xử lý nhiệt

Xử lý nhiệt

Xử lý nhiệt

Ngày tải lên : 24/10/2012, 08:55
... 420 o C. 25 Chương 3: Xử nhiệt kim loại * Các phương pháp tôi đặc biệt - Tôi bề mặt bằng dòng điện cảm ứng - Tôi bề mặt bằng ngọn lửa. 42 Chương 3: Xử nhiệt kim loại *. Thấm cacbon ... 2 Ch­¬ng 3: Xö nhiÖt kim lo¹i Bµi 1 NhiÖt luyÖn thÐp 49 32 Ch­¬ng 3: Xö nhiÖt kim lo¹i Bµi 2 Ho¸ nhiÖt luyÖn 46 Chương 3: Xử nhiệt kim loại - Thấm xyanua ở thể lỏng nhiệt độ thấp ... nãng, … 16 Ch­¬ng 3: Xö nhiÖt kim lo¹i Nhiệt độ tôi Nhiệt độ tôi của thép cacbon được chọn theo thành phần của C tương ứng trên giản đồ Fe – C. 26 Chương 3: Xử nhiệt kim loại + Ram....
  • 49
  • 688
  • 3
xây dựng quy trình công nghệ để xử lý nhiệt nóng, bụi hơi khí độc.doc

xây dựng quy trình công nghệ để xử lý nhiệt nóng, bụi hơi khí độc.doc

Ngày tải lên : 29/10/2012, 16:38
... chung cho các chủ nhà trọ và bắt buộc họ thực hiện theo. Nếu vi phạm sẽ bị chính quyền địa phương xử lý. Về an ninh, trật tự. Nhìn chung những người được hỏi cho rằng các vụ mất trộm xe máy, điện ... – Thủ Đức” của nhóm mong muốn giải quyết những vấn đề trên. 2 MỤC LỤC Phần 1: DO CHỌN ĐỀ TÀI 2 Phần 2: CƠ SỞ LUẬN 3 Phần 3: SỐ LIỆU 5 3.1. Phạm vi thu thập số liệu 5 3.2. Nguồn số liệu ... không có hiện tượng đa cộng tuyến giữa các biến của mô hình). Kiểm định t - test: 4 Phần 2 CƠ SỞ LUẬN Như chúng ta đã biết, giá cả là một trong những vấn đề nhạy cảm và để xác định giá một...
  • 14
  • 699
  • 0
Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền

Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền

Ngày tải lên : 01/11/2012, 11:53
... là: trong quá trình xử nhiệt (hấp ở 100 o C và tiệt trùng ở 121 o C) thì thời gian xử nhiệt thích hợp cấu trúc của sản phẩm càng tốt, tuy nhiên nếu thời gian xử nhiệt quá dài sẽ phá ... Sự biến đổi vật liệu khi nấu do chênh lệch nhiệt độ giữa môi trường truyền nhiệt và vật liệu. Nhiệt độ bên trong tăng dần từ ngoài vào. Lớp ngoài có nhiệt độ cao nhất và lớp trong có nhiệt ... vi sinh vật. Từ đó ta xác định chế độ xử nhiệt thích hợp. b. Bố trí thí nghiệm - Số mẫu: 5 - Khối lượng mẫu: 200g - Nhân tố: A (Thời gian xử nhiệt) A 0 : 0 phút (mẫu đối chứng)...
  • 90
  • 1.4K
  • 20
Quá trình xử lý nhiệt Trong công nghệ sản xuất chocolate phần 1

Quá trình xử lý nhiệt Trong công nghệ sản xuất chocolate phần 1

Ngày tải lên : 14/11/2012, 11:52
... Nhiệt độ rang: 220 o C.  Thời gian rang:1h.  Quá trình xử nhiệt:  Nhiệt độ: 60 o C.  Hàm lượng lecithin: 0.1%.  Thời gian xử nhiệt: 9h. 4.2 Kiến nghò. Do hạn chế về thời gian, trong ... trình kiềm hóa:  Nhiệt độ kiềm hóa: 80 o C.  Thời gian kiềm hóa: 1h.  Lượng dung dòch kiềm hóa sử dụng: 100ml/kg.  Nồng độ dung dòch kiềm hóa: 10%.  Quá trình rang:  Nhiệt độ rang: 220 o C. ...
  • 2
  • 904
  • 11
Quá trình xử lý nhiệt Trong công nghệ sản xuất chocolate phần 2

