đồ án tính toán quy trình sản xuất bia
đồ án xây dưng quy trình sản xuất nước xả vải
Ngày tải lên :
25/06/2014, 13:58
... và quy trình sản xuất nước xả vải 26
2.2 Các đơn công nghệ sản xuất và quy trình sản xuất nước xả vải 29
CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ BÌNH LUẬN VỀ SẢN PHẨM NƯỚC XẢ VẢI 41
3.1 Kết quả 41
3.1.1 Quy trình ... mặt
GVHD:Th.S Nguyễn Thị Hồng Anh Trang 8
Trường ĐHCNTP TP.HCM – Khoa CNHH Đồ án tốt nghiệp
2.2 Các đơn công nghệ sản xuất và quy trình sản xuất nước xả vải
Dựa trên nền tảng và những kết quả trên chúng ... Trường ĐHCNTP TP.HCM – Khoa CNHH Đồ án tốt nghiệp
CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ BÌNH LUẬN VỀ SẢN PHẨM NƯỚC XẢ VẢI
3.1 Kết quả
3.1.1 Quy trình tổng hợp nước xả vải
Hình 3. 1 Quy trình tổng hợp nước xả vải
GVHD:Th.S...
- 65
- 2.4K
- 12
Khảo sát quy trình sản xuất Bia tại Công ty Cổ phần Bia Habada - Bắc Giang
Ngày tải lên :
27/10/2012, 11:41
... xuất việc sản xuất các sản phẩm mới, cùng các kiến nghị và đề xuất khác…
Các tổ phục vụ trong quá trình sản xuất
Tham gia quá trình sản xuất dưới sự quản lý của phân xưởng sản xuất,
đồng thời ...
Hà Nội, ngày 10 tháng 05 năm 2010
Sinh viên
Nguyn Th Thu Trang
i
Phần 4
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA
Hình 4.1: Quy trình công nghệ sản xuất bia
Xử lý
Đường hóa
Lọc ... tiến hành đề tài: “Khảo sát quy
trình sản xuất Bia tại Công ty Cổ phần Bia Habada - Bắc Giang”
2. MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU
2.1.Mục đích
Khảo sát quá trình sản xuất bia, để từ đó tìm ra giải pháp...
- 45
- 2.5K
- 23
Quy trình sản xuất bia men sống LỜI NÓI ĐẦU.
Ngày tải lên :
29/10/2012, 13:40
... dinh dưỡng 1 lít bia có chất lượng trung bình tương đương với 25g
thịt bò hoặc 150g bánh mì loại một, hoặc tương đương với nhiệt lượng là 500 kcal.
Vì vậy bia được mệnh danh là bánh mì nước.
SVTH: ... kinh tế, nhu cầu về thực phẩm và đồ uống của
người tiêu dùng ngày càng tăng. Trong đó Bia là một loại nước giải khát có nhiều
lợi ích cho sức khoẻ của con người.
Bia là loại nước giải khát có ... cao
và có độ cồn thấp, mùi vị thơm ngon và bổ dưỡng. Bia chứa khoảng 3,5-5,5%
alcohol, ngoài việc cung cấp một lượng calori khá lớn, trong bia còn chứa khoảng
17 loại acid amin (chất đạm) và...
- 3
- 1.1K
- 5
Quy trình sản xuất bia men sống MỤC LỤC
Ngày tải lên :
29/10/2012, 13:40
... sách các sơ đồ.
Sơ đồ 1: Sản xuất bia men sống 30
Sơ đồ 2: Công nghệ tách cặn toàn bộ dịch đường ở nhiệt độ cao 48
Sơ đồ 3: Công nghệ tách cặn cục bộ dịch đường ở nhiệt độ cao 49
Sơ đồ 4: Công ... DINH DƯỢNG
CỦA BIA MEN SỐNG 3
I. TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU 3
1. Nước 3
1.1. Vai trò của nước đối với công nghệ sản xuất 3
1.2. Quy định của nước sử dụng trong quy trình sản xuất 3
1.3. Các phương ... HƯƠNG
2.2. Giản đồ nấu bia 35
2.3. Các quá trình xẩy ra khi nấu 35
2.3.1. Qúa trình hồ hóa - dịch hóa 35
2.3.1.1. Mục đích 35
2.3.1.2. Cách tiến hành 36
2.3.2. Qúa trình đạm hóa 36
2.3.3. Qúa trình đường...
- 9
- 920
- 7
Đồ án thiết kế nhà máy sản xuất bia
Ngày tải lên :
30/10/2012, 08:53
... men đưa vào sản xuất bia
- Nấm men phải thuần chủng
SV : Nguyễn Thị Giang – Lớp CB901 19
Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất bia năng suất 8 triệu lít/năm
2.2 Thuyết minh quy trình sản xuất
2.2. ... việc 2 ca / ngày, mỗi ca sản xuất 2
mẻ nấu. Trung bình thì phân xưởng sản xuất cao nhất là 26 ngày / tháng.
Để tính toán ta tính theo năng suất lớn nhất. Theo kế hoạch sản xuất thì quý 2 và 3
là ... 15
Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất bia năng sut 8 triu lớt/nm
- Hm lng glyxerin: 0,2 ữ 0,3%
- Hm lng khoỏng: 3 ữ 4 % dch chit
Phn 3: Tính cân bằng sản phẩm
Chương 1: Lập kế hoạch sản xuất
Phân...
