đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa bột

Đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa

Đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa

Ngày tải lên : 30/10/2012, 08:53
... tài sau: Thiết kế nhà máy chế biến sữa với hai dây chuyền chính: 1. Dây chuyền sản xuất sữa đặc có đường, năng suất 100.000 hộp sản phẩm / ca (đóng hộp số 7). 2. Dây chuyền sản xuất sữa tiệt ... quá trình lắp ráp, vận hành máy móc và bảo dưỡng. + Các thiết bị máy móc được bảo hành 2 năm. Một nhà máy hoạt động thì cần phải có đầy đủ các thiết bị cần thiết, 1 số thiết bị chính của dây chuyền ... nguyên liệu là sữa bột nguyên liệu từ các nước như Mỹ, Bỉ, Hà Lan, Sau đó nhà máy thay dần bằng nguồn nguyên liệu sữa tươi trong nước. Cụ thể đó là nguồn nguyên liệu của tỉnh nhà. Nhà máy đặt các...
  • 100
  • 3K
  • 38
Đồ án Thiết kế nhà máy chế biến Hải Sản

Đồ án Thiết kế nhà máy chế biến Hải Sản

Ngày tải lên : 30/10/2012, 08:53
... CB901 34 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản 2.1.4 Biến đổi của cá sau khi chết Ngay sau khi cá chết cơ chế bảo vệ tự nhiên của chúng ngừng hoạt động hàng loạt các biến đổi ... 4(kg). Chi phí dầu cho 1h hoạt động của nhà máy là. Phạm Thị Kiều Trang Lớp CB901 30 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản 5.2 Dây chuyền cá thu rán sốt cà chua. Bảng 5.2 Lượng nguyên ... Dầu có màu sáng trong. Phạm Thị Kiều Trang Lớp CB901 11 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản + Lượng dầu cần bơm (75 kg/h). + Năng suất của máy 500(kg/h) => Số thiết bị cần...
  • 133
  • 3.6K
  • 30
Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm/ngày

Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm/ngày

Ngày tải lên : 30/10/2012, 15:58
... X X Ghi chú: Tháng 7 nhà máy sẽ nghỉ nửa tháng để bảo dưỡng máy móc và 6 ngày nghỉ tết. 4.3. Biểu đồ kế hoạch sản xuất của nhà máy: Sản xuất sản lượng 160 tấn/ngày. trong đó kế hoạch sản xuất ... 1944,0 101085.0 819,8026 3 <= ×× =n Vậy chọn 2 để chở sữa luôn phiên, 1 xe đi lấy sữa, 1 xe chở sữa về. 2. Thiết bị thu nhận sữa tươi: - Chọn cụm thiết bị thu nhận sữa có mã hiệu M42 – 2193 của Tetra Pak. - Cụm thiết bị bao gồm ... 4.3. Biểu đồ kế hoạch sản xuất Tháng Số ngày sản xuất trong tháng Sữa tươi tiệt trùng có đường Sữa tươi tiệt trùng không đường Số ngày sản xuất trong tháng Số ca sản xuất trong tháng Số...
  • 106
  • 2.5K
  • 66
Thiết kế nhà máy chế biến sữa

Thiết kế nhà máy chế biến sữa

Ngày tải lên : 17/11/2012, 11:27
... tài cuả em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên ề tài cuả em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm sau: liệu từ sữa bột với các loại ... hạn chế Từ những Từ những đ iều trên cho thấy không thể không mở rộng xây dựng thêm iều trên cho thấy không thể không mở rộng xây dựng thêm nhà máy sữa nhà máy sữa đ ể chế biến sữa t ể chế ... nhiên đ ể ể đ áp ứng mức tiêu thụ cao thì việc chế biến sữa bột là cần áp ứng mức tiêu thụ cao thì việc chế biến sữa bột là cần thiết, bên cạnh thiết, bên cạnh đ ó cần phải ó cần phải đ ầu...
  • 167
  • 1.1K
  • 6
thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm

thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm

Ngày tải lên : 02/04/2013, 09:21
... Đồ án tốt nghiệp Đại học Bách khoa Hà Nội 1. Chọn dây chuyền thiết bị chế biến sữa đặc có đường 1.1 .Thiết bị đổ sữa bột gầy và đường. Năng suất: 8000kg/h. Kích ... +.Dịch sữa được bơm qua bộ lọc đến thiết bị đồng hóa .Đây là khâu quan trọng để làm đồng đều các thành phần cuả dịch sữa, tạo cho sản phẩm đồng nhất, quện sữa mịn không tách whey. Chế độ đồng ... nguyên liệu tránh ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm và tránh làm hỏng thiết bị. Nhiệt độ dịch sữa đi vào thiết bị lọc phải đảm bảo khoảng 60 0 C. Trước khi vào thiết bị đồng hóa dịch sữa cần gia...
  • 131
  • 1.6K
  • 9
Thiết kế nhà máy chế biến bột cá và thức ăn cho cá tra, cá basa với năng suất 50T/ngày.

Thiết kế nhà máy chế biến bột cá và thức ăn cho cá tra, cá basa với năng suất 50T/ngày.

Ngày tải lên : 27/10/2012, 10:53
... tác hoá Tại nơi đặt nhà máy, nơi đây tập trung rất nhiều các nhà máy khác. Do đó chúng ta có thể hợp tác với các xí nghiệp bạn như : nhà máy sản xuất bao bì, nhà máy chế biến thuỷ sản, điện, ... như vậy cho nên chế biến thức ăn có dinh dưỡng phù hợp , đảm bảo tính không tan nhanh là yêu cầu để thiết kế nhà máy chế biến thức ăn cho cá tra, cá basa. I. Vị trí xây dựng nhà máy - An Giang ... sản xuất bột cá là phế liệu mua tại các nhà máy chế biến cá tra, cá basa tại địa phương, nếu không đủ thì chúng ta mua nguyên liệu này tại các nhà máy chế biến cá tra, cá basa ở các tỉnh lân cận....
  • 108
  • 2.3K
  • 20
Đồ án thiết kế nhà máy sản xuất bia

Đồ án thiết kế nhà máy sản xuất bia

Ngày tải lên : 30/10/2012, 08:53
... thùng phối trộn rồi bật cánh khuấy để hoà bột và bia. - Phủ máy lọc: bơm bột trợ lọc từ thùng phối trộn vào máy lọc. Bột được đưa vào máy từ phía dưới. Khi bột choáng đầy máy lọc thì tiến hành ... thêm thông tin về nhà máy và bán hàng trực tiếp qua mạng. Trong nhà máy sẽ có một nhà giới thiệu sản phẩm để: giới thiệu sản phẩm, đồng thời bán cả sản phẩm.Bên cạnh đó thì nhà máy sẽ mở một số ... khác Nhà máy có thể hợp tác với nhiều công ty về nhiều mặt khác nhau: 1.7.1 Về nguyên liệu - Nhà máy sản xuất malt bia Tiên Sơn - BắcNinh: mua nguyên liệu sản xuất chính: malt - Nhà máy chế biến...
  • 135
  • 3.8K
  • 72
Đồ án  Thiết kế nhà máy sản xuất rượu cồn năng suất 20000 lít/ngày.

Đồ án Thiết kế nhà máy sản xuất rượu cồn năng suất 20000 lít/ngày.

