đậu hủ nhồi thịt chiên
Nấm nhồi thịt chiên xù thơm nức mũi
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:18
... nữa đó!
- Lấy từng thìa thịt vừa phải và nhồi vào mũ nấm cho tới khi hết chỗ thịt và nấm.
- Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù vào 2 bát riêng!
Vậy là món nấm nhồi thịt chiên giòn thơm nức mũi ... trong thì thịt mềm và ngọt!
Theo Kang (MaskOnline)
- Ướp thịt với bột bắp và 10gr hạt nêm. Sau đó, trộn đều rồi để khoảng 15 phút cho thịt ngấm nhé!
- Lăn từng "chú" nấm qua bột chiên giòn ... - Chiên nấm vàng đều hai mặt cho tới khi chín rồi để ra giấy thấm dầu trước khi bày vào đĩa.
- Rửa sạch nấm rồi cắt bỏ phần chân. Các bạn nên khoét sâu phần chân nấm một chút để có thể nhồi thịt...
- 9
- 405
- 0
Tài liệu Lá Bí Nhồi Thịt Chiên Xù pdf
Ngày tải lên :
25/01/2014, 15:20
... - Trộn dều bột chiên giòn với trứng gà.
- Nhúng cuốn vào, lăn qua bột chiên xù, thả vào chảo dầu nóng, rán vàng.
Lá Bí Nhồi Thịt Chiên Xù
Dùng kèm với tương ớt.
...
- 3
- 283
- 0
Đậu phụ nhồi thịt om cà chua potx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 08:20
... miếng đậu, nhồi thịt đã trộn ướp
vào.
Phi thơm hành củ, cho cà chua vào xào chín.
3
Đổ ít nước vào đun sôi, cho tiếp đậu đã nhồi thịt vào, nêm mắm muối vừa ăn.
Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu ... nhỏ.
Cà chua rửa sạch, vắt bỏ bớt hạt, thái miếng.
Thịt rửa sạch, để ráo, băm nhỏ, trộn đều với hành, mộc nhĩ, nước mắm, muối,
hạt tiêu.
2
Đậu phụ rửa sạch, thái miếng to bằng bao diêm, đem ... nêm mắm muối vừa ăn.
Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu chín mềm, cho dọc hành vào.
Bắc nồi ra, bày đậu lên đĩa, rắc lên mùi lên trên đĩa, ăn nóng.
...
- 2
- 487
- 0
Đậu hũ dồn thịt kiểu Hoa doc
Ngày tải lên :
15/03/2014, 01:20
... nhét phần nhân dày cộm
vào bên trong miếng đậu hũ non mỏng
manh mà vẫn giữ cho miếng đậu hũ
nguyên vẹn.
Nguyên liệu:
10 miếng đậu hũ non
150g thịt nạc heo
100g cá thác lác
20g bột ... đường
giữa vừa phải, cho thịt xào vào.
3
Làm nóng dầu ăn, cho đậu hũ vào chiên
áp chảo hơi vàng rồi cho vào nồi nấu với
Đậu hũ dồn thịt kiểu Hoa
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế ... tây với dầu ăn, cho thịt vào
xào chín, nêm nước tương vừa ăn.
Đậu hũ non cắt hình chữ nhật kích thước
khoảng 3x5cm.
Nhẹ nhàng dùng dao nhọn rạch 1 đường
giữa vừa phải, cho thịt xào vào.
3...
- 4
- 294
- 0
Đậu hủ sốt thịt băm pot
Ngày tải lên :
15/03/2014, 01:20
...
Nguyên liệu:
150g thịt đùi có da
50g hạt bắp + đậu que xắt hạt lựu
1 cây đậu hủ
5 trái cà chua bi
Hành lá, tiêu,dầu hào, gia vị nêm nếm
Các bước thực hiện:
1
Đậu hủ xắt khoanh tròn ... Đậu hủ sốt thịt băm
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Một món ăn đầy đủ ... hào, gia vị nêm nếm
Các bước thực hiện:
1
Đậu hủ xắt khoanh tròn dày 1,5cm, sau đó chẻ đôi. Thịt xắt riêng phần da, sau đó xắt sợi. Phần nạc còn
lại băm nhỏ. Ướp với gia vị.
Cà chua bi chẻ...
