... 1.4.3.2 Không ngừng nângcaochấtlượngdịchvụ phòng kháchsạnNângcaochấtlượngdịchvụ hiểu đồng nghĩa với cải tiến chấtlượng Vì để nângcaochấtlượngdịchvụ phòng kháchsạn cần tiến hành ... lý luận chung nângcaochấtlượngdịchvụ phòng kháchsạn Chương II: Thực trạng chấtlượngdịchvụ phòng Kháchsạn Sơn NamNam Định Chương III: Một số giải pháp nhằm nângcaochấtlượngdịchvụ ... ngày cao Họ sẵn sàng bỏ qua sản phẩm dịchvụ với giá rẻ, chấtlượng để lựa chọn sản phẩm dịchvụchấtlượngcao dù giá cao Quan tâm đến chấtlượngdịchvụ không ngừng nângcaochấtlượngdịch vụ...
... chấtlượngdịchvụ dành cho lĩnh vực kinh doanh ăn uống, quản lý chấtlượngdịchvụ nhà hàng – kháchsạn Bên cạnh đó, chương cho thấy ýnghĩaviệcnângcaochấtlượngdịchvụkháchsạnViệtNam ... 1.4 ÝnghĩaviệcnângcaochấtlượngdịchvụkháchsạnViệt Nam. 25 1.4.1 Chấtlượngdịchvụcao giúp gia tăng lợi nhuận cho kháchsạn 25 1.4.2 Tăng khả cạnh tranh tăng giá bán cách hợp lý thị ... có nghĩanângcaochấtlượngdịchvụ giúp kháchsạnnângcao khả thị trường 26 Giảng viên : TS ĐẶ NG THA NH VŨ Sinh viên thực hiện: HUỲNH LỆ HẰ NG 1.4.3 Nângcaochấtlượngdịchvụkhách sạn...
... sạn 1.3.3 Nội dung nângcaochấtlượngdịchvụ phòng Theo khái niệm nângcaochấtlượngdịchvụ phòng nội dung nângcaochấtlượngdịchvụ phòng bao gồm hai nội dung trì nângcaochấtlượngdịch ... giá chấtlượngdịchvụ đưa kết luận 1.3 Nângcaochấtlượngdịchvụ phòng 1.3.1.Khái niệm nângcaochấtlượngdịchvụ phòng Theo TCVN ISO 9001:1996 thì: Nângcaochấtlượngdịchvụ hoạt động tiến ... nhằm nângcao hiệu hiệu suất hoạt động qúa trình để tạo thêm lợi ích cho kháchsạnkhách hàng kháchsạnNângcaochấtlượngdịchvụ hiểu đồng nghĩa với cải tiến chấtlượng Từ đó, nângcaochất lượng...
... buồng Việcnângcaochấtlượngdịchvụ phận buồng vô quan trọng ý đảm bảo trì thường xuyên nângcaochấtlượngdịchvụ phận buồng nângcaochấtlượngdịchvụkháchsạn Vấn để chấtlượng ngày ... mức độ chấtlượngkhách hàng nhận Hay nói: chấtlượngdịchvụ so sánh với mức độ thoả mãn nhu cầu khách hàng sau tieu dùng dịchvụ + Chấtlượngdịchvụkhách sạn: Chấtlượngdịchvụkháchsạn = ... tính chất tổng hợp, chấtlượngdịchvụkháchsạn có chấtlượngdịchvụ tất dịchvụ nhỏ kháchsạn hợp thành Trong kinh doanh kháchsạn kinh doanh lưu trú chính, đó, dịchvụ phận buồng khách sạn...
... dịchvụdịchvụ bổ xung Đây hình thức phân loại phổ biến nêu bật đợc loại hình dịchvụ mà kháchsạn phục vụ cho khách hàng Dịchvụkháchsạndịchvụ lu trú, dịchvụ ăn uống, phuc vụ nhu cầu khách ... ngừng nângcaochất lợng đứng vững thị trờng điều kiện cạnh tranh ngày gay gắt 1.4 ýnghĩaviệcnângcaochất lợng dịchvụ kinh doanh kháchsạn 1.4.1 ýnghĩa mặt kinh tế Chất lợng dịchvụ yếu ... kháchsạn có quy mô lớn có dịchvụ hớng dẫn viên du lịch Dịchvụ bổ xung bắt buộc hoàn thiện cho dịchvụ Chẳng hạn nh trớc định kháchsạn nào, khách cần có dịchvụ thông tin khách sạn, dịch vụ...
