác chuẩn bị nhà hàng để sẵn ... phút<=>?9:;<@ -/ AB;C>(D*9<EF,G<?<HI)J.K>1(15’) Đặt bàn và th c hiện quy trình phục vụ ăn tối theo kiểu Âu đặt trước với th c đơn sau cho 4 khách: _ Xúp _ Th t _ Kem dâu• Nước khoáng• Vang đỏ<EF15 (điểm)2 (3 ) Th c hiện quy...

đề thi thực hành tốt nghiệp khóa 3 - quản trị nhà hàng - mã đề thi qtnh - th (3)

... Phúc o0o ĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHÓA 3 (2009 - 2012)NGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGMÔN THI: TH C HÀNH NGHỀ Mã đề thi: ĐA QTNH - TH 03 Th i gian th c hiện: 60 phútNội dung đề thi Phần 1: ... trường tự ra đề phù hợp với chương trình đào tạo của từng trường1Mô tả kỹ thuật:Một th sinh dự thi tốt ngiệp Nghề Quản trị nhà hàng được đào tạo th c hiện công tác chuẩn bị nhà hàng bao gồm ... 10 (điểm)5 (5’) Th c hiện quy trình thu dọn th c ăn và th c uống 10 (điểm)6 (5’) Th c hiện pha chế và phục vụ 01 ly cocktail Tom Collin 20 (điểm)Phần II. Tự chọn (30 điểm - Th i gian 18’) nội...

đề thi thực hành tốt nghiệp khóa 3 - quản trị nhà hàng - mã đề thi qtnh - th (4)

... (điểm)ALM('*9<FG,H<@<I-NJ.<>?@OP>Q;RSH@;RI9:TUVW<SX@;RY9O;ZI;[@;RSH@1\;]^_;?;/Một th sinh dự thi tốt ngiệp Nghề Quản trị nhà hàng được đào tạo th c hiệncông tác chuẩn bị nhà hàng bao gồm các công việc chuẩn bị và đặt bàn ăn, ... (điểm) 3 (7’) Th c hiện quy trình phục vụ rượu vang đỏ 10 (điểm)4 (7’) Th c hiện quy trình phục vụ món salad theo kiểu plate service10 (điểm)5 (5’) Th c hiện quy trình thu dọn th c ăn và th c ... dụng trong hệ th ng nhà hàng th ơng mại. Vì vậy th sinh cần phải: Th hiện vẻ bên ngoài sạch sẽ, tươm tất, đảm bảo vệ sinh và trang phục phùhợp. Th c hiện công tác chuẩn bị nhà hàng để sẵn...

đề thi thực hành tốt nghiệp khóa 3 - quản trị nhà hàng - mã đề thi qtnh - th (5)

... (điểm)AMN('*9<FG,H<@<I-OK.<>?@PQ>R;STH@;SI9:UVWX<TY@;SZ9P;[I;\@;STH@1];^_`;?;/Một th sinh dự thi tốt ngiệp Nghề Quản trị nhà hàng được đào tạo th c hiệncông tác chuẩn bị nhà hàng bao gồm các công việc chuẩn bị ... (điểm) 3 (7’) Th c hiện quy trình phục vụ rượu vang trắng 10 (điểm)4 (7’) Th c hiện quy trình phục vụ món hải sản theo kiểu plate service10 (điểm)5 (5’) Th c hiện quy trình thu dọn th c ăn và th c ... dụng trong hệ th ng nhà hàng th ơng mại. Vì vậy th sinh cần phải: Th hiện vẻ bên ngoài sạch sẽ, tươm tất, đảm bảo vệ sinh và trang phục phùhợp. Th c hiện công tác chuẩn bị nhà hàng để sẵn...

đề thi thực hành tốt nghiệp khóa 3 - quản trị nhà hàng - mã đề thi qtnh - th (6)

... Phúc o0o ĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHÓA 3 (2009 - 2012)NGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGMÔN THI: TH C HÀNH NGHỀ Mã đề thi: ĐA QTNH - TH 06 Th i gian th c hiện: 60 phútNội dung đề thi Phần 1: ... trường tự ra đề phù hợp với chương trình đào tạo của từng trường1Mô tả kỹ thuật:Một th sinh dự thi tốt ngiệp Nghề Quản trị nhà hàng được đào tạo th c hiện công tác chuẩn bị nhà hàng bao gồm ... chính)10 (điểm)5 (5’) Th c hiện quy trình thu dọn th c ăn và th c uống 10 (điểm)6 (5’) Th c hiện pha chế và phục vụ 01 ly cocktail Sidecar 20 (điểm) Phần II. Tự chọn (30 điểm - Th i gian 18’) nội...

