yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trao đổi ion

nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình biến đổi hàm lượng của β-carotenen và lycopene trong quá trình chế biến và bảo quản các sản phẩm từ quả gấc ở việt nam

Ngày tải lên : 05/10/2014, 00:39

81
1.4K
2

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến sản phẩm sữa dừa

Ngày tải lên : 31/10/2012, 12:00

... Do quá trình thực hiện ở nhiệt độ cao và thời gian dài nên gây ra sự thay đổi đáng kể về mặt cảm quan và giá trị dinh dưỡng. Một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tiệt trùng Luận văn tốt ... kiện phát triển làm hư hỏng sản phẩm sau khi ép. Một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ép: - Tính chất vật liệu: Quá trình ép chịu ảnh hưởng rất lớn bởi tính chất của vật liệu ép do có sự liên ... yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chần: - Loại nguyên liệu - Kích thước nguyên liệu - Nhiệt độ áp dụng - Phương pháp gia nhiệt Mục đích cuả quá trình chần - Làm vô hoạt enzyme: Trong các quá...

58
2.8K
21

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất kẹo dẻo sim.

Ngày tải lên : 01/11/2012, 14:23

... bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ và thời gian gia nhiệt thì giá trị b lại không bị ảnh hưởng và được thể hiện ở bảng 4.15 và hình 4.18. Bảng 4.15 Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian gia nhiệt đến ... Công nghệ thực phẩm Trang i Luận văn đính kèm sau đây với tên đề tài “KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT KẸO DẺO SIM” do Vũ Hà Trinh Nữ thực hiện và báo cáo đã được hội đồng ... 4.4.2 Ảnh hưởng của nồng độ acid citric thêm vào đến màu sắc sản phẩm Màu sắc của sản phẩm cũng thay đổi khi nồng độ acid thay đổi và được thể hiện ở bảng 4.7 và hình 4.8. Bảng 4.7 Ảnh hưởng...

49
4.2K
38

khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịt 02

Ngày tải lên : 03/11/2012, 11:12

... CÁC BIẾN ĐỔI CỦA THỰC PHẨM TRONG BẢO QUẢN LẠNH ĐÔNG 16 2.1 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA QUÁ TRÌNH LẠNH ĐÔNG 16 2.1.1 QUÁ TRÌNH KẾT TINH CỦA NƯỚC KHI LẠNH ĐÔNG 16 2.1.2 CÁ C YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ KẾT ... giảm sự biến đổi của thực phẩm trong khi chờ đợi đưa đi sử dụng. Sau đây là các yếu tố ảnh hưởng lớn đến quá trình lạnh đông. 3.1.1 Nhiệt độ: Nhiệt độ của sản phẩm trong quá trình bảo quản ... LẠNH ĐÔNG THỰC PHẨM 27 3.1 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LẠNH ĐÔNG 27 3.1.1 NHIỆT ĐỘ 28 3.1.1.2 NHỆT ĐỘ MÔI TRƯỜNG KHÔNG KHÍ 29 Đề tài: “ Các biến đổi của thịt trong bảo quản đông”...

41
5.3K
55

khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịt

Ngày tải lên : 03/11/2012, 11:12

... ra. 1.5.1.5 Sắc tố : Trong Rong Sụn có chứa một số sắc tố như sắc tố vàng (xanfoful), sắc tố xanh lam (phycoxfanyn), sắc tố diệp lục tố (chlorofil). Sắc tố của rong sụn kém bền hơn sắc tố của các ... sẽ ảnh hưởng đến sinh trưởng của rong. Nếu nhiệt độ thấp hơn 15 -18 0 C rong ngừng phát triển. 1.2.4 Cường độ ánh sáng: Thích hợp nhất 30.000 - 50.000 lux, ánh sáng cao quá hay thấp quá ảnh hưởng ... triển và dẫn đến tàn lụi. 1.2.2 Dòng chảy và lưu thông: Rong phát triển tốt ở vùng nước thường xuyên trao đổi và luân chuyển (tạo ra do dòng chảy, dòng triều hay sóng bề mặt). đây là yếu tố cực kỳ...

40
1.5K
7

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sụp đổ điện áp trong hệ thống điện

Ngày tải lên : 12/11/2012, 09:09

... độ nhạy rất hữu ích trong việc nhận dạng các yếu tố ảnh hưởng đến ổn định điện áp. Tuy nhiên, quá trình tuyến tính hóa này không tính đến các ảnh hưởng phi tuyến, chẳng hạn như MBA với bộ điều ... thiệu việc dùng PSS/E để đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sụp đổ điện áp. Các kết quả mô phỏng với HTĐ của Carson Taylor và HTĐ Bắc Âu cũng được trình bày ở đây. Trong chương Luận ... 3.3.1.2 Ảnh hưởng của các loại phụ tải khác nhau 77 3.3.1.3 Ảnh hưởng của bộ điều áp dưới tải (ULTC) đến sự sụp đổ điện áp 81 3.3.1.4 Ảnh hưởng của bộ giới hạn kích từ (OEL) và ULTC đến sụp...

