xí nghiệp sản xuất nước mắm phú quốc hưng thành

Tiểu luận chiến lược xuất khẩu nước mắm Phú quốc Hưng Thành sang thị trường Pháp

Tiểu luận chiến lược xuất khẩu nước mắm Phú quốc Hưng Thành sang thị trường Pháp

Ngày tải lên : 14/05/2014, 18:39
... DOANH NGHIỆP HƯNG THÀNH VÀ SẢN PHẨM NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC HƯNG THÀNH 1.1 Hãng sản xuất nước mắm Phú Quốc Hưng Thành: Hưng Thành là một nhà sản xuất nước mắm cá cơm truyền thống lâu đời, được thành ... Sn phm d kiến xuất khẩu: nước mắm Phú Quốc Hưng Thành. Bao gồm các loại: nước mắm 40 °N =5-10%, nước mắm 35 °N -40 °N =50%, nước mắm 30°N-40 °N =40-45%. Nước mắm Phú Quốc Hưng Thành dung 100% ... lượng của nước mắm nguyên chất Hưng Thành. _Nước mắm truyền thống Phú Quốc được sản xuất mà không sử dụng màu hoặc hóa chất. Một số hãng nước mắm, điển hình là Công ty Nước Mắm Hưng Thành, luôn...
  • 25
  • 6.2K
  • 16
Tài liệu Đề tài: "Nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong việc sản xuất nước mắm và sự hình thành hương vị của nước mắm" pptx

Tài liệu Đề tài: "Nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong việc sản xuất nước mắm và sự hình thành hương vị của nước mắm" pptx

Ngày tải lên : 26/02/2014, 08:20
... chượp được chiết rút hoàn toàn. Nước mắm rút ra là nước mắm bán thành phẩm, pha đấu với nước mắm cốt tạo thành nước mắm thành phẩm. Nếu muốn tăng mùi vị cho sản phẩm thì trước khi pha đấu thì ... của nước mắm để kịp phát hiện ra những sự cố mà sửa chữa. Khi đã thành nước mắm thành phẩm, ta bảo quản nước mắm trong các thùng giá có nắp can thận, đó là nước mắm xá. Đối với dạng nước mắm ... http://www.ebook.edu.vn 43 KẾT LUẬN Mỗi cơ sở sản xuất nước mắm đều có những kỹ thuật riêng của họ trong việc sản xuất nước mắm và đó là lý do của sự đa dạng về chất lượng. Vì nước mắm được làm từ hợp chất cá...
  • 48
  • 520
  • 0
QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM - ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM doc

QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM - ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM doc

Ngày tải lên : 07/03/2014, 06:20
... an toàn trong sản xuất 2.6.1. Nguyên liệu a) Nguyên liệu để sản xuất nước mắm phải sạch, không lẫn tạp chất, không nhiễm bẩn khi bốc dỡ, vận chuyển. b) Cá dùng để sản xuất nước mắm phải là loại ... vực sản xuất, chứa sản phẩm và đóng gói. 2.7 Vệ sinh 2.7.1 Vệ sinh cơ sở sản xuất 6 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM QCVN : 2008/BNNPTNT QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM ... toàn thực phẩm đối với Cơ sở sản xuất nước mắm. 1.2. Ðối tượng áp dụng 1.2.1. Quy chuẩn này áp dụng đối với cơ sở sản xuất nước mắm và cơ sở pha đấu, đóng chai nước mắm. 3 VN : 200 /BNNPTNT 3.1.3....
  • 9
  • 869
  • 3
Phụ gia trong sản xuất nước mắm

Phụ gia trong sản xuất nước mắm

Ngày tải lên : 21/03/2014, 02:49
... tương tác với các thành phần trong nước mắm:  NaCl trong muối ăn có tính chất hút nước và ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây thối, nên trong quá trình sản xuất nước mắm tính toán lượng ... được sử dụng nhiều nhất trong quá trình chế biến nước mắm.  Tác dụng: Tạo vị, ức chế vi sinh vật gây thối trong quá trình sản xuất nước mắm  Thành phẩn chính của muối ăn là NaCl, H2O, các hoạt ... cho mỗi sản phẩm mà không làm thay đổi sản phẩm mà cung không thêm vào vị lạ  Là chất điều vị cho vào giai đoạn pha chế nước mắm, nước tương.  Lượng sử dụng phụ thuộc vào yêu cầu của sản phẩm...
  • 17
  • 6.7K
  • 162
luận văn kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành tại xí nghiệp sản xuất và kinh doanh vật tư phụ tùng

luận văn kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành tại xí nghiệp sản xuất và kinh doanh vật tư phụ tùng