đề thi thực hành tốt nghiệp khóa 3 - quản trị nhà hàng - mã đề thi qtnh - th (7)

... Hạnh Phúc o0o ĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHÓA 3 (2009 - 2012)NGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGMÔN THI: TH C HÀNH NGHỀ Mã đề thi: ĐA QTNH - TH 07Hình th c thi: Th c hành Th i gian th c hiện: 60 ... do các trường tự ra đề phù hợp với chương trình đào tạo của từng trường1Một th sinh dự thi tốt ngiệp Nghề Quản trị nhà hàng được đào tạo th c hiện công tác chuẩn bị nhà hàng bao gồm các công ... th c hiện: 60 phútMô tả kỹ thuật:Nội dung đề thi Phần 1: Bắt buộc (70 điểm - Th i gian 42’)Câu 1 (15’) Đặt bàn và th c hiện quy trình phục vụ ăn tối theo kiểu Á với th c đơn đặt trước cho 4...

đề thi thực hành tốt nghiệp khóa 3 - quản trị nhà hàng - mã đề thi qtnh - th (8)

... (điểm)AMN('*9<FG,H<@<I -= K.<>?@OP>Q;RSH@;RI9:TUVW<SX@;RY9O;ZI;[@;RSH@1\;]^_;?;/Một th sinh dự thi tốt ngiệp Nghề Quản trị nhà hàng được đào tạo th c hiệncông tác chuẩn bị nhà hàng bao gồm các công việc chuẩn bị và đặt bàn ăn, ... (điểm) 3 (7’) Th c hiện quy trình phục vụ rượu vang đỏ 10 (điểm)4 (7’) Th c hiện quy trình phục vụ món ăn theo kiểu Family service (các món chính)10 (điểm)5 (5’) Th c hiện quy trình thu dọn th c ... dụng trong hệ th ng nhà hàng th ơng mại. Vì vậy th sinh cần phải: Th hiện vẻ bên ngoài sạch sẽ, tươm tất, đảm bảo vệ sinh và trang phục phùhợp. Th c hiện công tác chuẩn bị nhà hàng để sẵn...

đề thi thực hành tốt nghiệp khóa 3 - quản trị nhà hàng - mã đề thi qtnh - th (9)

... Phúc o0o ĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHÓA 3 (2009 - 2012)NGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGMÔN THI: TH C HÀNH NGHỀ Mã đề thi: ĐA QTNH - TH 09 Th i gian th c hiện: 60 phútNội dung đề thi Phần 1: ... trường tự ra đề phù hợp với chương trình đào tạo của từng trường1Mô tả kỹ thuật:Một th sinh dự thi tốt ngiệp Nghề Quản trị nhà hàng được đào tạo th c hiện công tác chuẩn bị nhà hàng bao gồm ... (điểm)5 (5’) Th c hiện quy trình thu dọn th c ăn và th c uống 10 (điểm)6 (5’) Th c hiện pha chế và phục vụ 01 ly cocktail Tequila Sunrise20 (điểm)Phần II. Tự chọn (30 điểm - Th i gian 18’)...

đề thi thực hành tốt nghiệp khóa 3 - quản trị nhà hàng - mã đề thi qtnh - th (10)

... (điểm)@LM('*9<EF,G<?<H-NJ.<=>?OP=Q;RSG?;RH9:TUVW<SX?;RY9O;ZH;[?;RSG?1\;]^_;>;/Một th sinh dự thi tốt ngiệp Nghề Quản trị nhà hàng được đào tạo th c hiện công tác chuẩn bị nhà hàng bao gồm các công việc chuẩn bị và đặt bànăn, ... (điểm) 3 (7’) Th c hiện quy trình phục vụ rượu mạnh 10 (điểm)4 (7’) Th c hiện quy trình phục vụ món ăn theo kiểu Family service (các món chính)10 (điểm)5 (5’) Th c hiện quy trình thu dọn th c ... dụng trong hệ th ng nhà hàng th ơng mại. Vì vậy th sinh cần phải: Th hiện vẻ bên ngoài sạch sẽ, tươm tất, đảm bảo vệ sinh và trang phụcphù hợp. Th c hiện công tác chuẩn bị nhà hàng để sẵn...

Xem thêm

Từ khóa: đề thi thực hành tốt nghiệp khóa 3 quản trị mạng máy tính mã đề thi qtmmt th 19 đề thi thực hành tốt nghiệp khóa 3 quản trị mạng máy tính mã đề thi qtmmtth 20 đề thi thực hành tốt nghiệp khóa 2 quản trị mạng máy tính mã đề thi qtmmtth 20 dap an de thi thuc hanh tot nghiep khoa 3 ke toan doanh nghiep ma de thi ktdn th 31 đáp án đề thi thực hành tốt nghiệp khóa 3 kế toán doanh nghiệp mã đề thi ktdn th 29 đáp án đề thi thực hành tốt nghiệp khóa 3 kế toán doanh nghiệp mã đề thi ktdn th 28 Báo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPV chuyên đề điện xoay chiều theo dạng Nghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt nam Nghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THz Biện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọ Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit ĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN Phối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọ Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ long Nghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúng Thơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hương BT Tieng anh 6 UNIT 2 Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vật Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật Trách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)BÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘI