vấn đề an toàn thực phẩm hiện nay

Vấn đề an toàn thực phẩm của mối nguy thường gặp ở thịt gia cầm

Ngày tải lên : 26/10/2012, 14:52

32
1.5K
2

Luận văn: Vấn đề an toàn thực phẩm của mối nguy thường gặp ở thịt gia cầm pot

Ngày tải lên : 28/06/2014, 11:20

... Thị an Phượng TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CHỦ ĐỀ : Vấn đề an toàn thực phẩm của mối nguy thường gặp ở thịt gia cầm GVHD: Phạm Thị an Phượng NHÓM 6 LỚP: 51TP2 DANH SÁCH ... thực phẩm, Cục ATVSTP khuyến cáo người dân cần thực hiện lựa chọn và chế biến thực phẩm an toàn: Lựa chọn thực phẩm tươi, sạch, an toàn; Thực hiện “ăn chín, uống sôi”, rửa sạch, gọt vỏ rau quả ... Tuyệt đối không sử dụng thực phẩm ôi, thiu, mốc hỏng; Sử dụng nguồn nước sạch, an toàn trong chế biến thực phẩm. Nhóm 6: 51TP2 Page 6 An Toàn Thực phẩm GVHD: Phạm Thị an Phượng - Sử dụng thuốc...

30
1.7K
9

Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay

Ngày tải lên : 29/07/2014, 18:00

... ?=69JC*8@P # .!%8).J3%` /$ K)EJ+26 ?'39/./=62 K4 SEMINA Đề tài: Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay. GVHD: T.S NGUYỄN THỊ HIỀN TRANG SVTH: VÕ BẢO PHÚC LỚP: CNTP42B NHÓM: 2 HUẾ 11/2011 TRƯỜNG ... THỰC TRẠNG VÀ TÌNH HÌNH VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHM HIN NAY ã Tỡnh hỡnh Th Gii : A9CPQ$$RSTUV8JWXX*%8 =6/67#9:4 YZ*[C8#(,9'\XX%**<]^_# )7*/,%`aK4 YZYbJcd4XXX4XXX%`KK/JJ _\e4XXX/,'()8-)e4XXX4 H ... NHÓM: 2 HUẾ 11/2011 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HUẾ KHOA CƠ KHÍ CÔNG NGHỆ GIỚI THIỆU VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM   !"#...

20
3.7K
1

Những giải pháp đặc hiệu cho vấn đề an toàn thực phẩm

Ngày tải lên : 09/08/2014, 10:48

22
695
0

ĐỀ TÀI: VẤN ĐỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA MỐI NGUY THƯỜNG GẶP Ở NƯỚC CHẤM PPTX

Ngày tải lên : 13/03/2015, 08:41

67
1.3K
0

Một số suy nghĩ về vấn đề An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm của nước ta hiện nay ( Food and Nutrition Security ) pot

Ngày tải lên : 08/03/2014, 17:20

... về An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm. Tham gia các chiến dịch phát động An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm trên toàn quốc. Một số suy nghĩ về vấn đề An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm của nước ta hiện nay ( Food and ... lớn. Vấn đề An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm của đất nước ta hiện nay Tuy ở nước ngoài nhưng tôi cũng thường xuyên theo dõi qua internet, nhận thấy tình hình An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm ở Việt Nam đang ... thế nào để khắc phục là vấn đề chúng ta cần nghiên cứu để có biện pháp thỏa đáng. Một số ý kiến về giải pháp cho vấn đề An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm của nước ta hiện nay Để xây dựng một đất...

4
3.3K
7

Báo cáo 1 số vấn đề về an toàn thực phẩm trong hoạt động xuất khẩu ,ặt hàng rau quả của việt nam

Ngày tải lên : 18/01/2013, 16:19

... định an toàn thực phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm biến đổi gen, cấp, thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nhập ... đảm bảo an toàn thực phẩm trong xuất khẩu mặt hàng rau quả của Việt Nam 2.1. Tính cấp thiết của việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong xuất khẩu mặt hàng rau quả Vấn đề an toàn thực phẩm đối ... điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với thực phẩm xuất khẩu và chứng nhận dối với thực phẩm xuất khẩu được quy định trong mục 2, chương VI của Luật an toàn thực phẩm hiện hành quy định...

