... ứngdụngtrongY tế.
B. Các chế phẩm
I. Vacxin
II. Hoocmon
III. Kháng sinh
IV. Vitamin
V. Men tiêu hóa
VI. Kỹ thuật di truyền
VII. Hạn chế
Phần 3: Kết luận
27
Phần 3: Kết luận
Khả năng ứngdụng ...
ứng dụng của visinhvật vẫn chưa được phát hiện, khai
thác triệt để. Tuy nhiên, chúng ta cũng không thể bỏ qua
những visinhvật có hại, g y ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ
con người.
22
VII. ... 22
VII. Hạn chế:
- Visinhvật là một thực thể sống nhưng không nhìn th y bằng mắt thường
- Cơ thể visinhvật dễ bị biến đổi kiểu gien
- Visinhvật có tốc độ phát sinh, phát triển rất...
... Phân visinhvật cố định nitơ khác
Phân visinhvật cố định nitơ hội sinh và tự do có tác dụng tốt đến sinh trưởng,
phát triển và năng suất c y trồng.Tại Ấn Độ, sử dụng phân visinhvật cố ... vật, xử lý sinh khối visinhvật và tạo sản phẩm phân lân vi
sinh. Các công đoạn sản xuất phân lân visinh được tiến hành tương tự như trong
quy trình sản xuất phân bón visinhvật cố định ... Hellrigel và Uynfac tìm ra
năm 1886. Có hai nhóm vsv tham gia đó là: (1) nhóm visinhvật sống tự do và hội
sinh và (2) nhóm visinhvật cộng sinh.
a/ Qúa trình cố định Nito nhờ visinhvật sống...
... giống visinh được lựa chọn (chủng gốc) người ta tiến hành
nhân sinh khối visinh vật, xử lý sinh khối visinhvật và tạo sản phẩm phân lân vi
sinh. Các công đoạn sản xuất phân lân visinh được ... trọngtrong
quá trình chuyển hóa n y.
b/ Cơ chế phân giải
-Nhiều visinhvật đất có men dephosphorylaza phân giải phytin theo phản ứng
sau:
Lớp: DH08DL- Nhóm II.1 Ứngdụng của VSV trong ... II.1 Ứngdụng của VSV trong sản xuất phân bón
-Trang 36-
Bảng 7: Hiệu quả sử dụng một số phân visinh đối với c ytrồng
Bón phân visinhvật cố định nitơ cho c ytrồng có thể thay thế...
... Hellrigel và Uynfac tìm ra
năm 1886. Có hai nhóm vsv tham gia đó là: (1) nhóm visinhvật sống tự do và hội
sinh và (2) nhóm visinhvật cộng sinh.
a/ Qúa trình cố định Nito nhờ visinhvật sống ...
3.1.5. Visinhvật phân giải Nito (N)
¾ Nitơ là nguyên tố dinh dưỡng quan trọng không chỉ với c ytrồng mà ngay cả
đối với visinh vật. Nguồn dự trữ nitơ trong tự nhiên rất lớn, chỉ tính riêng trong ... hệ visinhvật dị dưỡng phong phú,
ngoài ra còn chứa các nguyên tố vi lượng có lợi cho đất và c y trồng.
- Compost còn đượ
c biết đến trong nhiều ứng dụng, như là các sản phẩm sinh học
trong...
... dưới tác
dụng của enzym có trong bao nh y. Các sợi n y ng y càng d y lên và được
kết nối với nhau tạo thành lớp cellulose bên trong bao nh y. Lớp cellulose
n y sau đó được thoát ra khỏi tế bào ... phần chính của
màng tế bào thực vật.
Polysaccharide của visinhvật thường được tích tụ đáng kể trong các môi trường
lỏng. Visinhvật có khả năng tổng hợp các oligo và polysaccharide. Lượng ... Trongtế bào
vi khuẩn, glucose n y sẽ kết hợp với acid béo tạo thành một tiền chất nằm trên
màng tế bào. Kế đó nó được thoát ra ngoài tế bào cùng với một enzyme. Enzyme
n y có thể polyme hoá...
