... VÀPHÂNGIẢICÁCAXITAMINTRONGCƠTHỂNGƯỜI 2.1 Vaitròaxitaminthểngười - Axitamin (amino acid) thành phần tạo nên giá trị dinh dưỡng riêng biệt phân tử protein ( protid) - Các acid amin ... thúc đẩy trìnhtổnghợp protid thể, trị rối loạn chức gan 2.1.2 Quátrình sinh tổnghợpaxitaminthểngười 2.1.2.1 Sự tổnghợpAxitamin - Hợp chất quan trọng NH3 ( sản phẩm phângiải nguyên ... gian trình trao đổi chất trình đường phân, chu trình Canvil, Crebs… - Trongthểngườiaxitamintồnghợp chuyển amin hóa Cetoaxit1+ aa2 Cetoaxit2 + aa1 2.1.2.2 Tổng quan trình sinh tổnghợp axit...
... CHƯƠNG 2: VAI TRÒ, QUÁTRÌNHTỔNGHỢPVÀPHÂNGIẢICÁCAXITAMINTRONGCƠTHỂNGƯỜI 2.1 Vaitròaxitaminthểngười - Axitamin (amino acid) thành phần tạo nên giá trị dinh dưỡng riêng biệt phân tử ... đơn phânaxitamin Bởi trìnhtổnghợpaxitamin cần thiết dạng sống Tuy nhiên khả tổnghợpaxitaminthể khác lại khác phụ thuộc vào dạng Nitơ mà chúng sử dụng Muốn tổnghợpaxitamin cần tổnghợp ... dụng axitaminthểngười - Trong thực tế ta thường gặp 20 amino acid bản .Trong số 20 axitamin thường gặp phân tử protein có số axitamin mà thểngười động vật tự tổnghợp mà phải đưa từ vào qua...
... tạo rac axit nuclêtic 1 .Phân giải prôtêin ứng dụng Khi môi trường cacbon thừa tạp thành Quátrìnhphân giảithiếuprotêin phức nitơ,vi sinhcác vật aminaxitaminaxitamin sử dụng vật axit khửdiễn ... Bacteria) III-MỐI QUAN HỆ GIỮA TỔNGHỢPVÀPHÂNGIẢI Tổng hợp( đồng hoá) phângiải (dị hoá) hai trình ngược chiều nhau,nhưng thống nhất hoạt động sống tế bào.Đồng hoá tổnghợp chất cung cấp nguyên ... -Sựsinh vật sinh trưởng axittạo liên kếtquá trình -Con người sửprotêinvi sinh vật để amincó với amin Vi tổnghợp dụng nhanh,do loại axit glutamic (nhờ vi kết peptit quý axit liêndinh dưỡng,khuẩnCorynebacterium...
... TRÌNHTỔNGHỢP II QUÁTRÌNHPHÂNGIẢIPhângiải prôtêin ứng dụng Phângiải poli saccarit ứng dụng a Lên men etylic b Lên men lactic c Phângiải xenlulôzơ I QUÁTRÌNHTỔNGHỢP II QUÁTRÌNHPHÂNGIẢI ... I QUÁTRÌNHTỔNGHỢP II QUÁTRÌNHPHÂNGIẢI III MỐI QUAN HỆ GIỮA TỔNGHỢP - PHÂNGIẢITổnghợp (1) (2) Phângiải (1) Đồng hóa tổnghợp chất cung cấp nguyên liệu cho dị hóa (2) Dị hóa phângiải ... Ứng dụng trìnhtổng hợp: Con người sử dụng vsv để sản xuất số loại axitamin không thay thế: axit glutamic, lizin, prôtêin đơn bào I QUÁTRÌNHTỔNGHỢP II QUÁTRÌNHPHÂNGIẢIPhângiải prôtêin...
... TRÌNHTỔNGHỢP II QUÁTRÌNHPHÂNGIẢIPhângiải prôtêin ứng dụng Phângiải poli saccarit ứng dụng a Lên men etylic b Lên men lactic c Phângiải xenlulôzơ I QUÁTRÌNHTỔNGHỢP II QUÁTRÌNHPHÂNGIẢI ... I QUÁTRÌNHTỔNGHỢP II QUÁTRÌNHPHÂNGIẢI III MỐI QUAN HỆ GIỮA TỔNGHỢP - PHÂNGIẢITổnghợp (1) (2) Phângiải (1) Đồng hóa tổnghợp chất cung cấp nguyên liệu cho dị hóa (2) Dị hóa phângiải ... Ứng dụng trìnhtổng hợp: Con người sử dụng vsv để sản xuất số loại axitamin không thay thế: axit glutamic, lizin, prôtêin đơn bào I QUÁTRÌNHTỔNGHỢP II QUÁTRÌNHPHÂNGIẢIPhângiải prôtêin...
