... HỌC, Đại học Huế, Tập 74A, Số 5, (2012), 141-150 141 CÁC THÔNG SỐ CHẤT LƯỢNG CỦA FUCOIDAN VÀ MỘT SỐ SẢN PHẨM KHÁC ĐƯỢC PHÂN LẬP TỪ RONG MƠ (SARGASSUM) THỪA THIÊN HUẾ Trần Thị Văn ... Hàm lượng các hợp chất tách được từ các loài rong khác nhau Hàm lượng các sản phẩm đã tách ra từ các loài rong được trình bày ở bảng 1. Bảng 1. Hàm lượng các hợp chất tách chiết được từ các ... (8,43%). Hàm lượng laminaran thấp hơn so với các tài liệu tham khảo (3,72-4,42%) [2]. 146 Các thông số chất lượng của fucoidan và một số sản phẩm khác 3.2. Định tính các sản phẩm bằng các phương...