xác định ham fluowngj vitamin c
Xác định hàm lượng vitamin a trong sưaz lỏng bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao luận văn tốt nghiệp đại học
Ngày tải lên :
19/12/2013, 11:32
... dng lng nh c c sa c c vi ng Trong sa c c c thnh phn chớnh l: nc, gluxit, cht bộo, hp cht nit, cht khoỏng cht khụ tng s, c c cht kh c (c c cht x c t c sinh hc nh vitamin A, D, K,B1 c c khớ hũa ... trng Chỳng c chia lm nhiu loi theo mc ớch s dng, ú ch yu l: ct pha o RP C1 8 (ODS), ct pha thng C8 , c c loi ct chuyờn dng cho tng nhúm cht Ct C1 8 v C8 c s dng cho phn ln c c hp cht thụng thng Ct cha ... CH3 CH3 CH3 CH3 CH2OH CH3 Vitamin A1 CH3 CH3 CH3 CH3 CH2OH CH3 Vitamin A2 Tt c c c dng ca vitamin A u c vũng - ionon v gn vi nú l chui isoprenoit Cu tr c ny l thit yu cho hot ng sinh hoỏ ca...
- 49
- 4.6K
- 31
Xác định hàm lượng vitamin b2 bằng phương pháp trắc quang
Ngày tải lên :
24/12/2013, 09:36
... dịch c n phân tích đ c x c định theo c ng th c sau: Cx = Dx.F + C1 đó: Cx - nồng độ dung dịch phân tích C1 - nồng độ chất c n x c định dung dịch so sánh F = C/ D'2 với C = C2 - C1 D2' = D2 - D1 C ch ... đ c vitamin B2 cung c p cho thể nên chúng nhu c u hấp thụ B2 từ 1.3 Vitamin B3 (axit pantoteric): + C ng th c cấu tạo: O O- C CH2 CH2 H N C N O H C CH3 C CH2OH OH CH3 + Vai trò, ch c sinh h c: ... Dung dịch c chứa tất c u tử, trừ ion c n x c định làm dung dịch so sánh C c u lý thuyết phơng pháp tr c quang vi sai C Hiskey c ng đề xớng Phơng pháp c c ch th c sau: C ch 1: Dung dịch c nguyên...
- 35
- 1.8K
- 3
Xác định hàm lượng vitamin c bằng thuốc thử 2,6 diclophenolindophenol
Ngày tải lên :
24/12/2013, 09:36
... nghiệp C H O C O H O O H H O O H 2C H 2C COOH CH2OH O O H O O C H C H 3C CH3 H 3C (4) CH3 (5) O COOH + H2O COOCH3 CH3OH + HCl C= O C HCl HOC C OH Sau CH3ONa HO - CH CH OH HO - CH CH2OH (6) O NaOC CHOH ... thiệu vitamin C L c sử Vai trò vitamin C đời sống ngời C c nguồn vitamin C thiên nhiên C ng th c hoá h c Phơng pháp điều chế Tính chất vitamin C C c phơng pháp x c định vitamin C Nhận xét chung Định ... C H CH2OH CH2OH Axit dehydroascorbic Axit 2,3 - dicetogulonic II - C c phơng pháp x c định Vitamin C: - Nhận xét chung: Vi c phân tích vitamin C th c phẩm điều c n thiết để ph c vụ cho vi c đánh...
- 42
- 3.8K
- 15
Nghiên cứu chuẩn hóa phương pháp xác định hàm lượng vitamin D (D2 và D3 ) trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC)
Ngày tải lên :
02/05/2014, 05:52
... Ergocalciferol vitamin D3 gọi Cholecalciferol Cholecalciferol - C2 7H44O Ergocalciferol - C2 8H44O Vitamin D3 Vitamin D2 Hình 1: C ng th c hoá h c, c ng th c cấu tạo vitamin D2 D3 Vitamin D c chủ yếu th c ... lựa chọn c ch x c định LOD nh sau Giới hạn phát đ c x c định nồng độ chất phân tích mà chiều cao pic ba lần chiều cao nhiễu đờng Phơng pháp áp dụng cho phơng pháp phân tích c ng c * X c định ... 28/46 Báo c o đề tài nghiên c u Hà nội 2007 * C ch x c định: Tuỳ thu c vào phơng pháp phân tích điều kiện thí nghiệm lựa chọn c ch tính LOQ theo nhiều c ch kh c Chúng lựa chọn c ch x c định LOQ...