23
1.5K
1

Tài liệu An toàn thực phẩm trong lúc chuyển vận và phân phối thực phẩm dễ bị hư thối ppt

Ngày tải lên : 16/01/2014, 21:20

... thủ tục thanh tra xe cộ, và thủ tục chuyển sẽ đả m bảo an toàn cho sản phẩm thực phẩm. HỆ THỐNG LƯU TRỮ AN TOÀN THỰC PHẨM  Thiết lập và duy trì một hệ thống lưu trữ và kho chứa an toàn cho ... phối thực phẩm để ngăn ngừa việc truyền độc không cố ý. Những lời chỉ dẫn sau đây đề cập đến những biện pháp an toàn thực phẩm phải được các cơ sở chuyển vận thực hiện từ điểm mà thực phẩm ... khủng bố chóng lại nước Mỹ, sự an ninh - gồm cả an ninh thực phẩm – là ưu tiên hàng đầu ở cả cấp liên bang lẫn tiểu bang.  THANH LỌC VÀ ÐÀO TẠO NHÂN VIÊN  Thanh lọc tất cả nhân viên sẽ tuyển,...

16
487
0

Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong luật hình sự việt nam một số vấn đề lý luận và thực tiễn

Ngày tải lên : 12/02/2014, 13:14

... thành nguyên liệu thực phẩm hoặc sản phẩm thực phẩm. Mặc dù Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm không quy định rõ cung cấp thực phẩm, bán thực phẩm, thực phẩm không bảo đảm an toàn có nội hàm ... vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy vậy, cũng đã có quy định về tội danh liên quan gián tiếp tới vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, đó là Tội làm hàng giả là lương thực, thực phẩm được quy ... doanh. Bán thực phẩm là việc chuyển giao nguyên liệu thực phẩm hoặc sản phẩm thực phẩm cho tổ chức, cá nhân nhằm mục đích kinh doanh. Thực phẩm không bảo đảm an toàn là loại thực phẩm mà chủ...

18
1.6K
4

BÁO CÁO " Tình hình ô nhiễm dioxin trong thịt gia súc , gia cầm tại Đức và vấn đề vệ sinh an toàn thực phảm nguồn gốc động vật " ppt

Ngày tải lên : 10/03/2014, 22:20

... nhiễm lan rộng đến Hà Lan, nơi đã có 136.000 quả trng nghi ngờ được nhập khẩu i , và ở Anh, nơi sản phẩm được làm từ những quả trng trên. Tuy nhiên,Cơ quan an toàn thực phẩm của Anh (FSA) ... niệm an toàn HACCP của ngành công nghiệp thực phẩm. Mấ t an toàn thực phẩm là mất uy tín do thất bại của các khái niệm HACCP và của sự ch ng nhận. Thilo Bode từ tờ báo“Ngườ i quan sá ... về thú y và xử lý các vấn đề an toàn thự c phẩ m. Điều này hỗ trợ các cáo buộc của tờ “ Foodwatch” chống lại chính phủ Đc và các hệ thống chng nhận thực phẩm an toàn của Đc. Chứng nhn...

5
1.2K
2

Báo cáo phương pháp nghiên cứu khoa học về vấn đề vệ sinh an toan thực phẩm đường phố

Ngày tải lên : 04/04/2014, 11:39

... sinh an toàn thực phẩm của nhân viên  Thực phẩm cần được chế biến, bảo quản an toàn  Vệ sinh dụng cụ chế biến thực phẩm giảm nguy cơ nhiễm khuẩn thực phẩm  Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm  Vệ ... văn hóa ẩm thực ngày càng được quan tâm đến nhiều. Chính vì lý do đó mà vấn đề Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm đang được nhà nước và người tiêu dùng rất quan tâm. Vậy thì Vệ sinh An Toàn Thực ... rất đa dạng, phong phú. Bên cạnh vấn đề cung cấp thức ăn ngon, tiện lợi thì vấn đề đảm bảo an toàn khi ăn uống cũng ngày càng được quan tâm đến nhiều hơn. Ngày nay, xã hội phát triển, nhu cầu...