Ngày tải lên : 27/03/2014, 20:49
... phí sản xuất và phân loại chi phí sản xuất : 1.1.1. Khái niệm chi phí sản xuất : Chi phí sản xuất hay chi phí chế tạo sản phẩm: Đây là toàn bộ các khoản chi phí liên quan tới việc sản xuất, ... số tính giá thành) cho từng loại sản phẩm, trong đó lấy một loại sản phẩm làm sản phẩm tiêu chuẩn (có hệ số =1). - Quy đổi sản lượng sản phẩm sản xuất thực tế thành sản lượng sản phẩm tiêu ... nước, sản xuất áo dệt kim, sản xuất bê tông…) Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất là toàn bộ quy trình công nghệ sản xuất của cả nhóm sản phẩm, còn đối tượng tính giá thành là từng quy cách sản...
  • 63
  • 178
  • 0
đề tài ảnh hưởng của rào cản pháp lí - đăng kí thương hiệu đối với các doanh nghiệp việt nam trong việc thâm nhập thị trường quốc tế nước mắm phú quốc - trung nguyên coffee

đề tài ảnh hưởng của rào cản pháp lí - đăng kí thương hiệu đối với các doanh nghiệp việt nam trong việc thâm nhập thị trường quốc tế nước mắm phú quốc - trung nguyên coffee

Ngày tải lên : 22/05/2014, 23:32
... hiệu Phú Quốc trên sản phẩm của công ty Viet Huong - Hoa Kỳ. - Nước mắm Phú Quốc chưa được đăng kí chỉ dẫn địa lý (GI) ở Trung Quốc -Phản ứng khá chậm của hội Nước mắm Phú Quốc Một doanh nghiệp ... /M3NO#>#*+#-P# 9>$8+ ã Xf*{-#%#TiOY*/%(P|u%(a?xc\%(ZL #XS%(#}%Xf*{%#+#X)%(#G%(-#%#T~ ã R"#eB/%?#^&[\Z0ZiOY*H*I%#%(#"-#H"&%( =K**#TU%(#XS%(# ã |ãI`BT%iOYI%#%(#"%(=K**#I!M%"#n ZãI`(M&%#HZãI`BT% ã #K*H%OiOY^*/%(P*,%I%!*#TcIG #XS%(# /$%012+3  Nước mắm Phú Quốc là tên gọi chung cho các loại nước mắm được sản xuất tại Phú Quốc, một đảo lớn ở phía tây nam của Việt Nam, thuộc tỉnh ... ,Nhật,Hàn Quốc, Campuchia,Thái Lan….  Nước mắm Phú Quốc đối với Việt Nam cũng giống như rượu Bordeaux đối với nước Pháp. Đây là báu vật quốc gia không thể làm được ở bất cứ nơi nào khác.  Nước mắm...
  • 25
  • 2.5K
  • 4
Nghiên cứu tình hình sản xuất kinh doanh và khả năng tăng lợi nhuận tại Xí nghiệp sản xuất vật liệu xây dựng Hàm Rồng - Thanh Hoá.doc.DOC

Nghiên cứu tình hình sản xuất kinh doanh và khả năng tăng lợi nhuận tại Xí nghiệp sản xuất vật liệu xây dựng Hàm Rồng - Thanh Hoá.doc.DOC

Ngày tải lên : 31/08/2012, 16:27
... nớc và Công ty theo quy định. Xí nghiệp là đơn vị có t cách pháp nhân và có con dấu riêng để giao dịch. 2. Nhiệm vụ sản xuất kinh doanh của nghiệp. Xí nghiệp sản xuất vật liệu xây dựng Hàm Rồng ... tiến hành sản xuất các doanh nghiệp phải trả lời đợc các câu hỏi sau: Sản xuất cái gì ? Số lợng bao nhiêu ? Sản xuất nh thế nào ? Sản xuất cho ai? Trên cơ sở đợc thị trờng chấp nhận các sản phẩm ... giá thành theo khoản mục của hai loại sản phẩm chính trên đây của nghiệp. III. Phân tích các nhân tố ảnh hởng đến lợi nhuận của việc sản xuất kinh doanh chính. Lợi nhuận của nghiệp sản xuất...
  • 44
  • 1.2K
  • 2
TỔ CHỨC CÔNG TÁC KẾ TOÁN NGUYÊN VẬT LIỆU TẠI XÍ NGHIỆP SẢN XUẤT THIẾT BỊ ĐIỆN.doc

TỔ CHỨC CÔNG TÁC KẾ TOÁN NGUYÊN VẬT LIỆU TẠI XÍ NGHIỆP SẢN XUẤT THIẾT BỊ ĐIỆN.doc

Ngày tải lên : 31/08/2012, 22:08
... Chức năng của nghiệp sản xuất thiết bị điện ELMACO : nghiệp sản xuất thiết bị điện là một đơn vị trực thuộc Công ty vật liệu điện và dụng cụ cơ khí, có chức năng chính là sản xuất và tổ ... tổ chức sản xuất kinh doanh của nghiệp : - Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh: Với chức năng và nhiệm vụ chính là sản xuất kinh doanh thiết bị điện nên mặt hàng kinh doanh của nghiệp ... thụ sản phẩm các loại do chính nghiệp sản xuất ra. Thông qua hoạt động sản xuất và kinh doanh, khai thác có hiệu quả nguồn vốn, vật t, nhân lực và tài nguyên của đất nớc để đẩy mạnh sản xuất, ...
  • 95
  • 910
  • 4
Quy trình sản xuất nước mắm

