ảnh hưởng của thời gian xử lý 1 mcp đến chất lượng và thời gian bảo quản rau cải chíp
Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp xử lý nước nóng đến chất lượng bảo quản chanh tươi không hạt (citrus latifolia)
Ngày tải lên :
11/04/2016, 10:16
... hạt theo thời gian bảo quản Mẫu ĐC 40oC 45oC 50oC 55oC 10 0,92c 10 5,84b 10 5,85b 10 6,61b 10 3,82b 96,48c 10 1 ,12 b 10 0,56b 10 5,08a 99,95b 10 90,25d 97,57cb 99,25b 10 2,22a 95,57c 15 82,34d 91, 29bc 95,27ab ... sau 15 ngày bảo quản Hình 4.8 Mẫu 40oC sau 15 ngày bảo quản Hình 4.9.Mẫu 45oC sau 15 ngày bảo quản Hình 4 .10 .Mẫu 50oC sau 15 ngày bảo quản Hình 4 .11 .Mẫu 55oC sau 15 ngày bảo quản Bảng 4.4.Tính chất ... dõi Và kết ảnh hưởng xử lý nước nóng đến tỷ lệ hao hụt khối lượng chanh không hạt theo thời gian bảo quản thể hình 4 .1 Hình 4 .1. Tỷ lệ hao hụt khối lượng trình bảo quản Nhìn vào đồ thị hình 4.1...
- 106
- 1.3K
- 6
Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp xử lý nước nóng đến chất lượng bảo quản chanh tươi không hạt (citrus latifolia)
Ngày tải lên :
11/04/2016, 10:17
... theo thời gian bảo quản Mẫu Ngày ĐC 40oC 45oC 50oC 55oC 10 0,92c 10 5,84b 10 5,85b 10 6,61b 10 3,82b 96,48c 10 1 ,12 b 10 0,56b 10 5,08a 99,95b 10 90,25d 97,57cb 99,25b 10 2,22a 95,57c 15 82,34d 91, 29bc ... chứng sau 15 ngày bảo quản Hình 4.8 Mẫu 40oC sau 15 ngày bảo quản Hình 4.9 Mẫu 45oC sau 15 ngày bảo quản Hình 4 .10 Mẫu 50oC sau 15 ngày bảo quản Hình 4 .11 Mẫu 55oC sau 15 ngày bảo quản 41 Bảng 4.4 ... hạt chất lượng thời gian lưu trữ Do vậy, cần xác định thời gian xử lý nước nóng thích hợp kéo dài thời gian bảo quản chanh không hạt trì chất lượng suốt trình bảo quản Theo Nafussi cộng (20 01) ...
- 94
- 449
- 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số chế độ cắt đến chất lượng và độ chính xác gia công khi tiện cứng thép hợp kim đã qua tôi bằng dụng cụ CBN trên trung tâm tiện CNC
Ngày tải lên :
21/12/2016, 08:45
... nghiệm x1 x2 V(m/ph) S(mm/vòng) -1 -1 120 0.06 -1 120 0.09 -1 120 0 .12 1 150 0.06 -1 150 0.09 +1 150 0 .12 -1 180 0.06 18 0 0.09 0 18 0 0 .12 3.6 Xây dựng hệ thống thiết bị thí nghiệm 3.6 .1 Mô hình ... chiều dài 10 1,6 mm ) 16 Hình 1. 8 .Ảnh hưởng tốc độ cắt đến nhám bề mặt gia côngthép 17 Hình 1. 9 Ảnh hưởng lượng chạy dao đến nhám bề mặt gia công thép 18 Hình 1. 10 Ảnh hưởng độ cứng ... 1. 6 hình 1. 7 16 Hình 1. 6 Ảnh hưởng hình dạng lưỡi cắt lượng chạy dao đến nhám bề mặt ( 54,7 HRC, chiều dài 10 1,6 mm ) Hình 1. 7 Ảnh hưởng hình lưỡi dạng cắt lượng chạy dao đến nhám bề mặt ( 51, 3...