137
1.4K
6

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sụp đổ điện áp trong hệ thống điện.pdf

Ngày tải lên : 12/11/2012, 17:00

... 3.3.1.2 Ảnh hưởng của các loại phụ tải khác nhau 77 3.3.1.3 Ảnh hưởng của bộ điều áp dưới tải (ULTC) đến sự sụp đổ điện áp 81 3.3.1.4 Ảnh hưởng của bộ giới hạn kích từ (OEL) và ULTC đến sụp ... thiệu việc dùng PSS/E để đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sụp đổ điện áp. Các kết quả mô phỏng với HTĐ của Carson Taylor và HTĐ Bắc Âu cũng được trình bày ở đây. Trong chương Luận ... xem như là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến một số sự cố tan rã HTĐ gần đây. Khi phân tích sự cố này, có nhiều yếu tố ảnh hưởng quá trình sụp đổ điện áp như: Mô hình máy phát điện (MPĐ),...

137
1K
4

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản rượu nếp than sản xuất bằng công nghệ enzyme và nấm men thuần chủng

Ngày tải lên : 16/11/2012, 16:12

... điều ảnh hưởng đến sự thoát khí CO 2 nên cũng ảnh hưởng đến quá trình lên men. “Bùi Thị Quỳnh Hoa, 2002” 2.2.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men Có năm yếu tố cơ bản ảnh hưởng đến quá ... của quá trình lên men 7 2.2.1 Quy trình sản xuất rượu vang nếp than 7 2.2.2 Khái quát về quá trình lên men rượu 9 2.2.3 Cơ chế của quá trình lên men 9 2.2.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ... phụ và sản phẩm trung gian của quá trình lên men 12 2.3 Sắc tố anthocyanin trong rượu vang nếp than 14 2.3.1 Sắc tố anthocyanin 14 2.3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến anthocyanin 15 2.4 Vi sinh...

79
2K
11

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ra quyết đinh mua máy máy ảnh kỹ thuật số của người tiêu dùng

Ngày tải lên : 26/03/2013, 12:37

... chỉ tập trung nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ra quyết định mua của người tiêu dùng (nghiệp dư) đối với sản phẩm máy ảnh kĩ thuật số .  Trong quá trình ra quyết định mua của người ... trọng gây ảnh hưởng đến quá trình ra quyết định mua máy ảnh kỹ thuật số của người tiêu dùng 65 5.3.1 Đặc tính quan trọng nhất 66 5.3.2 Các yếu tố quan trọng nhất khi quyết định mua máy ảnh kỹ ... yếu tố bên ngoài 59 Bảng 5.40: Trình độ học vấn* yếu tố bên trong” 60 Bảng 5.41:Phân tích sâu sự khác biệt giữa các nhóm học vấn với yếu tố bên trong” 60 Bảng 5.42: Trình độ chuyên môn* “yếu...

84
3.3K
39

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tẩy rửa cặn dầu trong thực tế

Ngày tải lên : 23/04/2013, 11:04

... khác nhau, sẵn có tại Việt Nam. - Khảo sát đợc các yếu tố ảnh hởng đến quá trình tẩy rửa, để tìm ra phơng pháp tẩy rửa tối u. - Thiết lập đợc quy trình công nghệ tẩy rửa các loại thiết bị và phơng ... cơ sở các loại dầu thực vật và khảo sát các yếu tố ảnh hởng đến quá trình tẩy rửa cặn dầu trong thực tế. Các điểm mới của bản luận văn mang đến là: - Lần đầu tiên chế tạo thành công chất tẩy ... có những chức năng đặc biệt trong quá trình tẩy rửa, tuy nhiên chúng vẫn có ảnh hởng qua lại lẫn nhau. Ngoài thành phần chính nêu trên, tuỳ thuộc vào quá trình sử dụng mà ta có thể thêm vào...

98
1.3K
3

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thiêu khử lưu huỳnh quặng niken Bản Phúc trong lò bằng và lò quay

Ngày tải lên : 23/04/2013, 23:50

... trình thiêu một số yếu tố công nghệ ảnh hưởng lớn đến quá trình thiêu như tốc độ gió, nhiệt độ và thời gian thiêu, Dưới đây chúng tôi nghiên cứu ảnh hưởng của ba nhân tố chính này đến hiệu suất thu ... Ảnh hưởng của tốc độ gió đến quá trình thiêu Tốc độ gió được thay đổi các mức khác nhau 0,3 m/s ; 0,5 m/s ; 1m/s kết quả thu được về hàm lượng S, Ni sau thiêu được cho bởi bảng sau: Bảng 2: Ảnh ... Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thiêu khử lưu huỳnh quặng niken Bản Phúc trong lò bằng và lò quay NGÔ HUY KHOA,...