... Phân visinhvật cố định nitơ khác
Phân visinhvật cố định nitơ hội sinh và tự do có tác dụng tốt đến sinh trưởng,
phát triển và năng suất c y trồng.Tại Ấn Độ, sử dụng phân visinhvật cố định ... phẩm sinh học
¾ Chất xúc tác sinh học
Chương 3: MỐI QUAN HỆ GIỮA VISINHVẬT
VÀ PHÂN BÓN
3.1. ẢNH HƯỞNG CỦA VISINHVẬT VỚI PHÂN BÓN
Để dễ dàng theo dõi và nắm được vai trò của visinhvậttrong ... Ứngdụng của VSV trong sản xuất phân bón
-Trang 8-
¾ Nucleotide có trong thành phần nhân tế bào. Nhờ tác động của các nhóm vi
sinh vật hoại sinhtrong đất, chất n y tách ra từ thành phần tế...
... động trực tiếp của visinh vật, đến c ytrồng thể hiện
qua sự tổng hợp, khoáng hoá hoặc chuyển hoá các chất dinh
dưỡng x y ra trong quá trình chuyển hoá vật chất của visinh
vật như quá trình ... nuôi c y: sử dụng các cơ chất rất nghèo nitơ, bổ
sung glucose.
Azotobacter Rhizobium
Nốt sần trên c y họ đậu
Phân bón visinh vật( phân vi sinh) là sản phẩm chứa một hay
nhiều chủng visinhvật ... đến sinh trưởng của c ytrồng x y ra khi
các chủng visinhvật có khả năng làm giảm bớt hoặc ngăn
chặn các ảnh hưởng có hại từ môi trường hoặc từ các visinh
vật bất lợi đối với thực vật, trong...
... dưới tác
dụng của enzym có trong bao nh y. Các sợi n y ng y càng d y lên và được
kết nối với nhau tạo thành lớp cellulose bên trong bao nh y. Lớp cellulose
n y sau đó được thoát ra khỏi tế bào ... màng nh y có cấu trúc là hemicellulose. Do thạch
dừa có bản chất là polysaccharide ngoại bào nên có khả năng ứngdụng vào nhiều
Trang 4
MỤC LỤC
BÀI TIỂU LUẬN: 1
ỨNG DỤNGVISINHVẬTTRONG SẢN ... vật.
Polysaccharide của visinhvật thường được tích tụ đáng kể trong các môi trường
lỏng. Visinhvật có khả năng tổng hợp các oligo và polysaccharide. Lượng các
oligo và các polysaccharide...
... động trực tiếp của visinh vật, đến c ytrồng thể hiện
qua sự tổng hợp, khoáng hoá hoặc chuyển hoá các chất dinh
dưỡng x y ra trong quá trình chuyển hoá vật chất của visinh
vật như quá trình ... có hại hoặc tiêu diệt, ức chế các visinhvật bất lợi.
Phân bón visinh vật( phân vi sinh) là sản phẩm chứa một hay
nhiều chủng visinhvật sống, đã được tuyển chọn có mật độ
đạt tiêu chuẩn hiên ... đến sinh trưởng của c ytrồng x y ra khi
các chủng visinhvật có khả năng làm giảm bớt hoặc ngăn
chặn các ảnh hưởng có hại từ môi trường hoặc từ các visinh
vật bất lợi đối với thực vật, trong...
... trồng.
Phân bón visinh cố định nitơ không g y
ảnh hưởng xấu đến người, động-thực vật,
môi trường sinh thái và chất lượng nông sản.
32
2. QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Phân lập tuyển chọn chủng visinhvật
phân ... phẩm chứa một hay nhiều
loài visinhvật sống có tác dụng tạo ra các
chất dinh dưỡng hoặc các hoạt chất sinh
học có ích cho c ytrồng hoặc cải tạo đất.
1. PHÂN BÓN VISINH VẬT:
a. Định nghĩa
... ở Vi t Nam hiện
nay chủ y u sử dụng phân bón hóa học.
Vì thế dư lượng các chất hóa học trong
các loại phân n y g y ô nhiễm môi trường đất,
môi trường nước và ảnh hưởng nhiều đến sinh
vật...