- 95
- 787
- 1
Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số chế độ cắt đến chất lượng và độ chính xác gia công khi tiện cứng thép hợp kim đã qua tôi bằng dụng cụ CBN trên trung tâm tiện CNC (LV thạc sĩ)
Ngày tải lên :
17/03/2017, 22:02
... nghiệm x1 x2 V(m/ph) S(mm/vòng) -1 -1 120 0.06 -1 120 0.09 -1 120 0 .12 1 150 0.06 -1 150 0.09 +1 150 0 .12 -1 180 0.06 18 0 0.09 0 18 0 0 .12 3.6 Xây dựng hệ thống thiết bị thí nghiệm 3.6 .1 Mô hình ... chiều dài 10 1,6 mm ) 16 Hình 1. 8 .Ảnh hưởng tốc độ cắt đến nhám bề mặt gia côngthép 17 Hình 1. 9 Ảnh hưởng lượng chạy dao đến nhám bề mặt gia công thép 18 Hình 1. 10 Ảnh hưởng độ cứng ... 1. 6 hình 1. 7 16 Hình 1. 6 Ảnh hưởng hình dạng lưỡi cắt lượng chạy dao đến nhám bề mặt ( 54,7 HRC, chiều dài 10 1,6 mm ) Hình 1. 7 Ảnh hưởng hình lưỡi dạng cắt lượng chạy dao đến nhám bề mặt ( 51, 3...
- 95
- 282
- 1
Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý nguyên liệu đến khả năng trích ly Anthocyanin từ bắp cải tím
Ngày tải lên :
05/11/2012, 09:11
... 3x3 +1= 10 mẫu A1 A2 A3 B1 A1B1 A2B1 A3B1 B2 A1B2 A2B2 A2B3 B3 A1B3 A2B3 A3B3 o A1B1: Mẫu bốc ẩm 10 -15 C độ ẩm 15 % o A1B2: Mẫu bốc ẩm 10 -15 C độ ẩm 20% o A1B3: Mẫu bốc ẩm 10 -15 C độ ẩm 25% o A2B1: ... hàm lượng anthocyanin ảnh hưởng nhiệt độ xử lý độ ẩm nguyên liệu độ ẩm sau Xử lý nhiệt (*) o o Trung bình oC xử lý 10 -15 C 40 C 50 15 % 20% 25% Trung bình nghiệm thức 0,92 0, 91 0,90 B 0, 91 1 ,13 ... thống kê hàm lượng anthocyaninvà % lại sau đun 95 C, 15 phút mẫu xử lý mẫu đối chứng Nghiệm thức Hàm lượng anthocyanin (%) đối chứng 10 -15 /15 10 -15 /20 10 -15 /25 40 /15 40/20 40/25 50 /15 50/20 50/25...
- 71
- 999
- 7
BÁO CÁO " ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ PHẨM KIVIVA XỬ LÝ TRƯỚC THU HOẠCH ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN QUẢ VẢI THIỀU TƯƠI " doc
Ngày tải lên :
19/03/2014, 13:20
... (oBx) thịt vải Thi gian bỡnh quõn (tun) CT1 16 ,1 a 15 ,9 a 14 ,2 b 14 ,1 b 15 ,4 a 15 ,6 a 14 ,0 b 13 ,9 b 14 ,7 a 14 ,4 a 13 ,8 b 13 ,7 b 14 ,1 a 13 ,0 b 13 ,3 b 13 ,3 b 13 ,5 a 13 ,0 a 13 ,1 b 13 ,1 b CT2 CT3 CT4 ... dụng cải thiện chất lợng vải trớc thu hoạch m cải thiện cấu trúc quả, hạn chế hoạt động sinh lý vải thời gian bảo quản Do chất lợng v khả bảo quản vải có xử lý Kiviva đợc cải thiện rõ rệt Bảng ảnh ... Bảng ảnh hởng chế phẩm Kiviva xử lý trớc thu hoạch đến tỷ lệ h hỏng (%) bảo quản Thi gian bỡnh quõn (tun) CT1 CT2 CT3 CT4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 13 ,3 a 10 ,0 a 15 ,0 a 14 ,0 a 12 ,4 b 8,5 15 ,5...