Quá trình xử lý nhiệt Trong công nghệ sản xuất chocolate phần 2

Ngày tải lên : 14/11/2012, 11:52
... quả và bàn luận. 3.4 Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ lên quá trình xử nhiệt Trong phần này, chúng tôi khảo sát quá trình xử nhiệt ở bốn giá trò nhiệt độ 50 o C, 60 o C, 70 o C, 80 o C. Sự ... nghiệm thức này đều phù hợp để thực hiện quá trình xử nhiệt. Tiếp theo, sự biến đổi độ nhớt khối choccolate trong suốt quá trình xử nhiệt được trình bày trong bảng 3.8 và hình 3.3. Trước ... trong quá trình đảo trộn nhiệt Từ những kết quả thu được như trên, chúng tôi nhận thấy cả 3 chế độ ở 60 o C, 70 o C, 80 o C đều phù hợp để thực hiện quá trình xử nhiệt. Tuy nhiên, xét về...
  • 20
  • 928
  • 9
Quá trình xử lý nhiệt Trong công nghệ sản xuất chocolate phần 4

Quá trình xử lý nhiệt Trong công nghệ sản xuất chocolate phần 4

Ngày tải lên : 14/11/2012, 11:52
... trong những điều kiện xử nhiệt khác nhau. − Xác đònh chiều hướng thay đổi các thông số của khối chocolate trong suốt quá trình xử nhiệt. − Xác đònh thời gian xử nhiệt phù hợp. 2.1.2 ... tôi tiến hành khảo sát hai yếu tố ảnh hưởng đến quá trình xử nhiệt như sau: − Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ lên quá trình xử nhiệt. Trong mỗi thí nghiệm, chúng tôi theo dõi sự biến đổi ... khối còn lại để thực hiện quá trình xử nhiệt. 2.3.7 Phối trộn Tương tự quá trình nghiền, phối trộn là quá trình nhằm mục đích chuẩn bò cho quá trình xử nhiệt. 36 Chương 2: Nguyên liệu và...
  • 11
  • 1.1K
  • 6
ÁP DỤNG MỘT SỐ BIỆN PHÁP XỬ LÝ NHIỆT TRONG SẢN XUẤT SỮA ĐẬU NÀNH

ÁP DỤNG MỘT SỐ BIỆN PHÁP XỬ LÝ NHIỆT TRONG SẢN XUẤT SỮA ĐẬU NÀNH

Ngày tải lên : 24/04/2013, 09:33
... hưởng đến việc chọn nhiệt độ và thời gian xử nhiệt. Nếu số lượng vi sinh vật càng nhiều, để đạt một mức độ vô trùng công nghiệp thì chế độ xử nhiệt phải nghiêm ngặt với nhiệt độ cao và thời ... công nghiệp, người ta cần xử nhiệt độ lớn hơn 100 0 C. Ngược lại đối với những sản phẩm có giá trị pH thấp (pH <4,5), ta có thể giảm nhiệt độ và thời gian xử nhiệt nhưng vẫn đảm bảo ... nóng để giảm thời gian xử nhiệt và giảm mùi đậu trong quá trình tinh chế. - Xử nhiệt cho dịch nghiền Dịch nghiền sẽ được phối trộn với nước trong thùng chứa rồi nâng nhiệt lên nhằm: + Giảm...
  • 56
  • 1.8K
  • 15
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ XỬ LÝ  NHIỆT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỒ HỘPVỤN CÁ TRA NGHIỀN

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ XỬ LÝ NHIỆT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỒ HỘPVỤN CÁ TRA NGHIỀN

