... TRÌNH KỸTHUẬTTRỒNGNẤMRƠM BẰNG RƠM Ở NGOÀI TRỜI
Tóm tắt quy trình trồngnấmrơm ( Volvariella) ngoài trời.
Giống gốc
Chuẩn bị nguyên
liệu (rơm rạ, vôi…)
Chọn địa điểm trồng
Meo giống
Chuẩn bị ... cho 1 đống ủ.
Giống nấm: Chọn giống nấm là khâu quan trọng có ảnh hưởng rất lớn đến
năng suất trồng nấm. Trung bình 1 tấn nguyên liệu để trồngnấmrơm cần 12kg
giống nấmrơm cấp 3. Nên chọn ... ăn ngon và đặc biệt nấm rơm
rất dễ nuôi trồng trên rơm rạ, vốn nhiều vô kể ở nông thôn, dưới ruộng đồng.
Thành phần dinh dưỡng của nấmrơm khá phong phú, trong 100 gam nấmrơm khô
đúng chuẩn có...
... nhiệt độ không khí cao, nấm phát triển
rất nhanh.
III. Công nghệ
4. Thu hái
nấm
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG
KHUYẾN NÔNG
KỸ THUẬTTRỒNGNẤM
RƠM
Giảng viên: Nguyễn ... ngày) -> nấm sẽ nở ô dù.
+ Nấm ra mật độ dày, kích thước lớn cần tưới 2-3 lần
(0,1lít cho 1 mô/ngày).
- Nếu trồngngoàitrời :
+ Cần che phủ thêm một lớp rơm rạ khô trên bề
mặt mô nấm.
+ ... tổng số ngày công để trồng các loại
nấm trung bình cho 1 tấn nguyên liệu từ đầu đến
khi kết thúc một chu kỳ sản xuất như sau:
+ Nấm mỡ: 30 công
+ Nấm rơm: 20 công
+ Nấm Sò: 30 công
II. Điều...
... cần phải đảo áo mô để tránh tơ nấm ăn lan ra
ngoài không tạo được nấm. Cách đảo: dỡ rơm áo ra xốc cho tơi và đậy trở lại cho mô nấm.
- Thu hái nấm rơm:
+ Sau khi ủ rơm 10-14 ngày có thể thu hoạch: ... ủ.
- Lấy rơm đã ủ bên trong xếp mô nấm, cố gắng xếp hết trong ngày phần rơm đã dỡ lớp đậy
khi ủ.
2/ Chất mô nấm:
Cách 1: rải từng lớp rơm đã ủ lên mặt liếp đã chuẩn bị sẵn.
Cách 2: xếp rơm thành ... 2-3 ngày trở rơm một lần. Nếu
thấy rơm rạ quá ướt cần giảm bớt dụng cụ đậy bên ngoài, nếu rơm bị khô cần bổ sung thêm nước
vôi tỉ lệ 3% tưới vừa đủ.
IV. Chọn meo giống:
- Sợi tơ nấm màu trắng...
... cây còn búp, hơi nhọn đầu. Cách hái, xoay nhẹ cây nấm,
Kỹ thuậttrồngnấm rơm
Cập nhật : 04/11/2008 10:43
Thời vụ trồngnấm
Nấm rơm có thể trồng được quanh năm. Mùa Đông Xuân, giáp Tết Nguyên ... meo giống
Lấy rơmtrong đống đã ủ: Dỡ bỏ lớp rơmngoài mặt đống ủ.Lấy rơm đã ủ bên trong mang
đi xếp mô trồng nấm, cố gắng xếp hết trong ngày phần rơm đã dỡ lớp đậy khi ủ.
Chất mô nấm
Cách 1: ... tơ nấm ăn lan ra ngoài, không tạo được nấm.
Thu hái nấmrơm
Sau khi ủ rơm 10-14 ngày có thể thu hoạch: thời gian thu hái nấm, tùy loại meo và cách ủ.
Nấm ra rộ vào ngày thứ 12-15; sau đó 7-8...
... có 2 cách trồngnấmrơm phổ biến: Trồngnấmnấmrơmngoàitrời và
trồng nấmrơmtrong nhà.