... Phân biệt trìnhtổnghợpphângiải chất vi sinh vật Quátrìnhtổnghợp Protein - Các aa liên kết peptit với chuỗi Polipeptit Quátrìnhphângiải - Protein Proteaza aa ... tục phângiải theo kiểu hô hấp hay lên men - VSV có khả tự tổnghợp thành phần tế bào Protein, Polisacarit, Lipit, Axit Nucleic,…từ hợp chất đơn giản hấp thụ từ môi trường Ứng dụng trìnhtổnghợp ... Axit Piruvic CT Crep Xetoglutarat Axit Glutamic Trung hòa NaOH MonoNatriGlutamat Vi Khuẩn Corynebacterium (Lọc, sấy khô) Mì MỐI QUAN HỆ GIỮA TỔNGHỢPVÀPHÂNGIẢI Chất đơn giản (aa, glucozơ, )...
... để tổnghợp chất nhanh - Sự tổnghợp prôtein axitamin GV: Khả tổnghợp chất liên kết với liên kết peptit VSV , đặc biệt tổnghợp (Axit amin) n -> Prôtein loại axitamin ậ ngời không - Tổnghợp ... + Axit phôtphoric -> Hoạt động 2: II Quátrìnhphân giải: (?) Phân biệt trìnhphângiảiPhângiải prôtein ứng dụng: TB vi sinh vật ? - Phângiải ngoài: Prôteaza HS: thảo luận Prôtein Axitamin ... sánh trình lên men trình hô hấp vi sinh vật ? Bài mới: Hoạt động GV HS Nội dung Hoạt động I Quátrìnhtổng hợp: (?) Vì trìnhtổnghợp - VSV có khả tự tổnghợp laọi chất VSV diễn với tốc độ axit amin...
... tổnghợp loại axit amin, chúng sử dụng lượng enzim nội bào để tổnghợp chất + Tổnghợp prôtêin: tổnghợp prôtêin diễn tương tự tế bào sinh vật axitamin liên kết với liên kết peptit: n (axit amin) ... vật tổnghợp lipit cách liên kết glixêrol axit béo Glixêrol dẫn xuất từ đihiđrôxiaxêtôn-P (trong đường phân) Cácaxit béo tạo thành nhờ kết hợp liên tục với phân tử axêtyl-CoA + Tổnghợpaxit ... Hướng dẫn trả lời: Tổnghợp (đồng hóa) phângiải (dị hóa) hai trình ngược chiều nhau, thống hoạt động sống tế bào đồng hóa tổnghợp chất cung cấp nguyên liệu cho dị hóa, dị hóa phângiải chất cung...
... HS + Axit phôtphoric II Quátrìnhphân giải: Hoạt động 2: Phângiải prôtein ứng dụng: (?) Phân biệt trìnhphân - Phângiải ngoài: giải TB vi Prôtein sinh vật ? VSV hấp thụ axitaminphângiải ... để tổnghợp chất trưởng nhanh - Sự tổnghợp prôtein axit GV: Khả tổnghợpamin liên kết với liên chất VSV , đặc biệt kết peptit tổnghợp loại axitamin ậ (Axit amin) n -> Prôtein ngời không tổng ... sánh trình lên men trình hô hấp vi sinh vật ? Bài mới: Hoạt động GV HS Nội dung Hoạt động I Quátrìnhtổng hợp: (?) Vì trìnhtổnghợp - VSV có khả tự tổnghợpcác chất VSV diễn với laọi axit amin...
... hiểu trìnhphângiải chất VSV ĐVĐ: Sau tổnghợp chất, VSV phângiải chúng tạo chất đơn giản ATP cung cấp cho hoạt động VSV HĐ của giáo học viên Nội dung HĐ sinh - QT phângiải QT tổnghợp Hướn Phân ... hệ tổnghợpphângiải HĐ giáo viên HĐ học Nội dung sinh III) Mối quan hệ tổnghợpphângiải -Y/c HS nghiên cứu -Tự n/c SGK SGK, nêu mối quan hệ cá nhân trả nguyên liệu cho phângiải (dị hoá) (tổng ... Hoạt động I: Tìm hiểu trìnhtổnghợp chất vi sinh vật HĐ giáo viên Nội dung HĐ học sinh I) Quátrìnhtổnghợp -H: Hãy kể tên -Cá nhân kể -Tổng hợp Protein: (aa)n → Protein hợp chất quan trọng tên...
