đậu phụ nhồi thịt chiên xù
Nấm nhồi thịt chiên xù thơm nức mũi
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:18
... nữa đó!
- Lấy từng thìa thịt vừa phải và nhồi vào mũ nấm cho tới khi hết chỗ thịt và nấm.
- Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù vào 2 bát riêng!
Vậy là món nấm nhồi thịt chiên giòn thơm nức mũi ... trong thì thịt mềm và ngọt!
Theo Kang (MaskOnline)
- Ướp thịt với bột bắp và 10gr hạt nêm. Sau đó, trộn đều rồi để khoảng 15 phút cho thịt ngấm nhé!
- Lăn từng "chú" nấm qua bột chiên ... - Chiên nấm vàng đều hai mặt cho tới khi chín rồi để ra giấy thấm dầu trước khi bày vào đĩa.
- Rửa sạch nấm rồi cắt bỏ phần chân. Các bạn nên khoét sâu phần chân nấm một chút để có thể nhồi thịt...
- 9
- 405
- 0
Tài liệu Lá Bí Nhồi Thịt Chiên Xù pdf
Ngày tải lên :
25/01/2014, 15:20
... - Trộn dều bột chiên giòn với trứng gà.
- Nhúng cuốn vào, lăn qua bột chiên xù, thả vào chảo dầu nóng, rán vàng.
Lá Bí Nhồi Thịt Chiên Xù
Dùng kèm với tương ớt.
...
- 3
- 283
- 0
Đậu phụ nhồi thịt om cà chua potx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 08:20
... miếng đậu, nhồi thịt đã trộn ướp
vào.
Phi thơm hành củ, cho cà chua vào xào chín.
3
Đổ ít nước vào đun sôi, cho tiếp đậu đã nhồi thịt vào, nêm mắm muối vừa ăn.
Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu ...
Cà chua rửa sạch, vắt bỏ bớt hạt, thái miếng.
Thịt rửa sạch, để ráo, băm nhỏ, trộn đều với hành, mộc nhĩ, nước mắm, muối,
hạt tiêu.
2
Đậu phụ rửa sạch, thái miếng to bằng bao diêm, đem rán ... nêm mắm muối vừa ăn.
Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu chín mềm, cho dọc hành vào.
Bắc nồi ra, bày đậu lên đĩa, rắc lên mùi lên trên đĩa, ăn nóng.
...
- 2
- 487
- 0
Đậu phụ nhồi thịt hấp pot
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
... đậu phụ theo đường chéo. Khoét một khe ở giữa miếng đậu phụ
để nhồi thịt.
Đổ tất cả nguyên liệu còn lại vào một chiếc bát, trộn đều.
2
Nhồi hỗn hợp thịt vào đậu, dùng ngón tay ấn nhẹ để thịt ... bát, trộn đều.
2
Nhồi hỗn hợp thịt vào đậu, dùng ngón tay ấn nhẹ để thịt được nén chặt.
Hấp đậu khoảng 15 phút.
Dùng với cơm, mì hay miến đều ngon.
...
- 2
- 338
- 0
Măng Nhồi Cá Chiên Xù
Ngày tải lên :
23/10/2013, 18:15
...
- Nhồi hỗn hợp cá vào măng, xếp vào xửng hấp chín, lấy ra cắt khoanh vừa ăn.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng. Đánh tan trứng gà, cho bột chiên
giòn vào trộn đều.
Măng Nhồi Cá Chiên ...
- 100gr giò sống.
- 100gr cá thác lác.
- 1 quả trứng gà.
- 3 thìa súp bột chiên giòn.
- 1 thìa súp bột chiên xù.
- 1 thìa súp tương ớt.
- Hành lá, rau mùi (ngò) thái nhỏ.
- Bột nêm, tiêu, ... cho dầu vào đun nóng. Đánh tan trứng gà, cho bột chiên
giòn vào trộn đều.
Măng Nhồi Cá Chiên Xù
Xếp măng ra đĩa, dùng kèm với tương ớt rất ngon.
...
- 3
- 347
- 1
Thịt chiên xù sốt tương
Ngày tải lên :
23/10/2013, 19:15
...
- Thịt thăn thái lát thật mỏng, nhúng vào bột chiên giòn rồi lăn qua bột chiên
xù.
- Sau khi xào tương đậu xong, rửa chảo, đợi chão khô rồi cho phần dầu còn lại
vào.
- Dầu nóng, cho lát thịt ... khô rồi cho phần dầu còn lại
vào.
- Dầu nóng, cho lát thịt tẩm bột vào, chiên vàng.
Thịt chiên xù sốt tương
Xếp thịt ra đĩa. Trang trí rau xà làch và cà rốt tỉa hoa, rưới nước sốt lên. ... Thực hiện:
- Trộn đều bột chiên giòn và trứng gà.
- Bắc chảo lên bếp, rót 1/2 thìa súp dầu ăn vào để pgi thơm tỏi và ớt xay.
- Cho đậu tương vào nêm gia vị vừa ăn.
- Sau đó,...
- 3
- 445
- 0
Đậu Phụ Nhồi Hạt Sen
Ngày tải lên :
09/11/2013, 05:15
... Đậu Phụ Nhồi Hạt Sen
Rưới sốt lên đậu, dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 2 miếng đậu phụ non.
- 100gr tôm sú.
- 100gr giò sống.
- ... sống, gia vị nêm.
- Thái đậu phụ miếng 2x3cm.
