... phải
đảm bảovệsinhantoànthựcphẩm cho du khách là một tất yếu và ngày càng
phải nâng cao chất lượng vệsinhantoànthực phẩm.
3.2 CÁC GIẢI PHÁP NHẰM ĐẢMBẢOVỆSINHANTOÀNTHỰCPHẨMTRONG ... độc thựcphẩm không thể tránh khỏi nếu không đảmbảo
chất lượng vệsinhantoànthực phẩm
+ Ngộ độc thựcphẩm là không thể tránh khỏi nếu chất lượng vệsinhan
toàn thựcphẩm không đảm bảo, ... lịch đảmbảo đủ tiêu chuẩn đảmbảovệsinhantoànthựcphẩm sẽ
được cấp chứng nhận và treo biển hiệu thể hiện cơ sở đảmbảo tiêu chuẩn vệ
sinh antoànthực phẩm. Trong thời gian kinh doanh nếu...
...
Yêu cầu
Yêu cầu hoặc điều kiện để thực hiện TTHC:
Nội dung Văn bản qui định
Gia hạn Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảmbảovệsinh
an toànthựcphẩmtrong chế biến thủy sản (thuộc thẩm
quyền ... Cơ quan kiểm tra, công nhận khác nơi đăng ký ban đầu
thực hiện việc kiểm tra định kỳ, gia hạn, Cơ quan kiểm tra, công nhận thực hiện
việc kiểm tra, gia hạn phải thông báo kết quả cho Cơ quan ... kiểm tra viên khi thực hiện kiểm tra độc lập ký gia
hạn theo quy định. 2) Đối với cơ sở khác, Cơ quan kiểm tra, công nhận thực hiện
gia hạn giấy chứng nhận (trong thời gian 10 ngày làm việc...
... Cấp lại Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảmbảovệsinh
an toànthựcphẩmtrong chế biến thủy sản (thuộc thẩm
quyền của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông ... chứng nhận đủ điều kiện đảmbảovệsinhantoànthựcphẩmtrong chế
biến thủy sản đã được cấp (nếu có)
Số bộ hồ sơ: 01 bộ
Yêu cầu
Yêu cầu hoặc điều kiện để thực hiện TTHC:
Nội dung Văn ... quan có thẩm quyền quyết định:Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và
Thuỷ sản.
Cơ quan hoặc người có thẩm quyền được uỷ quyền hoặc phân cấp thực hiện (nếu
có): Không
Cơ quan trực tiếp thực...
... nội địa) gửi giấy chứng nhận cho cơ quan kiểm
tra, công nhận để được gia hạn sau khi kết thúc kiểm tra định kỳ
điều kiện đảmbảovệsinh ATTP
2.
Cơ quan kiểm tra, công nhận rà soát, xem xét ... kiểm tra
định kỳ điều kiện đảmbảovệsinh ATTP
Nội dung Văn bản qui định
1.
Chỉ những Cơ sở xếp loại Đạt, loại A hoặc loại B
mới được công nhận đủ điều kiện đảmbảo
VSATTP. (và khi đó ... nhận xin gia hạn
2. Biên bản kiểm tra định kỳ điều kiện đảmbảovệsinh ATTP.
Số bộ hồ sơ:
01 (bộ)
Yêu cầu
Yêu cầu hoặc điều kiện để thực hiện TTHC:
...
... soát hồ sơ, thực hiện
cấp Giấy chứng nhận
Hồ sơ
Thành phần hồ sơ
1. Văn bản đề nghị cấp lại giấy chứng nhận
2.
Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảmbảovệsinhantoànthựcphẩmtrong chế ... để thực hiện TTHC:
Nội dung Văn bản qui định
1.