... dịchvụ lu trú mà có dịchvụ ăn uống, dịchvụ vui chơi giải trí dịchvụ bổ sung khác Đối với khách sạn, dịchvụ lu trú dịchvụ ăn uống dịchvụ bản, dịchvụ khác nhằm góp phần tăng thêm giá trị dịch ... tiến hành giải công việckháchsạnCác cách quản lý chất lợng kháchsạn chủ yếu là: - Quản lý chất lợng phục vụ thông qua nângcaochấtluợng đội ngũ lao động Để nângcaochất lợng đội ngũ lao ... giám sát chấtluợng phục vụ khâu kháchsạn - Quản lý thông qua ngời giám sát trực tiếp 1.5 ýnghĩaviệc hoàn thiện nângcaochất lợng phục vụ kinh doanh kháchsạn 1.5.1 .ý nghĩa mặt kinh tế Chất lọng...
... buồng Việcnângcaochấtlượngdịchvụ phận buồng vô quan trọng ý đảm bảo trì thường xuyên nângcaochấtlượngdịchvụ phận buồng nângcaochấtlượngdịchvụkháchsạn Vấn để chấtlượng ngày ... Hay nói: chấtlượngdịchvụ so sánh với mức độ thoả mãn nhu cầu khách hàng sau tieu dùng dịchvụ + Chấtlượngdịchvụkhách sạn: Chấtlượngdịchvụkháchsạn = thoả mãn khách Sự thoả mãn khách = ... tính chất tổng hợp, chấtlượngdịchvụkháchsạn có chấtlượngdịchvụ tất dịchvụ nhỏ kháchsạn hợp thành Trong kinh doanh kháchsạn kinh doanh lưu trú chính, đó, dịchvụ phận buồng khách sạn...
... lòng khách qua chấtlượng tiêu 1.5.2.2 Nội dung nângcaochấtlượngdịchvụ phòng a Chỉ tiêu nângcaochấtlượngdịchvụ phòng Dựa tiêu đánh giá chấtlượngdịchvụ phòng, để nângcaochấtlượngdịch ... Không ngừng nângcaochấtlượngdịchvụ phòng: Nângcaochấtlượng đồng nghĩa với cải tiến chấtlượng Vì vậy, nângcaochất lượn dịchvụ nói chung dịchvụ phòng nói riêng, kháchsạn cần xây dựng ... Hay chấtlượngdịchvụ phòng kháchsạnchấtlượng mà kháchsạn đưa nhằm thỏa mãn yêu cầu khách thông qua tiêu đánh giá chấtlượngdịchvụ phòng kháchsạn 8 1.5.1.3 Khái niệm nângcaochất lượng...
... tư ng sau: khách qu c t , khách hàng l n tu i, khách khuy t t t, khách trung niên, khách tr em M i lo i khách có nhu c u khách c n cách ph c v khác - Khách qu c t : h u h t tâm lý khách ñi du ... phòng trung bình ngày Cácý ki n ph n h i t kháchCác nh n xét góp ý c a qu n lý b ph n v hi u qu công vi c c a ngày trư c Nh ng ñi m ñ c bi t c n lưu ý làm phòng ngày hôm ñó Các thông báo n i b ... cho khách hàng góp ý - Liên h tr c ti p v i khách hàng: phương pháp thư ng ñư c s d ng ñ i v i khách hàng công ty hàng ñ u hay cá nhân khách hàng thân thi t c a khách s n Nh ng v n ñ h góp ý hay...
... phận buồng Việcnângcaochấtlượngdịchvụ phận buồng vô quan trọng ch ý ảm bảo trì thường xuyên nângcaochấtlượngdịchvụ phận buồng nângcaochấtlượngdịchvụkháchsạn Vấn để chấtlượng ngày ... tính chất tổng hợp, chấtlượngdịchvụkháchsạn cóđược chấtlượngdịchvụ tất dịchvụ nhỏ kháchsạn hợp thành Trong kinh doanh kháchsạn kinh doanh lưu trú chính, đó, dịchvụ phận buồng kháchsạn ... tâm với công việc mình, từđó, kháchsạn bước nângcaochấtlượngdịchvụ buồng 2.3 Đánh giá chấtlượngdịchvụ buồng kháchsạn Tiến Thuỷ 2.3.1 Đánh giá chấtlượngdịchvụ buồng kháchsạn Tiến Thuỷ...
... sạn 1.3.3 Nội dung nângcaochấtlượngdịchvụ phòng Theo khái niệm nângcaochấtlượngdịchvụ phòng nội dung nângcaochấtlượngdịchvụ phòng bao gồm hai nội dung trì nângcaochấtlượngdịch ... giá chấtlượngdịchvụ đưa kết luận 1.3 Nângcaochấtlượngdịchvụ phòng 1.3.1.Khái niệm nângcaochấtlượngdịchvụ phòng Theo TCVN ISO 9001:1996 thì: Nângcaochấtlượngdịchvụ hoạt động tiến ... nhằm nângcao hiệu hiệu suất hoạt động qúa trình để tạo thêm lợi ích cho kháchsạnkhách hàng kháchsạnNângcaochấtlượngdịchvụ hiểu đồng nghĩa với cải tiến chấtlượng Từ đó, nângcaochất lượng...
... DUNG CHƯƠNG I LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHẤTLƯỢNG VÀ DỊCHVỤ TƯ VẤN XÂY DỰNG I Quản lý chấtlượngdịchvụChấtlượng Ngày nay, chấtlượngsản phẩm dịchvụ đóng vai trò định việcnângcao khả cạnh tranh ... số chấtlượng mong đợi chấtlượng đạt Nếu chấtlượng mong đợi (A) thấp chấtlượng đạt (B) chấtlượng tuyệt hảo; chấtlượng mong đợi chấtlượng đạt chấtlượng coi đảm bảo; chấtlượng mong đợi cao ... mong đợi caochấtlượng đạt chấtlượng không đảm bảo Đảm bảo nângcaochấtlượngdịch vụ, thực chất giảm xoá bỏ khoảng cách sau: • Giữa dịchvụ mong đợi nhận thức quản lý mong đợi khách hàng •...
... quy mô dịchvụ khác kháchsạn Khái niệm dịchvụ phòng: Dịchvụ phòng dịchvụkhách sạn, dịchvụ phòng gồm phòng dịchvụ kèm nhằm thỏa mãn nhu cầu nghỉ nghơi kháchkháchsạn Phòng kháchsạn nơi ... bàn Hà Nội, nên việcnângcaochấtlượngdịchvụ phòng kháchsạn cần thiết Nhằm nângcaochấtlượngdịchvụ phòng kháchsạn Hacinco, góp phần tăng doanh thu cho khách sạn, để kháchsạn có vị tăng ... cạnh tranh cũ kháchsạn như: Kháchsạn Asean, Kháchsạn Công đoàn Việt Nam, Kháchsạn Holiday Hà Nội, Kháchsạn Kim Liên, Kháchsạn Thương mại, Kháchsạn Tây Hồ, xuất thêm nhiều kháchsạn khác,...
... dựng sách giá việcnângcaochấtlượngdịchvụ nói chung, chấtlượngdịchvụ tiệc nói riêng kháchsạn 3.2 Đề xuất số giải pháp kiến nghị nhằm nângcaochấtlượngdịchvụ tiệc kháchsạn Medallion ... nghệ để nângcaochấtlượngdịch vụ, đặc biệt chấtlượngdịchvụ tiệc Tiến khoa học công nghệ giúp tạo điều kiện hỗ trợ để nângcaochấtlượngdịchvụ tiệc kháchsạn - Hiện nay, lượngkhách du ... ứng dịchvụ 1.5.2.2 Nângcaochấtlượngdịchvụ tiệc a Khái niệm nângcaochấtlượngdịchvụ tiệc Nângcaochấtlượngdịchvụ bao gồm hoạt động tiến hành toàn tổ chức nhằm nângcao hiệu hiệu suất...