- 6
- 955
- 2
ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ CALCI ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN TRÁI QUÝT ĐƯỜNG (CITRUS RETICULATA BLANCO VAR. DUONG) SAU THU HOẠCH ppt
Ngày tải lên :
25/03/2014, 07:21
... (%) 12 ,9 12 ,9 12 ,9 12 ,4 12 ,9 12 ,4 12 ,9 ns 7,83 12 ,4 12 ,4 12 ,6 12 ,4 12 ,6 12 ,3 12 ,6 ns 9,50 Thời gian bảo quản (ngày) 10 15 20 12 ,0 11 ,2 10 ,7 12 ,1 11, 3 10 ,5 12 ,1 10,9 10 ,8 12 ,0 11 ,7 10 ,8 12 ,0 11 ,0 ... ** 8 ,1 Thời gian bảo quản (ngày) 10 15 20 25 8, 81 a 11 ,4 a 13 ,9 ab 16 ,9 a 7,75 abc 10 ,2 bc 14 ,2 a 15 ,2 bc ab ab ab 8,09 10 ,8 13 ,2 16 ,2 ab c c b 6,65 9,3 11 ,7 14 ,2 c a a ab 8,93 11 ,5 13 ,8 16 ,7 ... Thời gian bảo quản (ngày) 20 25 ab 9,60 16 ,8 a ab 4,80 8,80 abc ab 4,80 5,60 bc b 3,20 4,00 c ab 10 ,4 12 ,8 abc a 11 ,2 12 ,8 abc a 11 ,2 14 ,4 ab ** ** 51, 1 43,2 30 21, 6 a 11 ,2 abc 8,00 bc 6,40 c 17 ,6...
- 10
- 902
- 8
Ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng bề mặt của chi tiết khi mài tròn
Ngày tải lên :
17/11/2012, 11:38
... dáng phoi 14 23 28 30 31 33 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 1. 10 1. 11 Sơ đồ lực cắt mài tròn Mối quan hệ lợng mòn dao với thời gian cắt 33 1. 12 1. 13 1. 14 1. 15 2 .1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 ... cắt Py/Pz ứng với chế độ công nghệ mài theo 10 0 10 2 10 4 10 4 10 5 10 6 10 8 11 1 11 1 11 2 thời gian 11 7 Danh mục hình vẽ TT Số hình Nội dung Trang 1. 1 1. 2 1. 3 1. 4 Sơ đồ mài tròn Mô hình trình mài tròn ... 2 10 11 12 13 14 15 4 .1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9 4 .10 4 .11 Bảng quy hoạch thực nghiệm Số liệu thí nghiệm Phơng trình mòn theo thời gian điểm thí nghiệm Tuổi bền...
- 131
- 2K
- 12
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến chất lượng mạ xoa
Ngày tải lên :
18/08/2013, 21:24
... kiểm tra 11 Ch ơng Nghiên cứu lý thuyết 12 3 .1 Dung dịch điện ly, sở tạo thành lớp mạ điện 12 3 .1. 1 Dung dịch điện ly 12 3 .1. 2 Sự hình thành lớp mạ 12 3 .1. 3 ảnh h ởng phân cực mạ điện 15 3 .1. 4 Phân ... hoá Culông g/A.giờ 0,339 0,852 0,656 0.329 0.304 0.203 0. 615 0.307 1. 22 0 .18 0.089 1. 118 0.6 81 2.079 2.372 1. 1 81 1.095 0.730 2. 214 1. 107 0.647 0.324 4.025 2.452 Trong trình mạ bắt đầu kết tủa ... lớp mạ 16 3.2 Cơ sở lý thuyết mạ xoa 18 3.2 .1 Cơ sở lý thuyết chung 18 3.2.2 Nghiên cứu ảnh h ởng thông số công nghệ đến chất lớp mạ xoa l ợng 22 3.2.2 .1 ảnh h ởng điện áp mạ xoa 22 3.2.2.2 ảnh...
