nghiên cứu quy trình sản xuất dịch lên men lactic giàu carotenoids từ đầu tôm và thử nghiệm ứng dụng dịch lên men làm thức ăn cho cá tứ vân
Nghiên cứu quy trình sản xuất dịch lên men lactic giàu carotenoids từ đầu tôm thẻ chân trắng (penaeus vannamei) và thử nghiệm ứng dụng dịch lên men làm thức ăn cho cá tứ vân (capoeta tetrazone)
Luận văn tìm hiểu vi sinh vật ứng dụng trong lên men truyền thống
Ứng dụng của phần mền ISA SERVER 2004 trong hệ thống máy tính và bảo mật mạng
Nghiên cứu cố định tế bào và ứng dụng trong lên men etanol từ rỉ đường bằng phương pháp liên tục
Nghiên cứu sử dụng bifidobacterium longum dạng vi gói làm probiotic và thăm dò khả năng ứng dụng trong lên men nước chanh dây
Thu nhận enzym protease từ vi sinh vật và ứng dụng trong lên men nước mắm ngắn ngày
ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ỨNG DỤNG CỦA NẤM MEN CỐ ĐỊNH TRÊN CHẤT MANG TRÁI CÂY
phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acid acetic ứng dụng trong lên men thủy sâm
phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong lên men rượu vang quách
ứng dụng vi sinh vật Lên men Lactic trong sản phẩm Salad cà chua
Ứng dụng vi sinh vật Len men lactic trong salad cà chua