- 135
- 3.8K
- 72
Báo cáo thực tập tốt nghiệp -Quy trình sản xuất bia của nhà máy bia vinaken
Ngày tải lên :
30/10/2012, 17:02
... bia
− Tránh ánh sáng trong quá trình bo qun bia
Khi kt ta cn mt thi gian lng => kt ta hình thành ht ln => d loi b => ít
nh hưng ti bia. Tóm li, sau khi lc bia ... bia.
Phân phi bia.
N hà hàng.
1.5 Các sản phm chính của công ty:
Các loi bia Quy cách chit Giá bán ti công ty
(VN D/lít)
Bia tươi en Bock 30 hoc 50 lít 15.000
Bia tươi vàng Bock ...
3.3. Quá trình chiết bia.
3.3.1. guyên tắc và một số hiện tượng xảy ra trong quá trình chiết bia
Quá trình chit bia có nguy cơ gây oxy hóa và nhim tp vi sinh vt ln nht cho bia.
Hơn...
- 66
- 5.5K
- 62
Quy trình sản xuất bia của nhà máy bia vinaken
Ngày tải lên :
30/10/2012, 17:02
...
1.5. Các sản phm chính của công ty: 11
1.6. Sơ đồ bố trí mặt bằng: 12
CHƯƠG 2: QUY TRÌH SẢ XUẤT BIA CỦA HÀ MÁY BIA VIAKE 13
2.1. Sơ đồ quy trình 13
2.2. Giải thích quy trình 14
2.2.1 ... loi bia Quy cách chit Giá bán ti công ty
(VN D/lít)
Bia tươi en Bock 30 hoc 50 lít 15.000
Bia tươi vàng Bock 30 hoc 50 lít 16.000
Bia ly 3.200
Bia hơi 1.800
Bia lon Lon 5 lít
Bia thanh ... CO
2
TÁI S DN G
BT LC
DIATOMIT
N GHIN
CHƯƠG 2: QUY TRÌH SẢ XUẤT BIA CỦA HÀ MÁY BIA VIAKE
2.1 Sơ đồ quy trình.
...
- 66
- 1.5K
- 18
Quy trình sản xuất bia
Ngày tải lên :
16/11/2012, 11:10
... máy pha bia. Trước khi đi vào máy pha bia bia được bổ sung 1
lượng phụ gia ( tuỳ theo các loại bia ) để kéo dài thời gian bảo quản cho bia.
Máy pha bia có tác dụng pha loãng nồng độ bia đầu ... trước khi đưa vào lên men.
9
* Quy trình lọc: Bia từ các bồn lên men được đưa vào BT
1
. BT
1
có tác
dụng làm ổn định bia đầu vào, tránh tạo bọt. Từ BT
1
bia được chuyển qua
máy hạ t
0
...
nón
NaO
H
lạnh
HN
O3
lạnh
HN
O3
nón
P
3
Kho phụ gia
Xử lý nước
pha bia
Bảo
quản
men
Nhân giống sản
xuất
Nước
pha
bia
Ph
ụ
Pha
bia
Hạ
to
CEC
U
ROX
BT
2
P
V
B
T
K
G
P
L
BB
T2
Hạ
to
DO
SI
MA
BB
T3
BB
T4
BB
T1
Phòng...
- 26
- 1.6K
- 9
Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy Lida
Ngày tải lên :
16/11/2012, 16:12
...
9
PHẦN 2: QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA TẠI
NHÀ MÁY BIA LIDA
2.1 Nguyên liệu sản xuất bia
2.1.1 Nước
a. Vai trò trong công nghệ
Nước trong sản xuất bia là một yếu tố rất ... nấm men trong sản xuất bia.
Nấm men trong sản xuất bia có vai trò rất quan trọng vì quá trình trao đổi cơ
chất của nấm men chính là quá trình chuyển hoá nguyên liệu thành sản phẩm.
Nấm ...
1.3
Tình hình sản xuất bia hiện nay
Hiện nay trên thế giới có khoảng 125 nước sản xuất bia với sản lượng trên 1
tỷ lit/ năm. Trong đó các nước Mỹ, CHLB Đức, mỗi nước sản xuất trên dưới...
- 55
- 1K
- 0
- quy trình sản xuất bia
- quy trình sản xuất bia
- đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất bia hơi 64 triệu lít năm
- chuyên đề quy trình sản xuất bia
- quy trình sản xuất bia hơi
- quy trình sản xuất bia đen
- quy trình sản xuất bia hà nội
- tính toàn quy trình sản xuất bia
- đồ án quy trình sản xuất bia
- đồ án khảo sát quy trình sản xuất chả lụa
- khảo sát quy trình sản xuất bia lon 333 và tìm hiểu thiết bị nấu tại nhà máy bia sài gòn – tây đô
- đồ án chuyên ngành quy trình sản xuất quần jeans công nghệ wash
- tính toán quy trình sản xuất phân vi sinh từ rác và bùn thải
- sơ đồ quy trình sản xuất bia
- lưu đồ quy trình sản xuất bia
Tìm thêm:
- hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam
- xác định các mục tiêu của chương trình
- xác định các nguyên tắc biên soạn
- khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn
- khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản
- khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể
- xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế
- tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam
- điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí
- điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1
- khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam
- khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu
- nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ
- xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct
- phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ
- mở máy động cơ lồng sóc
- mở máy động cơ rôto dây quấn
- các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ
- hệ số công suất cosp fi p2
- đặc tuyến hiệu suất h fi p2