... vănhóa vùng ñất này trong ñó có ẩm thực, tạo nên một nét vănhóa hết sức ñộc ñáo: vănhóaẩmthựcPhậtgiáo ở Huế. CHƯƠNG 2: VĂNHÓAẨMTHỰCPHẬTGIÁO Ở HUẾ Tiền ñề của vănhóaẩmthựcPhật ... giá trị vănhóa của ẩmthựcPhậtgiáo ở Huế. Tình hình nghiên cứu của ñề tài Phật giáo và vănhóaPhậtgiáo là thành tố có ảnh hưởng sâu ñậm trong văn hóa Việt Nam nói chung và vănhóa Huế ... ẩmthựcPhậtgiáo với vănhóa Huế ñã tô ñiểm thêm nhiều sắc thái cho ñời sống vănhóa của cộng ñồng cư dân nơi ñây. Tuy nhiên dưới sự tác ñộng của cuộc sống hiện ñại, vănhóaẩmthựcPhật giáo...
... Văn hóaẩmthực trong giao tiếp kinh doanh Trang 13/13Nhóm 4 – TM15-001 GVHD: Nguyễn Thế HùngPHẦN 1: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT1.1. Vănhóaẩmthực là gì? Văn hóa là sản phẩm của loài người, văn ... bị cho mình những kiến thức về ẩmthực và xây dựng cho mình một nét vănhóaẫmthực riêng. Tìm hiểu vănhóaẩmthực của từng vùng miền và các quốc gia trênthếgiới không những giúp chúng ta ... hệ trong kinh doanh. Vănhóaẩmthực trong kinh doanh thể hiện năng lực của doanh nghiệp, cá nhân; thể hiện vănhóa của công ty; là bộ mặt của công ty. Vì thế, vănhóaẩmthực trong giao tiếp...
... chơng : Chơng 1: Tổng quan về vănhóaẩmthực và vănhóa quà Hải Phòng Chơng 2: Khảo sát một số món quà đặc trng của Hải Phòng Chơng 3: Sổ tay địa chỉ du lịch ẩmthực bình dân Hải Phòng và một ... Nghiên cứu vănhóaẩmthực Hải Phòng là một đề tài rất rộng. Nhng trong phạm vi nhỏ hẹp của một đề tài nghiên cứu khoa học thì ngời viết xin dừng lại ở phạm vi nghiên cứu vănhóa quà bình ... khâu vệ sinh an toàn thực phẩm. Do đó, du khách đến với Hải Phòng thờng e ngại ăn quà trên phố, họ thà hy sinh thú vui đợc khám phá ẩmthực nơi đến, và lựa chọn cách thay thế an toàn là sử dụng...
... về thếgiới xung quanh. 1.1.2. Khái niệm, định nghĩa về vănhóa Từ vănhóa có rất nhiều ý nghĩa. Trong tiếng Việt, vănhóa đ-ợc dùng theo nghĩa thông dụng để chỉ học thức (trình độ văn hóa) , ... nét văn hóa độc đáo và đặc sắc. Những nét vănhóatrên kết hợp cùng vănhóaẩm thực truyền thống chính là tiềm năng lớn cho việc phát triển du lịch vănhóa ở Mai Châu. Nếu nh- tài nguyên du lịch ... sống (nếp sống văn hóa) , theo nghĩa chuyên biệt để trình độ phát triển của một giai đoạn (văn hóa Đông Sơn) Trong khi theo nghĩa rộng thì vănhóa bao gồm tất cả, từ những sản phẩm tinh vi hiện...
... chứng thực đối với hoạt động cung cấp dịch vụ. Vấn đề nảy sinh trong công tác chứng thựctrênthực đã đặt các Ngân hàng điện tử (e-banking) quá trình hình thành và phát triển trênthếgiới ... TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN TRÊNTHẾGIỚITHỰC TRẠNG VÀ TRIỂN VỌNG ÁP DỤNG TẠI VIỆT NAM Giáo viên hướng dẫn : Th.s. Nguyễn Văn Thoan Sinh viên thực hiện :Trần Hồng Huệ Lớp ... trênthếgiới Trần Hồng Huệ- Lớp A6K38B KTNT 7TLTK Tài liệu tham khảo LỜI NÓI ĐẦU Ngày nay, toàn cầu hoá đang diễn ra với tốc độ nhanh chóng trên qui mô toàn thế...