... sạn 1.3.3 Nội dung nângcaochấtlượngdịchvụ phòng Theo khái niệm nângcaochấtlượngdịchvụ phòng nội dung nângcaochấtlượngdịchvụ phòng bao gồm hai nội dung trì nângcaochấtlượngdịch ... nhằm nângcao hiệu hiệu suất hoạt động qúa trình để tạo thêm lợi ích cho kháchsạnkhách hàng kháchsạnNângcaochấtlượngdịchvụ hiểu đồng nghĩa với cải tiến chấtlượng Từ đó, nângcaochấtlượng ... giá chấtlượngdịchvụ đưa kết luận 1.3 Nângcaochấtlượngdịchvụ phòng 1.3.1.Khái niệm nângcaochấtlượngdịchvụ phòng Theo TCVN ISO 9001:1996 thì: Nângcaochấtlượngdịchvụ hoạt động tiến...
... vào công việc Trong phận thành lập nhóm chấtlượng với nhiệm vụ tuyên truyền đến nhân viên ýnghĩa công tác nângcaochấtlượngdịchvụ nội dung nângcaochấtlượngdịchvụ phòng kháchsạn Ban ... quản lý chấtlượng Bên cạnh cần nângcao nhận thức chấtlượngdịchvụ cho lãnh đạo kháchsạn thông qua lớp bồi dưỡng, hội thảo toàn ngành vấn đề quản lý nângcaochấtlượngdịchvụkháchsạn Cùng ... hình sản phẩm dịchvụkhách sạn, đổi mở rộng dịchvụ bổ sung - Nângcaochấtlượngdịchvụkháchsạn - Mở rộng tập khách hàng khu vực ASEAN đối tượng khách công vụ có khả toán cao - Xúc tiến...
... quy mô dịchvụ khác kháchsạn Khái niệm dịchvụ phòng: Dịchvụ phòng dịchvụkhách sạn, dịchvụ phòng gồm phòng dịchvụ kèm nhằm thỏa mãn nhu cầu nghỉ nghơi kháchkháchsạn Phòng kháchsạn nơi ... bàn Hà Nội, nên việcnângcaochấtlượngdịchvụ phòng kháchsạn cần thiết Nhằm nângcaochấtlượngdịchvụ phòng kháchsạn Hacinco, góp phần tăng doanh thu cho khách sạn, để kháchsạn có vị tăng ... cạnh tranh cũ kháchsạn như: Kháchsạn Asean, Kháchsạn Công đoàn Việt Nam, Kháchsạn Holiday Hà Nội, Kháchsạn Kim Liên, Kháchsạn Thương mại, Kháchsạn Tây Hồ, xuất thêm nhiều kháchsạn khác,...
... dựng sách giá việcnângcaochấtlượngdịchvụ nói chung, chấtlượngdịchvụ tiệc nói riêng kháchsạn 3.2 Đề xuất số giải pháp kiến nghị nhằm nângcaochấtlượngdịchvụ tiệc kháchsạn Medallion ... nghệ để nângcaochấtlượngdịch vụ, đặc biệt chấtlượngdịchvụ tiệc Tiến khoa học công nghệ giúp tạo điều kiện hỗ trợ để nângcaochấtlượngdịchvụ tiệc kháchsạn - Hiện nay, lượngkhách du ... ứng dịchvụ 1.5.2.2 Nângcaochấtlượngdịchvụ tiệc a Khái niệm nângcaochấtlượngdịchvụ tiệc Nângcaochấtlượngdịchvụ bao gồm hoạt động tiến hành toàn tổ chức nhằm nângcao hiệu hiệu suất...
... mô dịchvụ khác kháchsạn Khái niệm dịchvụ phòng: Dịchvụ phòng dịchvụkhách sạn, dịchvụ phòng gồm phòng dịchvụ kèm nhằm thỏa mãn nhu cầu nghỉ nghơi kháchkháchsạn Đặc điểm dịchvụ phòng: ... bàn Hà Nội, nên việcnângcaochấtlượngdịchvụ phòng kháchsạn cần thiết Nhằm nângcaochấtlượngdịchvụ phòng kháchsạn Hacinco, góp phần tăng doanh thu cho khách sạn, để kháchsạn có vị tăng ... cạnh tranh cũ kháchsạn như: Kháchsạn Asean, Kháchsạn Công đoàn Việt Nam, Kháchsạn Holiday Hà Nội, Kháchsạn Kim Liên, Kháchsạn Thương mại, Kháchsạn Tây Hồ, xuất thêm nhiều kháchsạn khác,...