Chỉ những cơ sở có kết quả kiểm tra xếp loại Đạt, Quyết định số
Cấp lại Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảmbảovệsinh
an toànthựcphẩmtrong ... lượng, antoànvệsinh thủy
sản
40.000đ/lần
cấp
Quyết định số
60/2008/QĐ-BTC
Kết quả của việc thực hiện TTHC:Giấy chứng nhận
Các bước
Tên bước Mô tả bước
1.
Cơ sở sản xuất, kinh doanh...
... thể.
1.4.2 Mối quan hệ giữa đảmbảovệsinh và antoànthựcphẩmtrong
khách sạn
Mối quan hệ giữa đảmbảovệsinh và antoànthựcphẩmtrong khách sạn
là mối quan hệ đảmbảovệsinh của môi trờng ... nhiều hàng thực
phẩm giả, nhiều thựcphẩm không đảmbảo chất lợng vệsinhantoànthực
phẩm, nhiều cửa hàng dịch vụ thựcphẩm không đảmbảovệ sinh, dẫn đến các
vụ ngộ độc thựcphẩm ngày càng ...
kháng sinh, hoocmôn.
1.4 Mối quan hệ giữa vệsinh và antoànthực phẩm
1.4.1. Khái quát mối quan hệ giữa vệsinh và antoànthựcphẩm
Vệ sinh là tổng hợp các điều kiện nhằm đảmbảo các yếu tố về an...
... luôn đảmbảovệsinhantoànthực phẩm.
2. Lý do chủ quan:
Hiện nay vấn đề vệsinh anh t anthựcphẩm đang là mối quan tâm lớn nhất của
toàn xã hội, chất lượng vệsinhantoànthựcphẩm liên quan ... trường, antoànthựcphẩm vào các giờ hoạt động
chung nhằm giúp trẻ tích cực tham gia giữ vệsinhđảmbảoantoànthực
phẩm như lao động tự phục vụ, giữ vệsinh môi trường, rèn thói quen vệsinh ... pháp đảmbảovệsinhantoànthựcphẩmtrong trường Mầm non có
tổ chức ăn bán trú”. Đây là một thông điệp giúp cho toàn thể cộng đồng quan tâm
đến sức khoẻ và cùng nhau thực hiện đảmbảovệ sinh...
... vềvệsinhantoànthựcphẩm vào chương trình
giảng dạy cho học sinh.
8. Sở Tài chánh-Vật giá và Sở Kế hoạch và Đầu tư :
Kịp thời cung cấp kinh phí cho hoạt động đảmbảovệsinhantoànthựcphẩm ... doanh thựcphẩm trái quy định, không đảmbảovệsinhan
toàn thực phẩm.
6. Sở Văn hóa và Thông tin :
Phối hợp thực hiện tốt các hoạt động truyền thông, giáo dục, phổ biến kiến thức
về vệsinh ... xã hội, các cơ quan xây
dựng kế hoạch và triển khai thực hiện công tác truyền thông giáo dục vềvệsinhantoàn
thực phẩm ; các chương trình hành động vệsinhantoànthựcphẩm ; tháng hành...
... thể.
1.4.2 Mối quan hệ giữa đảmbảovệsinh và antoànthựcphẩmtrong
khách sạn
Mối quan hệ giữa đảmbảovệsinh và antoànthựcphẩmtrong khách sạn
là mối quan hệ đảmbảovệsinh của môi trờng ... thậm chí tử vong
do ăn phải các thựcphẩm không đảmbảo chất lợng vệsinhantoànthực phẩm.
Chất lợng vệsinhantoànthựcphẩm là một vấn đề toàn cầu, quan hÖ trùc tiÕp
6
Website: http://www.docs.vn ... cao chất lợng phục vụ.
- Yêu cầu đảmbảovệsinhantoànthực phẩm:
Từ những phân tích đánh giá tình hình thực tiễn về công tác đảmbảovệ
sinh antoànthựcphẩm của các khách trên đại bàn Hà...