... phosphoglyceric
Enoiaza
Acid phosphoenolpyruvic
Pyruvat kinaza
Acid – enol – pyruvic
Acid pyruvic
Pyruvate – decarboxylaza
Ethanal
DH10QM Ứngdụng của vsv trong sản xuất rượu vang9
20
Nấm men sinh ... vang33
25
b .Vi sinhvật có hại
Ngoài một số visinhvật giúp ích cho quá trình lên men rượu vang
còn có nhiều visinhvật g y hỏng hoặc giảm chất lượng của của rượu vang.
Bảng: Visinhvật làm ... chất lượng rượu vang
Vi sinhvật Hiệu ứng g y hỏng
Nấm men nội sinh
-Biến chất theo hướng ester, tạo quá nhiều ethyl
acetate (> 200mg/l) và methylbutyl acetate (g y ra
chủ y u bởi Hanseniaspora...
...
Phản ứng x y ra trongtế bào của vi khuẩn. Muốn phản ứng được x y ra, C
2
H
5
OH va O
2
phải được
thẩm thấu vào trongtế bào. Khi đó các enzyme oxy hóa có trongtế bào của vi khuẩn tham gia oxy ... sản xuất. Trong quá
trình oxy hóa n y có thể x y ra hai hướng: oxy hóa hóa học và oxy hóa sinh học. Oxy hóa
sinh học chuyển CH
3
COOH thành CO
2
và H
2
O x y ra do nấm men Candida(mycoderma), ... xuống, ch y qua lớp chất mang có chứa các tế bào vi
khuẩn. Cồn sẽ thẩm thấu vào tế bào vi khuẩn, không khí được đưa từ dưới đ y thiết bị lên
trên, thẩm thấu vào trongtế bào vi khuẩn. Vi khuẩn...
... trọng của visinh vật
trongvi c lên men bánh mì. Ngoài ra visinhvật còn có nhiều ứngdụng trong
các ngành chế biến thực phẩm khác :sản xuất bia, r ượu,… Hiện nay thì ứng
dụng của visinhvật mà ... của người sử dụng
V.HƯ HỎNG BÁNH DO VISINH VẬT:
V.A. VISINHVẬTTRONG BỘT:
Vi sinhvậttrong bột do hai nguồn nhiễm chính là từ hạt (chủ y u) và từ không
khí, nước, dụng cụ xay xát, các đồ ... dùng để xay bột bao giờ cũng chứa một số lựơng visinhvật nhất định nào
đó. Trong quá trình nghiền phần lớn các visinhvật trên bề mặt hạt chuyển vào
trong bột. Số lượng visinhvật có trong bột...
...
Visinhvật (nho hon hoac bang) 100 tế bào/lít.
Các kim loại nặng: không có.
Các visinhvật g y bệnh:không có.
Ecoli (nho hon hoac bang) 2% (2 tế bào/lít).)%.
B. Giống visinhvật ... VẬT MÔI TRƯỜNG
Đề tài: ỨNGDỤNGVISINHVẬTTRONG SẢN XUẤT BIA
GVHD: Cô Nguyễn Ngọc Tâm Huyên
Thực hiện: Nhóm 1 DH10DL
Đỗ Phi Phúc 10157145
Nguyễn Văn Chiến 10157022
Nguyễn Tư 10157227
Phạm Thị ... đổi hydrat cacbon trong quá tr ình bảo quản
nấm men cho th y là glucan, mannan và dạng glycogen tan trong kiềm và axit clohydric là y u tố cấu trúc
của tế bào, trong khi trehalose và glycogen...
... động nếu độ
Vi sinhvật môi trườngVI SINHVẬT MÔI TRƯỜNG Trang
Ứng dụngvisinhvậttrong sản xuất phân bón visinh
VI. 2 KIẾN NGHỊ 55
TÀI LIỆU THAM KHẢO 57
Vi sinhvật môi trườngVI SINHVẬT MÔI ... những visinhvật kỵ khí thường cao hơn
những visinhvật hiếu khí. Ví dụ khi sử dụng hết 1g thức ăn cacobon,Clostrodium
Vi sinhvật môi trườngVI SINHVẬT MÔI TRƯỜNG Trang
Ứng dụngvisinhvậttrong ... c ytrồngdùng để sản xuất phân vi sinh.
Visinhvật tạp theo quy định n y là visinhvật có trong phân nhưng không thuộc loại
vi sinhvật đã được tuyển chọn.
II.2.2.3 Đặc trưng
Phân vi sinh...