... nhàsảnxuấtquảnlý chất lượng sảnphẩmantoàn hiệu Dựa vào lợi ích việc áp dụnghệthốngHACCP mà em chọn đề tài: XâydựnghệthốngquảnlýantoànthựcphẩmtheonguyêntắcHACCPchodâychuyền ... chuyềnsảnxuấtbiachaiHuBi - NhaTrang công suất 10 triệu lít/năm” NỘI DUNG CHÍNH CỦA ĐỒÁN - Lời mở đầu Tổng quan tình hình antoàn vệ sinh thựcphẩm Áp dụngHACCPsảnxuấtXâydựngnhà máy bia ... dựngnhà máy biaXâydựng tài liệu HACCPchonhà máy sảnxuấtbiachai HuBi- NhaTrang TỔNG QUAN VỀ HACCP I Lịch sử phát triển hệthống HACCP: HACCP viết tắt từ tiếng Anh "Hazard Analysis Critical...
... vững công nghệ thiết bị dùngdâychuyềnsảnxuất Sơ đồdâychuyềnsản xuất, vi sinh vật, nguyêntắcHACCP Bước 2: Mô tả sản phẩm: Mô tả sảnphẩm nhằm xác định khả nhiễm bẩn thựcphẩm có nguyên liệu, ... dụngHACCPquan trọng Sau em xin giới thiệu hệthốngquảnlý chất lượng theoHACCP III.1 Hệthốngquảnlý chất lượng sở phân tích điểm kiểm soát trọng yếu (HACCP) : Antoànthựcphẩm vấn đề quan ... (HACCP) tiêu chuẩn quốc tế xác định yêu cầu hệthốngquảnlýthựcphẩmantoànHệthốngHACCP giúp tổ chức tập trung vào nguy có ảnh hưởng đến antoàn vệ sinh thựcphẩm xác định cách có hệ thống, ...
... loạt hệthốngquảnlý kiểm tra chất lượng doanh nghiệp áp dụngsảnxuất nhằm tạo thựcphẩmantoàncho người sử dụngHệthốngHACCPhệthống giúp chonhàsảnxuấtquảnlý chất lượng sảnphẩmantoàn ... sảnxuấtchosảnphẩm hỏng Chính nhận biết tầm quan trọng việc áp dụnghệthốngHACCP mà em lựa chọn đề tài nghiên cứu: “ Xâydựnghệthốngquảnlýantoàn vệ sinh thựcphẩmtheonguyêntắcHACCP ... chodâychuyềnsảnxuấtbiachai suất 10 triệu lít/năm ” Mục đích nghiên cứu - Nghiên cứu quy trình sảnxuấtbiachai mối nguy xảy trình sảnxuất - XâydựnghệthốngHACCPcho quy trình sản xuất...
... văn bản, xâydựng riêng biệt cho loại sảnphẩmdâychuyền công nghệ định Ðược phép xâydựng áp dụng kế hoạch HACCP chung chosảnphẩm nhóm sảnphẩm tương tự, sảnxuấtdâychuyền công nghệ 2.2.1.2 ... hợp lý kế hoạch HACCP xác định tuân thủ theo kế hoạch HACCPthực tế sảnxuất 1.3.18 Chương trình HACCP (HACCP Program) - tên gọi tắt Chương trình Quảnlý Chất lượng AntoànThựcphẩmtheo HACCP: ... xâydựngtheonguyêntắc HACCP, nhằm kiểm soát mối nguy đáng kể antoànthựcphẩmtoàndâychuyền chế biến thựcphẩm 1.3.6 Nhóm sảnphẩm tương tự (Similar Product Group): Nhóm sảnphẩm có quy trình...
... công nghệ XML xâydựnghệthốngquảnlý dịch vụ khách hàng thông báo gửi cho tất phòng ban hệ thống, lại thông báo đượcgửi cho phòng ban có liên quan tới yêu cầu Hệthống hiển thị yêu cầu cho khách ... công nghệ XML xâydựnghệthốngquảnlý dịch vụ khách hàng Chương 4: PHÂN TÍCH 4.1 Lược đồ USE-CASE Từ mô tả trạng yêu cầu chức hệ thống, ta xâydựng lược đồ Use-Case sau: Dang ky tai khoan Tao ... nhân viên (doanh nghiệp) khách hàng dễ dàng nhanh chóng Đối tượng sử dụnghệthống khách hàng, nhân viên doanh nghiệp, quản trị hệthống 3.2 Mô tả hệthốngquảnlý dịch vụ khách hàng Hệthống bao...
