đồ ãn kỹ thuật nhiệt lanh
Đồ án kỹ thuật làm lạnh thực phẩm
Ngày tải lên :
26/10/2014, 07:58
...
ngy trãn biãøn nhåì sỉû häù tråü têch cỉûc ca k thût lảnh. Cạc kho bo qun lảnh, kho lảnh chãú biãún
phán phäúi cc my lnh, t lnh gia õỗnh, nh my sn xút nỉåïc âạ, mạy lảnh làõp âàût trãn tu thu,
cạc ... âãư ti män hc ny em chè âi sáu nghiãn cỉïu vãư cáúu tảo, ngun tàõc hoảt âäüng, ỉu,
nhỉåüc âiãøm v tênh toạn thiãút bë ngỉng tủ äúng v thàóng âỉïng. Tuy nhiãn våïi kiãún thỉïc vãư k thût
lảnh ... t
1
=20
o
C
Mäi cháút lảnh: R717
Däü chãnh lãûch nhiãût âäü: ∆t = 5ữ6(thióỳt kóỳ hóỷ thọỳng lnh/tr217). Chn t = 6
o
k
Nhióỷt âäü nỉåïc ra: t2= t1+∆t = 20+6 =28oC
Âäü chãnh lãûch nhióỷt õọỹ trung bỗnh...
- 12
- 446
- 0
Tài liệu đồ án kỹ thuật lạnh, chương 4 pdf
Ngày tải lên :
24/12/2013, 07:18
... )
VËy:
1.Chọn nhiệt độ sôi của môi chất lạnh
ta có:
t
0
= t
b
- t
0
trong đó:
- t
0
: nhiệt độ sôi của môi chất lạnh
- t
b
: nhiệt độ của buồng lạnh = - 19
0
C
- t
0
: hiệu nhiệt độ yêu cầu ... lạnh đông.
1.Chọn nhiệt độ sôi của môi chất lạnh
ta có:
t
0
= t
b
- t
0
trong đó:
- t
0
: nhiệt độ sôi của môi chất lạnh
- t
b
: nhiệt độ của buồng lạnh = - 33
0
C
- t
0
: hiệu nhiệt độ yêu cầu ... quản lạnh.
1.Chọn nhiệt độ sôi của môi chất lạnh
ta có:
t
0
= t
b
- t
0
trong đó:
- t
0
: nhiệt độ sôi của môi chất lạnh
- t
b
: nhiệt độ của buồng lạnh = 0
0
C
- t
0
: hiệu nhiệt độ yêu cầu...
- 14
- 600
- 2
Tài liệu đồ án kỹ thuật lạnh, chương 1 docx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 07:18
... khác nhau ở điều kiện nhiệt độ và độ
ẩm thích hợp.
Do chức năng của kho lạnh là duy trì nhiệt độ và độ ẩm khác so
với không khí bên ngoài nên cấu trúc xây dựng kết cấu cách nhiệt,
cách ẩm có ... nh-:
+ Buồng bảo quản lạnh: th-ờng có nhiệt độ (- 15
0
C). Các sản
phẩm tôm cá, mực đ-ợc xếp trong các bao bì khác nhau đặt trên giá.
+ Phòng bảo quản đông: có nhiệt độ từ (- 18
0
C - 22
0
C). ... độ từ (- 18
0
C - 22
0
C). Tuỳ
theo yêu cầu buồng lạnh dùng để đ-a sản phẩm từ nhiệt độ môi tr-ờng
xuống đến nhiệt độ bảo quản lạnh.
Thiết bị kho lạnh nói chung cần đạt đ-ợc các tiêu chuẩn:
+...