- 106
- 527
- 1
Nghiên cứu ảnh hưởng của các phụ gia không truyền thống đến chất lượng xăng không chì
Ngày tải lên :
30/12/2013, 13:33
... hàm lượng hợp chất thơm vào hàm lượng phụ gia antiknock 819 Bảng 3 .10 Sự phụ thuộc hàm lượng hợp chất thơm (%HC thơm) vào hàm lượng phụ gia antiknock 819 %V %HC 11 .2 11 .38 11 .39 11 .73 11 .78 11 .85 ... 1. 5 .1 Trị số octane 1. 5.2 Các tiêu liên quan đến độ bay 1. 5.3 Hàm lượng oxy 1. 5.4 Hàm lượng lưu huỳnh 1. 5.5 Hàm lượng benzen 1. 6 TỔNG QUAN VỀ METHANOL, ACETONE, TOLUENE, N-METHYLANILINE 1. 6 .1 ... vụ công tác quản lý nhà nước chất lượng xăng thị trường Về ý nghĩa khoa học, đề tài khảo sát ảnh hưởng hàm lượng phụ gia thêm vào đến tiêu RON, áp suất bão hòa, hàm lượng oxy, hàm lượng hydrocacbon...
- 26
- 603
- 0
NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA TƯƠNG TÁC ĐẠI DƯƠNG KHÍ QUYỂN ĐẾN CƯỜNG ĐỘ VÀ QUỸ ĐẠO BÃO BẰNG MÔ HÌNH HWRF
Ngày tải lên :
13/02/2014, 17:27
... b=0 STT 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 0.000 -0.050 -0 .10 0 -0 .15 0 -0.200 -0.250 -0.300 -0.350 -0.400 -0.450 -0.500 C() 0.0000000 -0.0034043 -0.0070225 -0. 011 0820 -0. 015 8376 -0.0 215 883 -0.0286952 ... -0.0 815 356 Độ sâu nhỏ 0.0 -0.5 -1. 0 -1. 5 -2.0 -2.5 -3.0 -3.5 -4.0 -4.5 -5.0 38 Độ sâu TB 0.000 -8 .11 4 -16 .706 -26.285 -37.422 -50.783 -67 .17 8 -87.606 -11 3. 317 -14 5.896 -18 7.359 Độ sâu lớn 0.000 -15 .728 ... 0.000 -15 .728 -32. 413 - 51. 0 71 -72.843 -99.067 -13 1.357 -17 1. 711 -222.634 -287.292 -369. 717 -0.550 -0.600 -0.650 -0.700 -0.750 -0.800 -0.850 -0.900 -0.950 -0 .10 49732 -0 .13 50059 -0 .17 35206 -0.2229368...
- 71
- 475
- 0
Tài liệu Luận văn thạc sĩ " NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA TƯƠNG TÁC ĐẠI DƯƠNG KHÍ QUYỂN ĐẾN CƯỜNG ĐỘ VÀ QUỸ ĐẠO BÃO BẰNG MÔ HÌNH HWRF " ppt
Ngày tải lên :
25/02/2014, 19:20
... b=0 STT 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 0.000 -0.050 -0 .10 0 -0 .15 0 -0.200 -0.250 -0.300 -0.350 -0.400 -0.450 -0.500 C() 0.0000000 -0.0034043 -0.0070225 -0. 011 0820 -0. 015 8376 -0.0 215 883 -0.0286952 ... -0.0 815 356 Độ sâu nhỏ 0.0 -0.5 -1. 0 -1. 5 -2.0 -2.5 -3.0 -3.5 -4.0 -4.5 -5.0 38 Độ sâu TB 0.000 -8 .11 4 -16 .706 -26.285 -37.422 -50.783 -67 .17 8 -87.606 -11 3. 317 -14 5.896 -18 7.359 Độ sâu lớn 0.000 -15 .728 ... 0.000 -15 .728 -32. 413 - 51. 0 71 -72.843 -99.067 -13 1.357 -17 1. 711 -222.634 -287.292 -369. 717 -0.550 -0.600 -0.650 -0.700 -0.750 -0.800 -0.850 -0.900 -0.950 -0 .10 49732 -0 .13 50059 -0 .17 35206 -0.2229368...