... VÀ YÊU CẦU THIẾT KẾ CƠ SỞ DỮ LIỆU Xâydựng sơ đồ dòng liệu (DFD) Xâydựng sơ đồthực thể kết hợp (ERD) Xâydựng sơ đồquanhệ liệu Các thực thể liệu phụ phục vụ cho ứng dụng Cài đặt CSDL MS Access ... Thiết kế CSDL Xâydựng sơ đồquanhệ liệu: - Các quanhệ liệu: BacSi(MsBacSi,HoTen,NgaySinh,DiaChi,DienThoai,GhiChu) BenhNhan(MsBenhNhan,HoTen,NamSinh,Phai,DiaChi,DienThoai, ChanDoan,NgayBD,GhiChu) ... Chương 2: Thiết kế CSDL Xâydựng sơ đồthực thể kết hợp (ERD): Ta có mô hình ERD (Entity Relationship Diagram – Sơ đồquanhệthực thể) hoàn chỉnh: - Mô tả mối quanhệthực thể: Bác só – Bệnh...
... dụngsảnphẩm - Các mẫu thơng thường sản phẩm, … Bước 4: Xâydựngdâychuyềnsảnxuất Bước 5: Thẩm định thực tế dâychuyềnsảnxuất - So sánh dâychuyềnsảnxuấtlý thuyết với hoạt động thực tế ... trình cơng nghệ - Xâydựng quy phạmthực hành sảnxuất tốt – GMP - Xâydựng quy phạm vệ sinh chuẩn SSOP chodâychuyềnsảnxuất - Xâydựng chương trình HACCPchodâychuyềnsảnxuất heo viên ... 1.9: Sơ đồ trình áp dụnghệthốngHACCP SVTH: Phan Thị Ngọc AnTrang 34 Xâydựng chương trình HACCPchosảnphẩm heo viên 1.2.8 Tầm quan trọng hệthốngHACCP [7] 1.2.8.1 Đối với quanquảnlý chất...
... BIỂU BÀI TOÁN s Đơn vị quảnlý chủ quản: Ban Tổ chức Tỉnh ủy s Thông tin cần quảnlý : 1- Đảng viên: quảnlý hồ sơ đảng viên 2- Tổ chức sở đảng: quảnlýhệthống phân cấp quảnlý đảng viên từ cấp ... Hòa" Jump to first page s s Để xâydựnghệthốngquảnlý đảng viên hệthống mạng máy tính, trước hết phải làm tốt công việc phân tích thiết kế hệthốngthông tin quảnlý đảng viên, sau chọn lựa môi ... Từ thựctrạng đó, tin học hóa công tácquảnlý đảng viên Tỉnh ủy trở thành nhiệm vụ cấp bách cần sớm tổ chức thực Chính lý mà em chọn đề tài "Xây dựnghệthốngquảnlý đảng viên Tỉnh ủy Khánh...
... đồ Use Case tổng quát 28 Xâydựnghệthốngquảnlýđồán đến tảng Asp.net Hình 3-4: Biểu đồ Use case chohệthống Mục đích: Sử dụnghệthốngQuảnlýđồán nhằm mục đích giúp cho việc quảnlý ... 48 Xâydựnghệthốngquảnlýđồán đến tảng Asp.net Hình 3-18: Biểu đồcho chức đăng nhập Biểu đồcho chức nhập Hình 3-19: Biểu đồcho chức nhập Biểu đồcho chức sửa 49 Xâydựnghệthốngquản ... Biểu đồ lớp tổng quát 45 Xâydựnghệthốngquảnlýđồán đến tảng Asp.net Hình 3-16: Biểu đồ lớp tổng quát Danh sách lớp đối tượng Bảng 3-20: Danh sách lớp 46 Xâydựnghệthốngquảnlýđồ án...
... Lay out Hệthống định dạng trangtheo yêu cầu, hiển thị theo yêu cầu Đề tài: Xâydựnghệthốngquảnlý vật tư Đề tài: Xâydựnghệthốngquảnlý vật tư Đề tài: Xâydựnghệthốngquảnlý vật tư ... trình Xâydựnghệthốngquảnlý vật tư với hệthốngthông tin quảnlýthực nhiệm vụ cập nhật, lưu trữ xử lýthông tin liên quan đến vật tư cho phép tìm kiếm theo trường liệu giúp cho việc quảnlý ... Use Case tổng quát cuả hệthống Biểu đồ Use Case tổng quát chohệthốngquảnlý vật tư Đề tài: Xâydựnghệthốngquảnlý vật tư 2.2.1.1 Kịch cho Use Case đăng nhập hệthống Tên Use Case Đăng...