31
10.9K
25

Thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm để giữ sức khoẻ gia đình pot

Ngày tải lên : 28/06/2014, 18:20

... biết rõ nguồn gốc. Thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm để giữ sức khoẻ gia đình I. Vai trò của vệ sinh an toàn thực phẩm Mọi người chúng ta đều nhận thấy tầm quan trọng của ǎn uống, đó ... trước khi chuẩn bị thực phẩm, thức ǎn.  Dùng chung dao, thớt hoặc để lẫn thực phẩm tươi sống với thức ǎn chín.  Rửa thực phẩm, dụng cụ ǎn uống bằng nước nhiễm bẩn.  Nấu thực phẩm chưa chín ... bảo đảm vệ sinh an toàn. Khi ǎn phải thực phẩm bị ô nhiễm vi khuẩn hoặc các chất độc hại với lượng quá cao, sau một vài giờ có thể xuất hiện các triệu chứng của ngộ độc thực phẩm như siết, nôn,...

5
1.4K
6

MỨC độ TIÊU THỤ THỰC PHẨM và HIỂU BIẾT của NGƯỜI TIÊU DÙNG về vấn đề vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM NGHIÊN cứu TRƯỜNG hợp tại VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG

Ngày tải lên : 10/07/2014, 19:49

... vẫn ở mức thấp. Hiện nay, các cơ quan quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm ở Việt Nam còn chồng chéo, không phân biệt rõ nhiệm vụ của từng bộ phận nên người dân chưa hiểu rõ là vấn đề dễ hiểu. Những ... ra các phẩm chất lượng tốt và an toàn cho sức khỏe. 1  2.5. Đánh giá hiểu biết của người tiêu dùng về VSATTP 2.5.1. Những hiểu biết chung Vệ sinh an toàn thực phẩm là một vấn đề nhức ... nay thì việc đảm bảo chất lượng sản phẩm cho người tiêu dùng là vô cùng khó khăn, đặc biệt là thực phẩm. Bên cạnh đó, kiến thức và sự hiểu biết của người tiêu dùng về vệ sinh an toàn thực phẩm...

17
4.8K
70

Thực trạng của các cơ quan quản lý nhà nước về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở các siêu thị trên địa bàn cầu giấy ppsx

Ngày tải lên : 23/07/2014, 19:20

... động rất tốt. II. Thực trạng của các cơ quan quản lý nhà nước về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở các siêu thị trên địa bàn cầu giấy: 1 .Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm của các siêu thị ... chay". b ,Thực trạng quá trình bảo quản: GS Bùi Minh Đức - Phó Chủ tịch Hội khoa học An toàn thực phẩm cho biết: về vấn đề bảo quản thực phẩm : Đây không phải là việc quá khó nhưng phải thực hiện ... lựa các sản phẩm thực phẩm và đương nhiên là nhà sản xuất cũng sẽ phải nâng cao chất lượng sản phẩm của mình. 3.Ưu, nhược điểm của qlnn về thương mại với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của...

5
1.4K
5

Sự quản lý của nhà nước đối với vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại thành phố Hồ Chí Minh

Ngày tải lên : 30/07/2014, 17:23

18
1.6K
0

Đề tài: Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm docx

Ngày tải lên : 01/08/2014, 03:21

... cứu _ Tìm hiểu thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm ở Việt Nam hiện nay và các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. 3. Đối tượng nghiên cứu _ Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm 4. Phạm ... phm an ton. ã Bit cỏch ch bin thc phm an ton. ã Bit cỏch s dng thc phm an ton. ã L mt tuyờn truyền viên” và “ thanh tra viên “ về Vệ sinh an toàn thực phẩm 9 ĐỀ TÀI VẤN ĐỀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC ... cho thực phẩm sạch sẽ, an toàn, không gây hại cho sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng. Hiện nay có hai khái niệm đang đựơc sử dụng rộng rãi: vệ sinh thực phẩm (food hygiene) và an toàn thực phẩm...