- 71
- 707
- 0
Luận văn:NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC PHỤ GIA KHÔNG TRUYỀN THỐNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG XĂNG KHÔNG CHÌ pot
Ngày tải lên :
11/03/2014, 17:20
... hàm lượng hợp chất thơm vào hàm lượng phụ gia antiknock 819 Bảng 3 .10 Sự phụ thuộc hàm lượng hợp chất thơm (%HC thơm) vào hàm lượng phụ gia antiknock 819 %V %HC 11 .2 11 .38 11 .39 11 .73 11 .78 11 .85 ... 1. 5 .1 Trị số octane 1. 5.2 Các tiêu liên quan đến độ bay 1. 5.3 Hàm lượng oxy 1. 5.4 Hàm lượng lưu huỳnh 1. 5.5 Hàm lượng benzen 1. 6 TỔNG QUAN VỀ METHANOL, ACETONE, TOLUENE, N-METHYLANILINE 1. 6 .1 ... vụ công tác quản lý nhà nước chất lượng xăng thị trường Về ý nghĩa khoa học, đề tài khảo sát ảnh hưởng hàm lượng phụ gia thêm vào đến tiêu RON, áp suất bão hòa, hàm lượng oxy, hàm lượng hydrocacbon...
- 26
- 642
- 0
Báo cáo khoa học : Ảnh hưởng của chế phẩm vi sinh vật Bamix đến chất lượng không khí chuồng nuôi lợn doc
Ngày tải lên :
27/06/2014, 11:20
... Ng y Ng y 0 ,13 76 0, 214 8 0,2367 0,2523 0,2535 0,2584 54,54 84,73 91, 6 0,0344 0,0 613 0,0754 0,0692 0,0756 0,0826 49, 71 81, 08 91, 28 2, 611 1 2, 819 4 2,9722 3,0 417 3,0833 3 ,11 11 85,84 91, 14 95,54 Do ... 0,2236 10 0,27 0,0 815 0,0 813 10 0,25 2,6875 2,7083 98,49 NH3, H2S, CO2 sau ng y phun Ng y Ng y Ng y 0 ,15 16 0,2075 0,2208 0,2263 0,2394 0,2409 64 ,15 86,67 91, 66 0,0552 0,07 61 0,0896 0,0890 0,0959 0 ,10 33 ... Ng y Ng y 0 ,17 15 0 ,19 83 0, 212 9 0,2285 0,2288 0,2290 75,05 86,67 92,97 0,0 411 0,0546 0,0685 0,0 613 0,0683 0,0752 67,05 79,94 91, 09 2,3755 2,4 816 2,5694 2,6389 2,6528 2,6806 90,00 93, 71 95,85 lên...
- 6
- 483
- 0
Báo cáo khoa học : ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC MỨC BỘT SẮN KHÁC NHAU ĐẾN CHẤT LƯỢNG BÚP NGỌN LÁ MÍA Ủ CHUA docx
Ngày tải lên :
28/06/2014, 02:20
... 1, 53 0,22 1, 15 1, 35 0 ,15 1, 50 1, 0 0 ,12 1, 55 0,95 0,07 1, 7 0,8 1, 95 0,75 2,05 0,80 - Tỷ lệ a lactic/TS axit (%) 32,7 43,4 57,3 60,3 68 72,2 71, 9 Tỷ lệ a.lactic/ a axetic 0,56 0,85 1, 5 1, 63 2 ,13 ... 7, 61 38,57 65,59 35,78 0,052 0,867 0, 718 0,632 KTS 10 ,7a 11 ,45b 11 ,26b 11 ,48b 11 ,65b 0,324 Các số cột mang chữ (a, b) khác sai khác có ý nghĩa thống kê (P
- 7
- 322
- 1