5
1K
6

KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT KẸO DẺO SIM

Ngày tải lên : 24/04/2013, 09:34

... anthocyan (Võ Tấn Thành, 2000). * Các yếu tố ảnh hưởng đến màu sắc anthocyan - pH: Ảnh hưởng đến màu đỏ của anthocyan, màu sắc có thể thay đổi từ xanh đến đỏ tùy pH của môi trường, pH càng ... Bảng 4.2. Ảnh hưởng của nồng độ gelatin đến độ đàn hồi của sản phẩm 22 Bảng 4.3. Ảnh hưởng của hàm lượng đường đến độ đàn hồi của sản phẩm 23 Bảng 4.4. Ảnh hưởng của hàm lượng đường đến màu sắc ... 24 Bảng 4.5. Ảnh hưởng của hàm lượng đường cho vào đến hàm lượng đường trong sản phẩm 26 Bảng 4.6. Ảnh hưởng của nồng độ acid citric đến cấu trúc sản phẩm 27 Bảng 4.7. Ảnh hưởng của nồng...

49
1.2K
1

KHẢO sát các yếu tố ẢNH HƯỞNG đến QUÁ TRÌNH RA QUYẾT ĐỊNH của KHÁCH HÀNG sử DỤNG DỊCH vụ ADSL DO FPT TELECOM CHI NHÁNH HUẾ CUNG cấp

Ngày tải lên : 27/09/2013, 21:14

64
1.1K
1

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất phân vi sinh chiết xuất từ rong biển

Ngày tải lên : 28/09/2013, 21:39

28
1.1K
3

Hãy nêu cơ sở vật lý của quá trình nghiền, các thuyết nghiền, cácnguyên tắc nghiền và các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình nghiền ? Vìsao có thể nói máy cắt thái, máy xay xát là những trường hợp đặc biệt của máy nghiền

Ngày tải lên : 22/10/2013, 09:40

16
3.4K
2

Kết quả thảo luận nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản rượu nếp than sản xuất bằng công nghệ enzyme và nấm men thuần chủng

Ngày tải lên : 23/10/2013, 15:20

... sinh, không ảnh hưởng đến chất lượng của rượu và tránh ánh nắng trực tiếp. 2.6.4 Vận chuyển Phương tiện vận chuyển rượu vang phải khô, sạch, không có mùi lạ và không ảnh hưởng đến chất lượng ... nhiệt độ tối thích của enzyme glucoamylase là 65 0 C và do quá trình khảo sát động học của giá trị pH ở thời điểm này chưa có nên chúng tôi sử dụng giá trị pH của α – amylase trong quá trình đường ... nhân tố màu chai không ảnh hưởng đến chất lượng rượu cũng như về mặt giá trị cảm quan (Bảng 8 và Bảng 12). Điều này được giải thích có thể là do thời gian bảo chưa dài đủ để làm thay đổi thành...

47
1.3K
1

Lược khảo tài liệu nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản rượu nếp than sản xuất bằng công nghệ enzyme và nấm men thuần chủng

Ngày tải lên : 23/10/2013, 15:20

... điều ảnh hưởng đến sự thoát khí CO 2 nên cũng ảnh hưởng đến quá trình lên men. “Bùi Thị Quỳnh Hoa, 2002” 2.2.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men Có năm yếu tố cơ bản ảnh hưởng đến quá ... loại acid nào, miễn là anion của acid không gây ảnh hưởng m ạnh đến trung tâm hoạt động của nấm men. - Ảnh hưởng của nồng độ rượu Nồng độ rượu sinh ra có ảnh hưởng đến tốc độ và khả năng phát ... trong tối. Các yếu tố khác cũng có thể ảnh hưởng đến màu anthocyanin như nồng độ của các chất màu kết hợp với anthocyanin, tỉ lệ tương đối trong hỗn hợp các anthocyanin, ảnh hưởng của các sắc tố...

18
3.5K
10

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình đông trùng hợp ghép axit acrylic lên chitin và thăm dò khả năng hấp phụ cu2+, cd2+, pb2+ của sản phẩm

Ngày tải lên : 23/12/2013, 16:21

92
770
2

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình phân hủy nitrobenzene và 2,4 dichlorophenol bằng hệ xúc tác quang hóa đồng thể fe2 h2o

Ngày tải lên : 23/12/2013, 16:21

26
929
1

Tài liệu Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình hội tụ của thuật toán biến đổi gen. potx

Ngày tải lên : 27/02/2014, 07:20

8
698
0