- Lấy bớt phần đậu ở giữa, cho nhân giò sống, hạt sen vào, rắc chút bột năng.
- Bóc vỏ tôm, bỏ đầu, chẻ đôi, cho lên đậu phụ, lăn qua bột năng, rán ... gia vị làm sốt vào, đảo đều.
- Đun nóng dầu ăn, cho tôm nhồi cá thác lác vào rán vàng, vớt ra để ráo dầu.
Nguyên liệu:
- 200gr thịt bò.
- Nước tương, dầu ăn, bột năng.
- Tổ chim rán từ...
- 7
- 296
- 0
Cà tím cuộn thịt chiên xù
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:17
... Cà tím cuộn thịt chiên xù
Nguyên liệu:
Thịt lợn xay
Trứng gà
Bột áo, bột chiên xù
Cà tím
Hạt tiêu xay, hành xanh
Bột nêm, gia vị, nước mắm ngon, ... ra, để ráo.
Khi thấy dầu sủi tăm thì nhúng miếng cà cuộn thịt vào bột áo, sau đó lăn qua lớp bột chiên xù, thả vào chảo dầu.
Rán cà cuộn thịt chín vàng đều, gắp ra đĩa.
Pha nước mắm chua ngọt, ... mắm chua ngọt, đập nhánh tỏi và thêm vài lát ớt tươi, dùng làm nước chấm cho cà tím cuộn thịt chiên
xù.
Món này nên ăn nóng, có thể ăn với cơm hoặc nhâm nhi cùng chút rượu
24H.COM.VN (Theo...
- 4
- 580
- 0
Đậu phụ nhồi cơm docx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 13:21
... thì trộn thịt cua với hạt tiêu và xốt mayonnaise.
Cho thịt cua vào lò vi sóng quay 6-8 phút rồi bỏ ra ngoài để nguội.
2
Các bạn nắm cơm thành hình bầu dục rồi nhồi vào bên trong miếng đậu đã ... trong miếng đậu đã bỏ bớt ruột.
Chỉ cần cho cơm vào khoảng 2/3 miếng đậu thôi.
Tiếp theo là cho cua vào các "túi đậu phụ& quot; rồi chuẩn bị ăn thôi.
...
- 2
- 276
- 0
Đậu phụ dồn thịt xốt thơm docx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 23:20
... trộn đều với thịt xay cùng với 1/2 gia vị cho thấm.
Thơm băm nhuyễn. Hành tím, ớt băm nhỏ.
Đậu phụ đem chiên vàng, để nguội, rạch một bên cạnh, giữ nguyên ba cạnh còn lại. Sau đó dồn thịt vào
cho ... cạnh còn lại. Sau đó dồn thịt vào
cho thật chặt.
2
Cho dầu ăn vào chảo đun sôi, cho đậu phụ dồn thịt vào chiên lửa nhỏ cho chín đều. Lấy ra cho vào đĩa.
Cho khoảng 2 thìa súp dầu ăn vào chảo ... còn lại
vào đảo đều. Cho khoảng 1/2 chén nước vào đun thơm nhừ và hơi sệt.
Rưới xốt thơm lên đậu phụ. Dùng nóng với cơm.
...
- 2
- 255
- 0
Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua ppt
Ngày tải lên :
09/03/2014, 23:20
... Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Đơn giản, dễ làm và cũng dễ ăn, vì thế món đậu phụ dồn thịt xốt không phải ... cho dai. Thêm thịt băm, đầu hành và 1 củ hành tím băm, 1
thìa cà phê nước mắm vào, trộn đều, để thấm.
Đậu phụ chiên rạch một bên cạnh, giữ nguyên ba cạnh còn lại. Dồn đầy thịt vào đậu.
Bắc chảo ... món ăn nhanh và quen thuộc trong những bữa cơm của mọi gia đình.
Nguyên liệu:
3 bìa đậu phụ chiên
50g thịt heo xay
50g cá thác lác
2 trái cà chua, 2 củ hành tím
1 thìa cà phê tiêu,...
- 2
- 382
- 0
Đậu phụ xốt thịt bò pptx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 23:20
... của đậu phụ, mềm thơm của thịt bò kết hợp với vị thanh của củ sen khiến món này
rất dễ ăn. Các bé chắc chắn sẽ ăn được nhiều với món này đấy, các mẹ thử xem sao nhé!
Nguyên liệu:
70g thịt ...
1
Thịt bò băm nhỏ, ướp với tỏi, nước tương, và bột năng. Đậu phụ trụng qua nước sôi.
Bông hẹ bỏ đoạn già, xắt nhỏ. Củ sen, cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu, luộc chín.
2
Làm nóng dầu ăn, cho thịt ... đĩa. Cho tiếp bông hẹ, củ sen và cà rốt vào xào chín.
Trút thịt bò trở lại, trộn đều tất cả cùng với dầu ăn dinh dưỡng.
Sắp đậu phụ ra đĩa, rưới xốt lên.
...
- 2
- 360
- 0
Đậu phụ nhồi miến xốt cay pdf
Ngày tải lên :
19/03/2014, 02:20
... Đậu phụ nhồi miến xốt cay
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Đậu phụ mềm thơm quyện với miến, vị cay cay, đậm đà ăn ... thơm quyện với miến, vị cay cay, đậm đà ăn rất lạ miệng và hấp dẫn vô cùng.
Nguyên liệu:
Đậu phụ
Miến
Sa tế, nước tương, muối tiêu, hành lá, dầu ăn, ớt bột
...
- 2
- 248
- 0