- 6
- 538
- 0
Tài liệu đồ án kỹ thuật lạnh, chương 2 docx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 07:18
...
cn
,
i
: chiều dày của lớp cách nhiệt và các lớp t-ờng (m)
-
cn
,
i
: hệ số dẫn nhiệt của lớp cách nhiệt và các lớp t-ờng (w/m.k)
1.Tính chiều dày lớp cách nhiệt và cách ẩm giữa phòng bảo quản ... (5) víi t
bql
= 0
0
C ta cã:
hÖ sè truyÒn nhiệt : k = 0,29 (w/m
2
.k)
Hệ số toả nhiệt ®èi víi t-êng trong :
tr
= 8 (w/m
2
.k)
HÖ số toả nhiệt đối với t-ờng ngoài :
n
= 23,3 (w/m
2
.k)
Theo ... w/m
2
.k
HÖ số toả nhiệt đối với t-ờng trong:
tr
= 8 (w/m
2
.k)
Hệ số toả nhiệt đối với t-ờng ngoài:
n
= 23,3 (w/m
2
.k)
*** Bảng kết quả tính toán ***
1. chiều dày của lớp cách nhiệt {theo
(2.1)}
cn
...
- 22
- 425
- 0
Tài liệu đồ án kỹ thuật lạnh, chương 3 ppt
Ngày tải lên :
24/12/2013, 07:18
... 0,29 (w/m
2
k)
+ t
b
: nhiệt độ trong phòng đ-ợc lấy theo yêu câu công nghệ
nhiệt độ buồng bảo quản đông t
b
= - 19
0
C
nhiệt độ buồng bảo quản lạnh t
b
= 0
0
C
+ t
ng
: nhiệt độ không khí ... = 2138,3 (
w)
Nhiệt l-ợng do bức xạ mặt trời:
Q
bx
= K.F.t
bx
Trong đó:
+ K : hệ số truyền nhiệt của bề mặt tính toán
+ F : diện tích bề mặt trao đổi nhiệt
+
t
bx
: hiệu số nhiệt độ kể đến ...
(
w/m
2
k)
Hệ số truyền nhiệt nền buồng bảo quản đông k
5
= 0,21 (w/m
2
k)
+ t
b
: nhiệt độ trong phòng đ-ợc lấy theo yêu câu công nghệ
nhiệt độ buồng bảo quản đông t
b
= - 20
0
C
nhiệt độ buồng...
- 13
- 435
- 0
Tài liệu đồ án kỹ thuật lạnh, chương 7 pdf
Ngày tải lên :
24/12/2013, 07:18
... giải nhiệt
Ph-ơng trình cân bằng nhiệt có thể viết d-ới dạng
Q
k
= C..V.(t
w2
t
w1
)
Trong đó:
- Q
k
: nhiệt l-ợng thải ra ở bình ng-ng tụ = 136,6 (kw)
- V : l-u l-ợng n-ớc, (m
3
/s)
- t
w1
: nhiệt ... ng-ng tụ, không khí tạo thành các lớp bao quanh bề mặt
trao đổi nhiệt làm tăng trở nhiệt ng-ng tụ làm xấu quá trình trao đổi nhiệt khi
ng-ng, làm tăng áp suất ng-ng tụ, làm tăng năng l-ợng ...
hơi.
9.Quạt
Trong kỹ thuật lạnh dùng chủ yếu là quạt h-ớng trục và quạt ly tâm để
tuần hoàn không khí trong buồng lạnh, cho các giàn làm lạnh không khí, cho
máy điều hoà nhiệt độ, cho các dàn...
- 6
- 652
- 0
Tài liệu đồ án kỹ thuật lạnh. chương 5 ppt
Ngày tải lên :
24/12/2013, 07:18
... : diện tích bề mặt trao đổi nhiệt
- t
tb
: hiệu nhiệt độ trung bình
- t
w1
: nhiệt độ n-ớc vào bình ng-ng
- t
w2
: nhiệt độ n-ớc ra khỏi bình ng-ng
Tính hiệu nhiệt độ trung bình logarit
t
tb
... ng-ng tụ làm mát bằng n-ớc (giải nhiệt n-ớc) bình ng-ng
ống vỏ nằm ngang NH
3
2.Xác định diện tích trao đổi nhiệt
Ta có:
Q
k
= k.F.t
tb
Trong đó:
- Q
k
: phụ tải nhiệt của thiết bị ng-ng tụ = ... toả nhiệt của n-ớc là:
i
=
8,6037
02,0
615,0.4,196
d
.Nu
i
(W/m
2
k)
4.Xác định hệ số toả nhiệt
a
từ môi chất lạnh ng-ng tới thành ống tính
theo bề mặt trong của ống.