2. KỸTHUẬTTRỒNGNẤMRƠM
2.1. THỜI VỤ TRỒNGNẤMRƠM
Nếu mới trồngnấm lần đầu thì nên trồng vào ... VỀ NẤMRƠM
Nấm rơm có tên khoa học là Volvariella gồm nhiều loại khác nhau: có loại màu
xám trắng, xám, xám đen…. Kích thước đường kính của nấmrơm lớn nhỏ tuỳ thuộc
từng loại nấm rơm. Nấmrơm ... mô nấm thấy rơm rạ khô cần tưới nhẹ xung quanh mô nấm, vì lúc này
sợi nấm đã phát triển ra tận phía ngoài thành mô.
Khi rơm đưa vào trại nấm được 4à 5 ngày, tơ nấm đã kết thành nút nấm ( nấm...
...
Kỹ thuậttrồngnấmrơm
lãi cao
Thu hoạch xong đợt, quét dọn nhà kín, khử trùng bằng vôi bột để trồng tiếp
đợt sau. Kỹthuậttrồngnấmtrong nhà kín cho phép người trồngnấm sản ... bánh rơm (1
công rơm) và 70 bọc meo, cho thu hoạch từ 170 – 180 kg nấm. Bán được 1,6
triệu đồng, lãi 1,3 triệu đồng.
Kỹ thuậttrồngnấmrơmtrong nhà kín:
Ủ rơm chín (rơm ướt ủ 3 ngày, rơm ... xem trồngnấmrơm là nghề
truyền thống của họ. Người có tuổi nghề ít nhất là 20 năm.
Ông Hai Beo ở ấp Qui II, xã Trung Kiên có kinh nghiệm trồngnấmrơm gần
15 năm nói : Tôi trồng 2 công nấm...
... chiều dài mô lên.
- Nấmrơm phát triển ít bị dợp hơn là trồngnấmrơm có đậy.
Kỹ thuậttrồng
1. Chọn địa điểm:
Những Kinh Nghiệm
Mới TrongKỹThuật
Trồng NấmRơm Bằng
Cách Không ... hoạch nấm không đậy khó
hơn có đậy, nấm có màu đen nên thu hoạch dễ để sót.
- Năng suất bình quân từ 1,8-2 kg/m mô, còn tùy thuộc vào kỹthuật và tùy
loại rơm ủ. Nếu rơm ủ chín đều, đúng kỹthuật ... meo.
4. Chất mô nấm:
Sau khi rơm ủ đã chín, thì tiến hành chất mô. Loại bỏ lớp rơmngoài xung
quanh đống rơm. Rơm ủ lấy ra cuộn tròn, tém gọn 2 đầu như cái gối, đường
kính cuộn rơm 2-3 tất, chất...
... An Giang
KỸ THUẬTTRỒNGNẤMRƠMNấmrơm là loại nấm khá quen thuộc
với nhân dân ta. Nấm thường mọc trên nguyên
liệu phổ biến là rơm nên có tên chung là nấm
rơm (Straw mushrooom), ... DÙNG CHẤT NẤM:
Người ta có thể dùng nhiều vật liệu khác nhau để trồngnấmrơm như: rơm rạ,
bã mía, thân và lá chuối, lục bình, bông gòn. Nhưng thường ta hay dùng rơm rạ. Chất
nấm bằng rơm, lúa ... Nấmrơm là loại dễ trồng, mau thu
hoạch, cho kinh tế cao. Cứ mỗi tấn rơm ra
trồng nấm nói chung trừ chi phí trong thời
gian 15 – 20 ngày có thể lãi từ 500.000 –
700.000 đồng. Bã sau khi trồng...
... III. QUI NUÔI NUÔI TRỒNG
- Nuôi trồngnấm bào ngư trên gỗ khúc
- Nuôi trồngnấm bào ngư trên mạt cưa
- Nuôi trồngnấm bào ngư trên bã mía
- Nuôi trồngnấm bào ngư trên rơm rạ
II. SINH THÁI
II. ... để chống nhiễm
BỆNH TRONGTRỒNGNẤM RƠM
1. Bệnh sinh lý
Nấm rơm rất nhạy cảm với môi trường, như:
- Nhiệt độ, ánh sáng, pH nước tưới, Oxy…
CHƯƠNG V NUÔI TRỒNGNẤM BÀO NGƯ
I. ĐẶC ĐIỂM
Tên ... liệu trongtrồng nấm
- Vệ sinh và kiểm soát nhiễm tạp trong nhà trồng
VI.2 Vấn đề bệnh trongtrồngnấm
- Bệnh ở nấm: bệnh sinh lý và bệnh nhiễm
- Biện pháp phòng và trị một số bệnh ở nấm
VI.3...