Ngày tải lên : 30/10/2012, 10:55
... chưng cất, tinh chế hoặc bảo quản rượu bằng thiết bị chế tạo bằng sắt. GVHD: Nguyễn Thanh Hằng SVTH: Hà Thị Yến Lớp CN các sản phẩm lên men-K49 18 Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy sản xuất rượu ... rượu Hà Nội, công suất thiết kế 10 triệu lít/năm; Nhà máy rượu Bình Tây, công suất thiết kế 20 triệu lít/năm và 26 doanh nghiệp quốc doanh địa phương có công suất thiết kế khoảng 25.8 triệu lít/năm. ... sản phẩm lên men-K49 32 Sắn Hòa bột Cồn thực phẩm Nấu Đường hóa Lên men Chưng cất, tinh chế Nghiền Cồn công nghiệp Dầu fusel Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy sản xuất rượu cồn năng suất 20000...
  • 150
  • 5.2K
  • 89
Nhiệm vụ đồ án Thiết kế nhà máy đường hiện đại sản xuất đường

Nhiệm vụ đồ án Thiết kế nhà máy đường hiện đại sản xuất đường

Ngày tải lên : 30/10/2012, 11:16
... TỊCH HỘI ĐỒNG ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Độc lập - Tự do - Hạnh phúc ooooo KHOA : HÓA BỘ MÔN : CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NHIỆM VỤ THIẾT KẾ ĐỒ ÁN TỐT ... viên: TRẦN THANH TƯỜNG Lớp: 05H2A Khoá: 2005 – 2010 Ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 1. Tên đề tài: Thiết kế nhà máy đường hiện đại sản xuất đường RS năng suất 4500 tấn mía/ngày 2. Các số liệu ban đầu: + ... : 97,04% + Nước thẩm thấu : 25% + Ðộ ẩm bã : 49,36% 3. Nội dung các phần thuyết minh và tính toán: 1) Mở đầu 2) Lập luận kinh tế - kỹ thuật 3) Tổng quan nguyên liệu ...
  • 3
  • 1.5K
  • 25
Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 1

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 1

Ngày tải lên : 09/11/2012, 10:59
... một bước rất quan trọng. Việc lựa chọn có đúng thì nhà máy mới hoạt động liên tục, có hiệu quả. Ở đây, ta chọn địa điểm xây dựng nhà máy chế biến thủy sản là KCN Vónh Lộc. Các thông tin chính ... của Nhà nước, thủy sản Việt Nam sẽ ngày càng phát triển và dần chiếm được vị trí cao trên trường quốc tế. 1.3.CHỌN ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG NHÀ MÁY [9, 19, 20, 21, 23] Lựa chọn địa điểm xây dựng nhà máy ... xây dựng nhà máy chế biến thủy sản như sau: [21]  Gần các nguồn cung cấp thủy sản như Vũng Tàu, Cần Giờ (Tp.HCM), Long An, Bến Tre, Tiền Giang, Kiên Giang, Ninh Thuận, Bình Thuận, Khánh Hòa… ...
  • 9
  • 1.8K
  • 43
Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 3

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 3

Ngày tải lên : 09/11/2012, 10:59
... trong Tháng Năm Ghi chú Thủy sản 3 26 312 Thực phẩm chế biến 3 28 336 12h tổng vệ sinh mỗi tuần Bảng 3.5:Tổng kết năng suất nhà máy Sản phẩm Năng suất nhà máy Theo năm (tấn/năm) Theo tháng (tấn/tháng) Theo ... 0,7kg m gia vị = 1,14kg m bánh tráng = 3,45kg 3.2.TÍNH THEO NĂNG SUẤT NHÀ MÁY SVTH: Ngô Anh Thư -46- Chương 3: Cân bằng vật chất Bảng 3.2:Tổn thất trong phân xưởng thực phẩm chế biến Tổn thất ở các ... (tùy theo sản lượng đánh bắt được hằng năm và tùy theo nhu cầu của thị trường), ta chọn năng suất của nhà máy là: − 2700 tấn thủy sản lạnh đông/ năm. − 1000 tấn thực phẩm chế biến/ năm. Bảng 3.1:Tổn...
  • 9
  • 1.7K
  • 35

Xem thêm