... uống phản ánh nghệ thuật sống của họ: rất tỉ mỉ, rất điêu luyện, gần thiên nhiên (biển cả), gần thếgiới cỏ cây. Nhưng nói chung, đối với người Tầu hay người Nhật, nghệ thuật ăn mục đích chính ... sống của người Việt không chỉ nói lên cách sống thoải mái, khiến giác quan thích thú, mà còn hơn thế nữa, nó biểu tả những cảm tình sâu đậm nhất. Qua ăn, ta có thể tìm được sự thỏa mãn tình cảm. ... uống chè của người Nhật, lối ăn cầu kỳ của người Trung Hoa, hay những bữa tiệc đầy hình thức của giới ngoại giao. Chúng làm cuộc sống của họ thêm thú vị, hay ít ra, không mấy nhàm chán. Tương...
... tập Cơ Sở VănHóa Việt Nam, Trần Ngọc Thêm nhận định, chính những đặc tính như tổng hợp, cộng đồng và mực thước thấy trong nghệ thuật ăn uống mới là những nguyên lý cốt lõi của vănhóa Việt.[16] ... Nhận định trên qủa thật có một cơ sở khá chắc chắn. Nơi đây, chúng tôi xin bàn thêm về tính chất cộng đồng (hay gia đình) của bữa cơm Việt, lối ăn Việt, và ngay cả cách chế biến thực phẩm Việt.Bữa ... đều nhịn một tí để chia cho người khách.Tuy theo trật tự trên dưới. Người dưới đợi người trên, nhưng ngược lại, ta cũng thấy người trên nhường người dưới. Con cháu mời và đợi ông bà, cha mẹ...
... gọi là đặc sản của cả 3 miền Bắc Trung Nam. Kết LuậnĐã có khá nhiều người từng viết về vănhóaẩmthực của người Việt, và chúng ta có thể nhận ra những điều hay, thú vị. Những bài viết của ... lý “có thực mới mực được đạo,” “dĩ thực vi tiên,” và “Trời đánh còn tránh miếng ăn.” Nguyên lý này nói lên điểm tối quan trọng, đó là ăn uống không chỉ nói lên tác động, hành vi, cách thế, luật ... có thể thấy nớI ngườI Việt. Theo nhà văn Nguyễn Tuân, sầu riêng nhắm với whisky hay cognac (theo Nguyễn Tuân) thì “hết sảy.” Nói tóm lại, hai nguyên lý thực dụng và thích ứng biến động có thể...
... Gòn 1957 (?).Xuân Huy (sưu tầm và giới thiệu), VănHóaẨmThực và Món Ăn Việt Nam, bản thứ hai. Tph ****: Nxb Trẻ, 2004. Vũ Ngọc Khánh, Hành Trình vào ThếGiới Folklore Việt Nam, Hà Nội: Nxb ... cộng đồng xã hội và cá tính. Xin tkh. Trần Quốc Vượng, “Trò Truyện về Bếp Núc và VănHóaẨmThực Việt Nam,” trong VănHoá Việt Nam Tìm Tòi và Suy Ngẫm, sđd. , tr. 383.[23] Hợp với nhau như: hành ... Lạc Bộ ẨmThực UNESCO Hà Nội) chủ trương cái nôi của phở tại Nam Định, do một nhóm công nhân Việt, Pháp phát minh để ăn thay thế bún hay cháo. Ông nói: “Phở là sự kết hợp giao thoa vănhóa với...
... Trong VănHóaẨmThực Posted on 03/06/2010 by tailieudulich 1 Votes1. Dẫn NhậpTiểu luận này nhắm khơi quật nền tảng của lối tư duy Việt tiềm ẩn trong nền văn hóa ẩm thực. Cách thế ... chỉ có thấy trong những tác phẩm của giới trí thức, đặc biệt giới nho sĩ hay tăng sĩ, mà thôi. Nó còn sâu đậm hơn trong chính những nền vănhóa dân gian như nền văn học bình dân, nền nghệ thuật ... cách chế biến thực phẩm, chọn thực phẩm, vân vân, không chỉ biểu hiện những tác động căn bản thỏa mãn nhu cầu sống của con người sinh vật mà thôi. Chúng biểu hiện đặc tính, cách thế suy tư,...
... (E-BANKING) QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN TRÊNTHẾ GIỚI THỰC TRẠNG VÀ TRIỂN VỌNG ÁP DỤNG TẠI VIỆT NAM Giáo viên hướng dẫn : Th.s. Nguyễn Văn ThoanSinh viên thực hiện :Trần Hồng HuệLớp : Anh6-K38BKTNTH ... tiếp (direct debit card) để thực hiện các giao dịch mua bán. Máy đọc thẻ tại các điểm bán hàng sẽ kết nối với trung tâm chứng thực khách hàng để thực hiện việc chứng thực thẻ, chấp thuận/từ chối ... tõm thanh toỏn bự tr t ngNgân hàng điện tử (e-banking) quá trình hình thành và phát triển trênthếgiới tm sộc c ký bng bỳt, tt c mi th u c s hoỏ v o hoỏ bng nhng chui bit (n v ca mỏy tớnh)Th...