... Cách bảo quản vitamin C trong rau, quả Vitamin C được cung cấp chủ yếu qua rau, quả nhưng nếu không ... hiện như xuất huyết dưới da, mệt mỏi, căng thẳng, vết thương không lành, hư răng, bội nhiễm Cách bảo quản vitamin C trong rau, quả: - Tốt nhất là sử dụng ngay sau khi hái vì lúc này rau, quả ... chọn loại rau, quả tươi, không dập nát và nên sử dụng trong ngày. Khi để lâu cần cho rau, quả bảo quản trong tủ lạnh. - Khi nấu nướng cần chú ý: không nên cắt nhỏ rau hay vò nát khi rửa, không...