... life Fatty acid composition of fish Min Max 14 :0 16 :0 10 19 16 :1 11 18:0 18 :1 28 18 :2 18 :3 18 :4 20 :1 13 20:2 0,2 0,6 20:4 20:5 18 22 :1 21 22:5 22:6 13 Classifying Fish based on % Fat • Fatty fish: ... trình chếbiến có xử lý nhiệt, biến tính nhiệt làm tăng nước Tươi Co cứng Ươn hỏng Cách tiêu chí kiểm soát GMP • • • • • • Đánh bắt chế biến: Cần hiểu kiểm soát thay đổi trình sinh lí trình chếbiến ... decarboxylate tạo thành hợp chất putrescine tạo mùi vị xấu cho sản phẩm Biến đổi thịt cá sau chết • • Biến tính protein: Sự biến tính protein thành mạch polypeptide, protein bậc 2, bậc 3, bậc yếu tố lạnh...
... diễn biến kinh doanh xí nghiệp thực diễn biến thực tế so với kế hoạch lập B MỘT SỐ KIẾN NGHỊ ĐỀ XUẤT CỦA BẢN THÂN: Qua thời gian thực tập xí nghiệp ChếbiếnThủy đặch sản số 10 Đà Nẵng.em xin mạnh ... luận Qua thực tập Xí nghiệp Chếbiếnthủy đặc sản số 10 Đà Nẵng với chuyên đề “vốn tiền” chưa hoàn chỉnh lắm, nhiên trình thực tập thân em tự tìm hiểu đào sâu vào vấn đề phức tạp khác thấy nhiều ... kinh nghiệm sau: Xí nghiệp Chếbiếnthủy đặc sản số 10 Đà Nẵng doanh nghiệp Nhà nước trình hình thành phát triển có nhiều chuyển biến tích cực đà vươn lên để đứng vững chế thị trường góp phần tăng...
... TK: 3 611 .05. 015 3 Tên TK Nợ: XNCBTĐS 10 TK nợ 3 611 -05- 015 3 Tên TK có: Thu lãi CNNH TK Có : 80 .11 010 . 01 Tư ìngày 1/ 9 -> 8/9 : 23.000.000 x = 18 4.000.000 Tư ìngày 9/9 -> 19 /9 : 24.000.000 x 11 = 264.000.000 ... trả tiền: Xí nghiệp ChếbiếnThủy đặc sản 10 Đà Nẵng Số Tài khoản : 36 .11 1.0000.23 Tại ngân hàng: VCB Thành phố Đà Nẵng Đơn vị nhận tiền: Công ty TNHH Trúc An Số TK: 36 .11 31. 000056 Tại ngân hàng: ... Việt Nam phát hành Để phản ánh tình hình biến động loại tiền quỹ dùng vào tài khoản 11 1 chi tiết thành tiểu khoản sau: + TK 11 11: Tiền Việt Nam + TK 11 12: Ngoại tệ Simpo PDF Merge and Split Unregistered...
... trí sản xuất xí nghiệp 10 có nhiều nét riêng CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA XÍ NGHIỆP 10 a Phân xưởng chế biến: Là phận trực tiếp sản xuất sản phẩm khô đông lạnh thủysản xuất xí nghiệp Việc tổ chức sản ... sự biến động lớn giá sản phẩm, nên nói xí nghiệp buộc phải hoạt động điều kiện hiệu rủi ro cao Đặc điểm quy trình công nghệ chếbiến hải sảnxí nghiệp: Xí nghiệp 10 chủ yếu sản xuất loại sản ... giữ vững uy tín xí nghiệp SƠ ĐỒ QUÝ TRÌNH CHẾBIẾN HÀNG KHÔ Tổ chức sản xuất Xí nghiệp 10 : Xuất phát từ đặc thù ngành chếbiến hải sản quay trình sản xuất ngắn, nguyên liệu phải đảm bảo tươi...
... vật tư, hàng hóa, tàisản : Nợ TK 15 2 ,15 6, 211 Có TK 11 2 Chuyển tiền gởi ngân hàng trả nợ: Nợ TK 311 ,3 31, 333 Có TK 11 2 Chuyển tiền gởi ngân hàng đầu tư: Nợ TK 2 21, 222 ,12 8 Có TK 11 2 Cuối tháng số ... http://www.simpopdf.com Nợ TK 11 2 Có TK 13 1 ,13 6 ,13 8 Thu hồi khoản đầu tư chuyển khoản: Nợ TK 11 2 Có TK 12 1,2 21, 222 Rút tiền gởi ngân hàng nhập quỹ tiền mặt: Nợ TK 11 1 Có TK 11 2 Rút (chuyển) tiền gởi ... a Nợ TK 11 1 (11 12) Có TK 511 Nguyên tệ x Tỷ giá thực tế ngày có doanh thu b Nợ TK 007 Nguyên tệ Thu nợ ngoại tệ: a Nợ TK 11 1 (11 12): Tỷ giá thực tế ngày thu tiền x Nguyên tệ Có TK 13 1 Ngoại...
... Thu từ khoản nợ tiền mặt: Nợ TK 11 1 Có TK 13 1, 13 6, 14 1 Thu hồi khoản đầu tư: Nợ TK 11 1 Có TK 12 1,2 21, 222 Khi phát thừa: Nợ TK 11 1 Có TK 338 (33 81) Hoặc Có TK 7 21 * Các trường hợp làm giảm quỹ: ... TK 15 2 ,15 6 Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com Có TK 11 1 Nộp tiền mặt vào ngân hàng: Nợ TK 11 2 Có TK 11 1 Xuất tiền đưa đầu tư: Nợ TK 12 1,2 21, 222 Có TK 11 1 ... toán: 3 .1 Kế toán khoản thu chi tiền mặt: Thu tiền bán hàng tiền mặt nhập quỹ: Nợ TK 11 1 Có TK 511 Thu từ hoạt động tài chính, hoạt động bất thường tiền mặt nhập quỹ: Nợ TK 11 1 Có TK 711 , 7 21 Thu...
... Fe…) Ximạ Bảng chất lượng nước thải ngành ximạ IV ĐỀ XUẤT CÁC BIỆN PHÁP KIỂM SOÁT CHẤT THẢI Chếbiếnthủysản + Chất thải rắn: Phế liệu thủysản loại: đầu, vỏ, xương, da, nội tạng… -> Chếbiến ... Nito mg/l 12 0 -16 0 60 Tổng dầu, mỡ động thực vật mg/l 15 0-250 20 Clo dư mg/l Tổng Coliforms MPN/ 10 0 ml 5000 _ Ximạ Đặc trưng nước thải ngành mạ: - Độ pH thay đổi rộng (từ 2-3 đến 10 -11 ) - Nồng ... Hơi, axit Làm hoá học điện hoá Zn(CN)2 ZnCl2 ZnO NaCN NaOH H3BO3 Mạ crôm Mạ Niken Mạ kẽm Cr6+ Ni2+, axit CN-, Zn2+, axit Bụi, gỉ Axit, kiềm H2SO4 NaCN CuSO4 Cu(CN)2 Mạ đồng Cu2+, axit Axit Muội...