... kiện thích hợpphảnứng transester hóa methyl ester glycerol • Tỉ lệ mol tác chất = 1:7 • Thời gian phản ứng: • Nhiệt độ phản ứng: 140°C Hiệu suất: 45 ,21 % Sản phẩm monoglyceride Tổnghợp acetylated ... độ phảnứng 80oC Nhiệt độ phảnứng 140oC Thời gian phảnứng Thời gian phảnứng Lượng xúc tác H2SO4 (so với khối lượng acid béo) 5% Lượng xúc tác KOH (so với khối lượng triglyceride) 5% Tổnghợp ... gian phản ứng, tương ứng là: giờ, giờ, Các điều kiện thích hợpđểtổnghợp acetylated monoglyceride Các yếu tố Giá trị Tỉ lệ mol monoglyceride:acetic acid Thời gian phảnứng Nhiệt độ phản ứng...
... hoạtđộng đầu phân cực phân tử chấthoạtđộngbềmặtphân chúng thành bốn loại sau: Chấthoạtđộngbềmặt cation Chấthoạtđộngbềmặtanion Chấthoạtđộngbềmặt không ion Chấthoạtđộng ... nhỏ chấthoạtđộngbêmặt cation thêm vào chấthoạtđộngbềmặtanion hay chí chấthoạtđộngbềmặt không ion nâng cao việc thực trình tẩy rửa Các chấthoạtđộngbềmặt không ion cho phép có mặt ... TỔNGHỢPCHẤTHOẠTĐỘNGBỀMẶT 29 II Tổnghợpchấthoạtđộngbềmặt từ dầu thông phương pháp hydrat hóa 32 C ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG TẨY RỬA CỦA CHẤTHOẠTĐỘNGBỀMẶT ĐÃ ĐIỀU CHẾ...
... Bentonit tự nhiên để làm xúc tác cho số phản ứng: - Phảnứng Đinxơ - Anđơ (Diels - Aider) [1,87] 30 + Phảnứng Friden - Crap (Friedel - Crafts) [1,88, 122 ] + Phảnứng ankyl hoá: CH2C1 + Ổ CH2C1 K lO F ... Fe+ > Al+ 2 Tuy nhiên, khả ưao đổi ion nhômsilicat chủ yếu phụ thuộc vào điện tích âm bềmặt lượng điện tích âm ưong mạng lưới Bềmặt Bentonit gồm bềmặtbềmặt Khả trao đổi ion bềmặtphản ánh ... hoạt tính xúc tác Bent Do bềmặt Bentonit lớn, có cấu trúc xốp nên Bentonit xem chất hấp phụ tự nhiên Quá trình hấp phụ xảy Ưên bềmặt ưong Bentonit tương tác chất hữu với tâm hoạtđộng ưên bề...
... góp phần thiết thực vo phát triển ngnh công nghiệp dợc phẩm [2] , chất mu [26 ], chấthoạtđộngbề mặt, chất tạo cấu trúc, xúc tác chuyển pha [23 ], thuốc trừ sâu, diệt cỏ Trong hỗn hợp xilen, đồng ... giảm xuống CH3 + CH2 + M H+ CH2+ M- MCH3 M- + + + CH H M- CH3 + H2C CH2 H3C H CH2 CH + H2 CH2 + CH M H + + H M- CH3 CH3 CH2 M + H3C + H2 M- CH3 + M+H - Đến năm 1993, thựcphảnứng ZSM-5 v ZSM-5 ... [85] thựcphảnứng hệ xúc tác hỗn hợp nh: V2O5 mang SiO2 , ZnO2 , Al2O3 , TiO2 v nhận thấy điều kiện nghiên cứu hệ V2O5 /SiO2 có hiệu lớn chọn lọc sản phẩm N - etyl Theo tác giả, việc tẩm V2O5...
... Các phảnứng chính: Tạo parafin: (2n +1) H2 + nCO ↔ CnH2n +2 + nH2O Tạo olefin: 2n H2 + nCO Phảnứng WGS: CO + H2O (1) ↔ CnH2n + nH2O (2) ↔ CO2 + H2 (3) Các phảnứng phụ: Tạo alcol: Tạo cacbon: 2n ... sau Bảng 2. 1 Lượng chất mang muối kim loại dùng để tẩm xúc tác Cân Tính toán Muối Co(NO3 )2. 6H2O, g Tính Cân toán M1 33.5 33.6 82. 2 12 82. 2 M2 30.5 30.5 82. 2 12 82. 3 M3 30.5 30.5 82. 2 12 82. 2 M4 30.5 ... trình kết tủa Co2+ + nCo2+ = CO32m Co( NO3 )2 H 2O M Co(CO3 )2 (mol) = nCO3 2 Co( NO3 )2 H 2O mK2CO3 = nCo2+ MK2CO3 (g) Tiến hành tổng hợp: 38 Hòa tan Co(NO3 )2. 6H2O Mg(NO3 )2. 6H2O với lượng nước...