Quy trình sản xuất nước mắm

Ngày tải lên : 15/09/2012, 17:20
... trình sản xuất nùc mắm hơn. c. Lïng muối Muối là nguyên liệu quan trọng cho quá trình sản xuất nùc mắm, thiếu muối nùc mắm không hình thành được. Yêu cầu của muối trong sản xuất nùc mắm phải ... VỀ NƯỚC MẮM 1. Nước mắm là gì? Nước mắm là một sản phẩm do thịt cá ngâm dầm trong nước muối mặn, phân giải dần từ chất protein phức tạp đến protein đơn giản và dừng lại ở giai đọan tạo thành ... trước khi thu nước mắm thành phẩm. Ở miền bắc người ta có 2 cách tháo đảo như sau: - cách thứ nhất là mở lù cho nước mắm chảy đến khi hết nước mắm trong chượp rồi mới đổ nước mắm thu được...
  • 47
  • 10.3K
  • 91
Một số biện pháp nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm tại Xí nghiệp sản xuất dịch vụ thương mại da giầy Việt Nam.docx

Một số biện pháp nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm tại Xí nghiệp sản xuất dịch vụ thương mại da giầy Việt Nam.docx

Ngày tải lên : 28/09/2012, 13:05
... I Tổng quan về nghiệp sản xuất dịch vụ thơng mại da giầy Việt Nam I. Quá trình hình thành và phát triển nghiệp Từ khi nghiệp thành lập đến nay nghiệp đà có quá trình hình thành phát ... nguyên vật liệu cho sản xuất và sửa chữa các thiết bị máy móc. IV. Đánh giá hiệu quả sản xuất kinh doanh của nghiệp. Trải qua hơn 45 năm trởng thành và phát triển, nghiệp sản xuất dịch vụ th- ơng ... đầu t lớn này một nghiệp đà đợc ra đời trong nghiệp tạo điều kiện làm việc cho hơn 500 lao động, và hiện nay có thêm 1 nghiệp giầy da, 1 nghiệp cao xu phục vụ sản xuất giầy, dép các...
  • 49
  • 594
  • 3
Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn kinh doanh tại Xí nghiệp sản xuất và dịch vụ Sông Lam ( Chuyên đề tốt nghiệp).doc

Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn kinh doanh tại Xí nghiệp sản xuất và dịch vụ Sông Lam ( Chuyên đề tốt nghiệp).doc

Ngày tải lên : 02/10/2012, 15:49
... phương thức sản xuất và loại hình sản xuất sẽ có những tác động khác nhau tới tiến độ sản xuất, phương pháp và quy định vận hành máy móc, số ca, số tổ sản xuất , số bộ phận phục vụ sản xuất Mặt ... trường đến hiệu quả sử dụng vốn kinh doanh tại nghiệp sản xuất và dịch vụ Sông Lam 2.2.1. Giới thiệu về nghiệp nghiệp Sông Lam được thành lập ngày 23/02/1991, là đơn vị kinh tế tập ... tố sản xuất để phân chia các yếu tố đầu vào của quá trình sản xuất thành 3 bộ phận là đất đai, lao động và vốn . Theo ông, vốn là hàng hoá được sản xuất ra để phục vụ cho quá trình sản xuất...
  • 33
  • 970
  • 3
Hoàn thiện công tác quản lý và cung ứng nguyên vật liệu tại Xí nghiệp sản xuất đồ dùng học cụ huấn luyện X55.doc

Hoàn thiện công tác quản lý và cung ứng nguyên vật liệu tại Xí nghiệp sản xuất đồ dùng học cụ huấn luyện X55.doc

Ngày tải lên : 11/10/2012, 11:40
... 364/QĐ-TM thành lập nghiệp sản xuất học cụ huấn luyện X55 thuộc công ty 198- Cục quản lý hành chính. Với mục đích đầu t nâng cấp xây dựng nghiệp này thành trung tâm nghiên cứu chế thử sản xuất ... toàn thể nghiệp. Tiếp theo là những xởng sản xuất, đơn vị trực thuộc, kho tàng bảo quản : Là những đơn vị cuối cùng trong nghiệp, nơi đây diễn ra hoạt động sản xuất chế tạo sản phẩm. ... thu và số lợng sản phẩm sản xuất của Xí nghiệp. Một đồng tài sản cố định năm 2000 thu đợc 6,79 đồng doanh thu, và giảm dần còn 5,9 trong năm 2002. Tức là trong vòng 2 năm sức sản xuất của vốn...
  • 55
  • 1.2K
  • 3

Xem thêm