- 2
- 310
- 0
Đậu phụ nhồi thịt hấp pot
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
... đậu phụ theo đường chéo. Khoét một khe ở giữa miếng đậu phụ
để nhồi thịt.
Đổ tất cả nguyên liệu còn lại vào một chiếc bát, trộn đều.
2
Nhồi hỗn hợp thịt vào đậu, dùng ngón tay ấn nhẹ để thịt ... bát, trộn đều.
2
Nhồi hỗn hợp thịt vào đậu, dùng ngón tay ấn nhẹ để thịt được nén chặt.
Hấp đậu khoảng 15 phút.
Dùng với cơm, mì hay miến đều ngon.
...
- 2
- 338
- 0
Cà chua nhồi thịt chiên potx
Ngày tải lên :
24/03/2014, 01:20
... lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng già thì cho cà chua nhồi thịt vào
chiên vàng đều 2 mặt, vớt ra để ráo dầu.
4
Dọn cà chua nhồi thịt ra đĩa, chấm với tương đen hoặc tương ớt.
(Theo Knorr ... đập giập, băm nhuyễn.
2
Trộn đều thịt nạc, nấm mèo, đầu hành với hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống
và tủy, nước mắm chấm Knorr, tiêu. Lần lượt nhồi thịt vào từng trái cà chua.
3
Bắc...
- 2
- 341
- 0
Canh miến đậu phụ nhồi thịt nóng hổi Tết Nguyên Tiêu pdf
Ngày tải lên :
28/03/2014, 16:20
... Canh miến đậu phụ nhồi
thịt nóng hổi Tết Nguyên
Tiêu
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Không phải là gà hay vịt, canh miến với
đậu phụ nhồi như một lời chúc hạnh
phúc ... thể hiện sự chân
thành của bạn.
Nguyên liệu:
• 1 viên gia vị nấu soup vị thịt lợn
• 10 miếng đậu phụ đã rán
• 100g thịt xay, 1 bó nhỏ miến, xì dầu,
gia vị
Các bước thực hiện:
1
- Miến cắt...
- 3
- 304
- 0
Tài liệu Đậu hũ om chiên giòn docx
Ngày tải lên :
16/12/2013, 07:15
... khẩu vị riêng.
- Cắt đậu hũ thành miếng vuông chừng 3cm, chuẩn bị chảo dầu nóng với lượng
dầu phải ngập đậu khi thả vào, chiên vàng đều vớt ra để ráo dầu.
- Cho đậu chiên còn nóng vào nồi ... nhỏ lửa
khoảng 5 phút sau khi sôi.
- Lấy đậu ra để nguội.
- Để riêng phần nước tương.
- Trước khi ăn, chiên đậu lần hai cũng với lửa nhỏ cho miếng đậu trở màu nâu
sậm, thật giòn vỏ ngoài. ... nước tương đã dùng, cho đậu ra đĩa, tưới nước tương lên.
Món đậu hũ nầy làm để chấm với nước tương kèm theo một dĩa rau luộc, hay
xào thì tuyệt
Nhưng cũng khg ngon hon tàu hủ kho xã ớt có mùi...
- 2
- 275
- 0
Tài liệu Nấm đông cô nhồi đậu hũ ppt
Ngày tải lên :
25/12/2013, 09:15
... muỗng súp dầu ăn.
Để nguyên tai nấm.
- Đậu xanh và đậu hũ bóp nhuyễn cùng chút muối, tiêu (có thể cho vào cối giã
mịn).
- Sau đó, nhồi hỗn hợp đậu xanh, đậu hũ vào trong lòng mỗi tai nấm, đắp ... đổ bát nước dùng đã pha
bột năng vào khuấy đều tay để sôi nhẹ, đến khi sánh.
Cho tiếp nấm đã nhồi đậu hũ vào đun cho đến khi cạn để chúng ngấm nước
xốt.
- Bày ra đĩa đính lên mặt mỗi miếng ... hỗn hợp đậu xanh, đậu hũ vào trong lòng mỗi tai nấm, đắp vun
cho nổi phồng đẹp mắt. Hấp cách thủy khoảng 10 phút sau khi nước sôi.
Nước sốt:
- Hòa tan bát nước dùng chay nguội với 1 muỗng...
- 2
- 467
- 0