Ngày tải lên : 24/04/2013, 09:34
... rằng: khi xử nhiệt độ thích hợp thì cấu trúc của sản phẩm tăng nhưng đến một nhiệt độ nào đó sẽ làm giảm cấu trúc của sản phẩm, và trong quá trình xử nhiệt thì thời gian xử nhiệt cũng ... là: trong quá trình xử nhiệt (hấp ở 100 o C và tiệt trùng ở 121 o C) thì thời gian xử nhiệt thích hợp cấu trúc của sản phẩm càng tốt, tuy nhiên nếu thời gian xử nhiệt quá dài sẽ phá ... nhiệt (ví dụ đối với quá trình tiệt trùng thì nhiệt độ đó là 121,1 o C, đối với quá trình thanh trùng thì nhiệt độ đó là 100 o C ) T : Nhiệt độ xử nhiệt ( o C) z : Tùy thuộc vào loại vi sinh...
  • 90
  • 1.6K
  • 3
NGHIÊN CỨU THỰC NGHIỆM XỬ LÝ NHIỆT ẨM KHÔNG KHÍ

NGHIÊN CỨU THỰC NGHIỆM XỬ LÝ NHIỆT ẨM KHÔNG KHÍ

Ngày tải lên : 24/04/2013, 13:24
... 2. Hệ số hiệu quả trao đổi nhiệt ẩm E của thiết bị tăng khi nhiệt độ nước lạnh tăng (và có giá trị lớn nhất khi nhiệt độ nước bằng nhiệt độ nhiệt kế ướt, tức bằng nhiệt độ nước tự nhiên. 3. ... thuộc khá nhiều vào nhiệt độ nước, khi nhiệt độ nước có giá trị khác xa nhiệt độ nhiệt kế ướt thì hệ số E càng nhỏ. Việc lựa chọn hệ số E để đánh giá hiệu quả trao đổi nhiệt ẩm trong nhiều ... trao đổi nhiệt ẩm khi có 1 và 2 dãy vòi phun C và ϕ =55% tk1, tk2 - Nhiệt độ không khí đầu ra thiết bị, tnl - Nhiệt độ nước phun Trường hợp 2: Trạng thái không khí đầu vào (khí trời): nhiệt...
  • 4
  • 527
  • 3
Tài liệu Xử lý nhiệt ẩm không khí ppt

Tài liệu Xử lý nhiệt ẩm không khí ppt

Ngày tải lên : 17/12/2013, 10:15
... không khí sạch đã qua xử lý. Quá trình xử không khí của hệ thống bao gồm xử tất cả các mặt, cụ thể như sau: - Xử về nhiệt độ: Làm lạnh hoặc gia nhiệt; - Xử độ ẩm: Làm ẩm hoặc ... biện pháp thường được sử dụng. 67 CHƯƠNG IV:XỬ NHIỆT ẨM KHÔNG KHÍ 4.1 CÁC QUÁ TRÌNH XỬ NHIỆT ẨM KHÔNG KHÍ 4.1.1 Khái niệm về xử nhiệt ẩm không khí Bản chất của quá trình điều ... thường để xử không khí. Quá trình xử trong trường hợp này cũng diễn ra theo đường A4. Nhiệt độ không khí được xử theo nước th ường hạ xuống thấp nhất có thể là bằng nhiệt độ nhiệt kế...
  • 13
  • 536
  • 0
Cơ khí đại cương chương 3 xử lý nhiệt kim loại

Cơ khí đại cương chương 3 xử lý nhiệt kim loại

Ngày tải lên : 08/01/2014, 00:46
... Show << Contents >> CHƢƠNG III XỬ NHIỆT KIM LOẠI DWE. Add: 306C1 - Dai Co Viet Str. No.1 - Hanoi – Vietnam / Tel.: +84. (04). 8692204 XỬ NHIỆT KIM LOẠI - ? ? Cần những tính chất ... 8692204 iii.2. CÁC PHƢƠNG PHÁP NHIỆT LUYỆN KIM LOẠI 3.2.4. RAM  Là quá trình đƣợc thực hiện sau khi Tôi: Nung lại tới nhiệt độ thấp hơn, giữ nhiệt và để nguội. Giữ nhiệt Ram ở nhiệt độ Thấp (150~300 o C) Giảm ... PHÁP NHIỆT LUYỆN KIM LOẠI 3.2.1. Ủ  Là quá trình nung nóng vật phẩm  nhiệt độ phù hợp (tuỳ từng loại thép), giữ ở nhiệt độ đó một thời gian  làm nguội rất chậm (vài tiếng đồng hồ). Giữ nhiệt Kết...
  • 12
  • 1.2K
  • 17