Có thể gọi nhiệt...
- 7
- 429
- 0
Tài liệu đồ án kỹ thuật lạnh, chương 6 ppt
Ngày tải lên :
24/12/2013, 07:18
... là 5 phòng nên:
- Q
0
=
5,9
5
5,47
(kw)
- HÖ sè truyÒn nhiÖt k = 12,8 w/m
2
k
- t : Hiệu nhiệt độ giữa không khí trong buồng lạnh và môi
chất lạnh sôi trong èng = 10 K
VËy
F =
2,74
10.8,12
10.5,9
t.k
Q
3
0
... dàn lạnh không khí NH
3
ký hiệu HBO A - 1- 80
có các thông số sau:
- Diện tích bề mặt trao đổi nhiệt = 84 (m
2
)
- Thể tích bên trong = 40,5 (l)
- Khối l-ợng ở dạng đà lắp đặt = 352 (kg)
- L-u ... phòng bảo quản lạnh ta có:
- Q
0
= 17,8 (kw)
- HÖ sè truyÒn nhiÖt k = 12,8 w/m
2
k
- t : Hiệu nhiệt độ giữa không khí trong buồng lạnh và môi
chất lạnh sôi trong ống = 10 K
Vậy
F =
06,139
10.8,12
10.8,17
t.k
Q
3
0
...
- 5
- 412
- 0
Đồ án kỹ thuật điện " TỦ LẠNH DÂN DỤNG " potx
Ngày tải lên :
15/03/2014, 18:20
... ngang cố định lên tấm liền.
Đồ án kỹ thuật điện
Và đôi khi có cả bốn sao (****) tương ứng với nhiệt độ -24
o
C. Tuy nhiên khi đó nhiệt độ
buồng lạnh vẫn trên 0
o
C và nhiệt độ buồng bảo quản rau ... dung tích ngăn đông, nhiệt độ bay hơi, nhiệt độ ngưng tụ, hiệu quả cách nhiệt võ tủ…
Dung tích ngăn đông càng nhỏ, nhiệt độ bay hơi lớn, nhiệt độ ngưng tụ nhỏ và hiệu quả
cách nhiệt tốt thì yêu ... hút ẩm là lưới đồng với một lớp nỉ hoặc dạ để ngăn các cặn bẩn tinh,
ngoài ra còn để đề phòng các hạt hút ẩm tơi rả lọt vào làm tắc ống mao.
Trang 12
Đồ án kỹ thuật điện
Sơ đồ tủ lạnh Minsk...
- 26
- 2.3K
- 50
Đồ án kỹ thuật lạnh thiết kế hệ thống lạnh cấp trữ đông thịt heo sử dụng MC NH3
Ngày tải lên :
03/08/2014, 15:19
... Nguyễn Đức lợi, Phạm Văn Tuỳ, Đinh Văn Thuận - Kỹ thuật lạnh ứng dụng
Nguyễn Phi Hùng – Nhóm 10B Trang :48
Đồ án Kỹ Thuật Lạnh GVHD : Nguyễn ThànhVăn
d. Nhiệt lượng nhận được thực tế tại thiết bị ... che
- t
f
: nhiệt độ trong buồng lạnh,
0
C
- t
n
= 38,2
0
C : nhiệt độ môi trường ngoài
- t
s
= 32,5
0
C : nhiệt độ đọng sương của môi trường, tra theo đồ thị I-d với
nhiệt độ môi ... che
- t
f
: nhiệt độ trong buồng lạnh,
0
C
- t
n
= 38,2
0
C : nhiệt độ môi trường ngoài
- t
s
=32,5
0
C nhiệt độ đọng sương của môi trường , tra theo đồ thị I - d với
nhiệt độ môi trường...
- 48
- 1.9K
- 9