... ta thường cho thêm số chất vào sản phẩm để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng II CHẤTHOẠTĐỘNGBỀMẶT CHĐBM chất có mặtthực phẩm để đáp ứng yêu cầu chất lượng sản phẩm Hiệnchất CHĐBM sử dụng rộng ... Ứng dụng CHĐBM thực phẩm Nhóm 11 MỤC LỤC I Giới thiệu……………………………………………………………… II Chấthoạtđộngbềmặt ……………………………………………… III Một số ứng dụng CHĐBM………………………………………… Ứng dụng chất nhũ hóa sản ... SỐ ỨNG DỤNG CỦA CHĐBM a CHẤT NHŨ HÓAChất nhũ hóachất làm giảm sức căng bềmặt pha hệ từ trì ổn định cấu trúc hệ nhũ tương Trong cấu trúc phân tử chất nhũ hóa có phần háo nước phần háo béo Chất...
... ROOCCH2NH2, … + Liên kết eter: ROC2H4N(C2H5 )2, ROC2H4(OCH2CH2)nOH, … 3 .2 Ứng dụng CHĐBM 3 .2. 1 Trong công nghiệp sản xuất chất Tẩy rửa 3 .2. 2 Trong Mỹ phẩm 3 .2. 3 Trong công nghệ Thực phẩm 3 .2. 4 Trong ... xuất thuốc Sát trùng, Diệt khuẩn 3 .2. 5 Trong công nghệ Nhuộm 3 .2. 6 Trong công nghệ sản xuất Chất dẻo 3 .2. 7 Trong công nghệ Sơn 3 .2. 8 Trong công nghiệp Dầu mỏ 3 .2. 9 Trong công nghệ sản xuất Giấy ... phảnứng Fischer 3.1 Phân loại CHĐBM 3.1.3 Theo chất liên kết nhóm nước nhóm kỵ nước - Gắn trực tiếp : RCOONa, ROSO2Na, RC6H4SO3Na, … - Thông qua liên kết trung gian: + Liên kết ester: RCOOC2H4SO3Na,...
... ankylaminopropylsunfo betain, betain etoxy hóaChấthoạtđộngbềmặt sinh ion 2. 1 ChấthoạtđộngbềmặtanionChấthoạtđộngbềmặt mà hòa tan vào nước phân ly ion hoạtđộngbềmặt âm, chiếm phần lớn kích thước ... CÁC CHẤTHOẠTĐỘNGBỀMẶT IV Có nhiều cách phân loại chấthoạtđộngbềmặt cách phân loại theo cấu tạo hóa học hợp lý Phân loại theo cấu tạo hóa học chia chấthoạtđộngbềmặt làm loại: chất ... Chấthoạtđộngbềmặtchất có tác dụng làm giảm sức căng bềmặtchất lỏng Phân tử chấthoạtđộngbềmặt gồm hai phần: Đầu kỵ nước (Hydrophop) đầu ưa nước (Hydrophyl) tính chấthoạtđộngbề mặt...
... CÁC CHẤTHOẠTĐỘNGBỀMẶTChấthoạtđộngbềmặtanionChấthoạtđộngbềPHÂN LOẠI CÁC mặt sinh ion CHẤTHOẠTĐỘNGBỀMẶTChấthoạtđộngbềmặt cation Chấthoạtđộngbềmặt không sinh ion Chấthoạt ... (Hydrophyl) Chấthoạtđộngbềmặt dùng làm giảm sức căng bềmặtchất lỏng cách làm giảm sức căng bềmặtbềmặt tiếp xúc hai chất lỏng Nếu có nhiều hai chất lỏng không hòa tan chấthoạthóabềmặt làm ... công nghiệp khoáng sản ii .chất hoạtđộngbềmặt ( hđbm ) 1.Định nghĩa Chấthoạtđộngbềmặtchất có tác dụng làm giảm sức căng bềmặtchất lỏng Phân tử chấthoạtđộngbềmặt gồm hai phần: Đầu kỵ...
... có bốn loại: -Chất hoạtđộngbềmặtanion -Chất hoạtđộngbềmặt cation -Chất hoạtđộngbềmặt không ion -Chất hoạtđộngbềmặt lưỡng tính III Chọn lựa sử dụng chấthoạtđộngbềmặt cho mục đích: ... trình làm tan tốt IV Các tính chất khác chấthoạtđộngbềmặt Ngoài tính chất nói trên, số chấthoạtđộngbềmặt có tính chất riêng biệt sau: -Tất chấthoạtđộngbềmặt cation hấp phụ mạnh protein ... 11 a Chất nhũ hóa anion: 11 b Chất nhũ hóa NI 12 Một số chấthoạtđộngbềmặt sử dụng nhiều phối chế dầu gội 12 a Các chấthoạtđộngbềmặt ationic ...
... có bốn loại: -Chất hoạtđộngbềmặtanion -Chất hoạtđộngbềmặt cation -Chất hoạtđộngbềmặt không ion -Chất hoạtđộngbềmặt lưỡng tính III Chọn lựa sử dụng chấthoạtđộngbềmặt cho mục đích: ... trình làm tan tốt IV Các tính chất khác chấthoạtđộngbềmặt Ngoài tính chất nói trên, số chấthoạtđộngbềmặt có tính chất riêng biệt sau: -Tất chấthoạtđộngbềmặt cation hấp phụ mạnh protein ... 11 a Chất nhũ hóa anion: 11 b Chất nhũ hóa NI 12 Một số chấthoạtđộngbềmặt sử dụng nhiều phối chế dầu gội 12 a Các chấthoạtđộngbềmặt ationic ...