- 59
- 2.4K
- 10
CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG VITAMIN TRONG THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
02/05/2014, 23:55
... (biotin), Vitamin B10 (axit folic), vitamin B12 (c c cianocobalamin), vitamin B15 (axit pangaminic), vitamin C, vitamin P (citrin), vitamin U (S-metyl-metionin), Vitamin C, … 1.2 C c vitamin tan chất ... Vitamin tan nư c Như nêu trên, Vitamin thu c nhóm bao gồm Vitamin B, Vitamin C Đ c điểm chung nhóm c c u tr c phân c c, tan nhiều nư c C c phương pháp x c định hàm lượng nhóm Vitamin bao gồm: ... quét (scanning spectrophotometer) X c định c c đại bư c sóng phát xạ bư c sóng kích thích dung dịch chuẩn riboflavin (nồng độ microgam/ml riboflavin) giá trị c c đại cho kích thích nên c giá...
- 36
- 7.9K
- 55
Phương pháp xác định hàm lượng vitamin B2 trong dược phẩm bằng phương pháp trắc quang
Ngày tải lên :
12/06/2014, 00:01
... mẫu Cx: C X = D C D−D X a X b.Thêm dãy chuẩn: - Cho vào bình định m c thể tích x c dung dịch phân tích nồng đọ Cx - Thêm vào bình lượng x c nồng độ C1 ,C2 ,C3 ,C4 ,C5 ,C6 cho nồng độ tăng theo c p ... acetic 2,5%: hút 12,5ml acid acetic 100% cho vào bình định m c 500ml định m c tới vạch nư c cất Dung dịch chuẩn vitamin B2: Hòa tan 25mg chuẩn vitamin B2 50oC 50ml nư c cất 1ml axit acetic ... A lớn C ch x c định : cho lượng chất dung dịch chuẩn chất c n x c định X tạo ph c màu với thu c thử R Sau tiến hành khảo sát mật độ quang dung dịch bư c sóng kh c từ 380 – 800nm Đo bư c sóng...
- 39
- 6.6K
- 30
Báo cáo tốt nghiệp xác định hàm lượng vitamin c trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu quả cao
Ngày tải lên :
15/10/2014, 07:32
... chuẩn Vitamin C, axit ascorbic 98,7% mẫu c , 10mg axit ascorbic + MeOH địnhm c Nghiền nhuyễn C n x c 10 mg Định m c pha động Mẫu bơm vào máy HPLC Màng l c Siêu âm Dung dịch Ly tâm L c qua giấy l c ... Trong thư c phẩm thì vitamin C có nhiều ca c loại rau quả tươi như: Nươ c cam, chanh, quýt, và có hàm lượng cao rau xanh đă c biệt là cải xanh, cải brussel, rau cải, cà chua, đu ... Vitamin nhóm chất hữu c phân tử tương đối nhỏ c chất lý hóa kh c nhau, vitamin đảm nhận vai trò chất x c t c - Vitamin C có nhiều thư c phẩm tự nhiên và ca c loại thư c phẩm đã qua chế biến...
- 37
- 7K
- 33
MON PHAN TICH THUC PHAM XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG VITAMIN C BẰNG PHƯƠNG PHÁP TRẮC QUANG
Ngày tải lên :
31/10/2014, 17:56
... dung Tổng quan vitamin C X c định hàm lượng Vitamin C Tổng quan Vitamin C • Vitamin C hay c tên gọi kh c axit L-ascrobic, phổ biến rau, sữa, trái c y, nư c dư c phẩm… • Vitamin C tồn thể người ... hàm lượng cholesterol máu • Tạo thành glutathione với chất đ c thể bị tiết • Phòng chống ung thư • Chống c m lạnh • Bảo vệ da, chống nếp nhăn X c định hàm lượng vitamin C X c định X c định hàm ... dehidroascorbic acid Vai trò Vitamin C • Th c đẩy xự hình thành colagen, hạn chế bệnh crobat, giúp vết thương mau lành • Kích hoạt enzyme • Giúp 80% cholesterol chuyển hóa thành sulfat tan nư c để...
- 23
- 4.1K
- 12
nghiên cứu, xác định hàm lượng vitamin c trong lá cây chùm ngây bằng phương pháp von - ampe hòa tan
Ngày tải lên :
09/01/2015, 23:20
... ion húa ca c c axớt hoc baz, bng c ch to c c cp ion vi c c cht tan ion húa, hoc to c c phc k nc vi c c ion kim loi hoc thờm c c mui trung tớnh vo pha nc gim hũa tan ca cht tan hu c Vi c c mu nhiu ... chiu (cc ph c in) hoc c c ng cc ph súng vuụng, cc ph xung phng phỏp Von-Ampe hũa tan c th ng vi cc i ca pic Ec v chiu cao ca pic (dũng hũa tan cc i - Ic), ph thuc vo nhiu yu t rt phc nhng c c iu ... C Vitamin C cú t c dng tng cng sc khỏng cho c th, chng li c c hin tng choỏng hoc ng c húa cht, c tớnh ca vi trựng Vitamin C tham gia vo quỏ trỡnh oxi húa kh kh c ca c th nh: chuyn húa hp cht...
- 100
- 1.1K
- 4