... đảmbảovệsinh và antoànthựcphẩmtrong khách
sạn là mối quan hệ đảmbảovệsinh của môi trường khách sạn cũng như đảm
bảo vệsinh của các bộ phận trong khách sạn như : vệsinh không gian ... Các trang thiết bị, dụng cụ phục vụ khách được trang bị đồng bộ, chất
lượng cao. Do vậy vấn đề đảmbảovệsinhantoànthựcphẩm rất đảm bảo.
2.2.THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH VỆSINHANTOÀNTHỰCPHẨM ... vệsinh khu vực phòng ở, vệsinh khu vực phòng ăn, vệsinh khu vực bar,
vệ sinh khu vực bếp, vệsinh khu vực kho… để đảmbảo một môi trường
trong sạch, thoáng mát cũng như đảmbảoantoàn thực...
... độc thực phẩm. Ngoài ra, vệsinhantoànthực phẩm, còn phản
ánh chất lượng thực phẩm. Không thể có chất lượng thựcphẩm tốt khi
không tuân thủ các quy định vềvệsinhantoànthực phẩm. Việc thực ... nhiệm bảovệ môi trường của chính mình bởi vì chỉ
khi có môi trường trong sạch thì mới có thựcphẩman toàn.
II. Thực trạng vệsinhantoànthựcphẩm tại thành phố Hồ Chí Minh:
Vấn đề vệsinhantoàn ... của thực trạng vệsinhantoànthựcphẩm tại thnh phố Hồ
Chí Minh
1. Những nguyên nhân xuất phát từ hệ thống pháp luật vềvệsinhan
toàn thực phẩm:
Văn bản pháp luật vềvệsinhantoàn thực...
... độc thực phẩm. Ngoài ra, vệsinhantoànthực phẩm, còn phản
ánh chất lượng thực phẩm. Không thể có chất lượng thựcphẩm tốt khi
không tuân thủ các quy định vềvệsinhantoànthực phẩm. Việc thực ... nhiệm bảovệ môi trường của chính mình bởi vì chỉ
khi có môi trường trong sạch thì mới có thựcphẩman toàn.
II. Thực trạng vệsinhantoànthựcphẩm tại thành phố Hồ Chí Minh:
Vấn đề vệsinhantoàn ... hóa
quyền con người được bảovệ mặt vệsinhthực phẩm.
b. Vệsinhantoànthựcphẩm đặt trong mối quan hệ với vấn đề phát triển
bền vững.
Theo khoản 4 điều 3 Luật bảovệ Môi trường, phát triển...
... dụng Quyết định số
Kiểm tra và công nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thuỷ
sản đủ điều kiện đảmbảovệsinhantoànthựcphẩm
(thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển
nông thôn) ...
có): Không
Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC: Cơ quan kiểm tra công nhận được Sở Nông
nghiệp và PTNT chỉ định trên địa bàn tỉnh.
Cơ quan phối hợp (nếu có): Không
Cách thứcthực hiện:Qua Bưu ... nội dung còn
thiếu hoặc chưa đúng quy định (trong thời gian 5 ngày làm việc). 2) Thông báo
cho cơ sở về thời gian sẽ tiến hành kiểm tra (trong thời gian 7 ngày làm việc kể từ
ngày nhận đầy đủ...
... sơ:
02 (bộ)
Yêu cầu
Yêu cầu hoặc điều kiện để thực hiện TTHC:
Không
Xin hoãn kiểm tra định kỳ điều kiện đảmbảovệsinhan
toàn thựcphẩm (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp
và Phát ... Không
Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC: Cơ quan kiểm tra, công nhận được Sở Nông
nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ định trên địa bàn tỉnh
Cơ quan phối hợp (nếu có): Không
Cách thứcthực hiện:Qua ...
b) Tạm dừng kiểm tra, chứng nhận chất lượng sản phẩm đưa ra
thị trường tiêu thụ;
c) Đình chỉ hiệu lực công nhận Cơ sở đủ điều kiện đảmbảovệ
sinh ATTP.
...