... tập sau: Phân biệt trìnhtổnghợpphângiải chất vi sinh vật Quátrìnhtổnghợp Protein Các chất hữu Polisacarit Lipit Axit Nucleic QuátrìnhphângiảiPhân biệt trìnhtổnghợpphângiải chất ... chuyển hóa thứ cấp (Axit Xitric, Axit axetic, …) Phângiải (VSV tiết Enzim ngoại bào phângiải chất môi trương) Phângiải (hô hấp hay lên men) Ứng dụng trìnhtổnghợpQuátrìnhtổnghợp chất VSV ứng ... trìnhtổnghợpphângiải chất VSV có khác so với sinh vật khác? - Tốc độ chuyển hóa nhanh Chất chuyển hóa sơ cấp (axit amin, Axit Nucleic,…) - Quátrìnhtổnghợp - Quátrìnhphângiải Chất chuyển...
... Sự khác biệt trìnhtổnghợpphângiải Vi sinh vật gì? I .Phân biệt trìnhtổnghợpphângiải chất vi sinh vật Quátrìnhtổng hợp: Quátrìnhphân giải: Đặc điểm trìnhtổnghợpphângiải chất VSV ... tập sau: Phân biệt trìnhtổnghợpphângiải chất vi sinh vật Quátrìnhtổnghợp Protein Các chất hữu Polisacarit Lipit Axit Nucleic Quátrìnhphângiải I Phân biệt trìnhtổnghợpphângiải chất ... I Quátrìnhtổnghợp Chất chuyển hóa sơ cấp (axit amin, Axit Nucleic,…) Chất chuyển hóa thứ cấp (Axit Xitric, Axit axetic,…) II QuátrìnhphângiảiPhângiải (VSV tiết Enzim ngoại bào phân giải...
... quý : axit glutamic, lizin, prôtêin đơn bào ( insulin … ) II Quátrìnhphân giải: Phângiải prôtein ứng dụng: - Phângiải ngoài: Prôteaza - Prôtein Axitamin VSV hấp thụ axitaminphângiải tiếp ... trìnhphângiảitrìnhtổnghợp ? -> Mối quan hệ tổnghợpphân - Nuclêôtit: + Bazơ nitơ + Đường 5C + Axit phôtphoric + nuclêôtit liên kết tạo axit nuclêic - Con người sử dụng vi sinh vật tạo cách ... Mối quan hệ tổnghợpphân giải: - Tổng hợp( Đồng hoá) phân giải( Dị hoá) trình ngược thống hoạt động sống tế bào - Đồng hoá tổnghợp chất cung cấp nguyên liệu giải ? cho dị hoá HS: trìnhcó mâu...
... sinh vật Quátrìnhtổnghợp Protein Các chất hữu Polisacarit Lipit Axit Nucleic Quátrìnhphângiải I Phân biệt trìnhtổnghợpphângiải chất vi sinh vật Quátrìnhtổnghợp Protein Các chất hữu ... phângiải Vi sinh vật gì? I .Phân biệt trìnhtổnghợpphângiải chất vi sinh vật Quátrìnhtổng hợp: - VSV có khả tự tổnghợp thành phần tế bào Protein, Polisacarit, Lipit, Axit nucleic,… từ hợp ... hóa sơ cấp (axit amin, Axit Nucleic,…) Chất chuyển hóa thứ cấp (Axit Xitric, Axit axetic,…) II QuátrìnhphângiảiPhângiải (VSV tiết Enzim ngoại bào phângiải chất môi trường) Phângiải (hô hấp...
... Hemicellulose Inulin Dextran Q TRÌNHTỔNGHỢP GLUXIT SỰ TỔNGHỢPCÁC GLUXIT ĐƠN GIẢN ( QUANG HỢP ) Khái niệm: Quang hợp q trìnhtổnghợphợp chất hữu cơ, đóng vaitrò quan trọng sinh vật Trái Đất, ... Quang hợp q trình biến đổi lượng ánh sáng Mặt Trời thành lượng hóa học tích lũy hợp chất hữu xảy sắc tố lục Quang hợp q trìnhtổnghợphợp chất hữu từ CO2 H2O, cógiải phóng O2 Phương trìnhtổng ... thành hợp chất hữu sản phẩm q trình quang hợp từ tổnghợp sản phẩm thứ cấp khác tham gia vào q trình trao đổi chất Mối quan hệ pha Quang hợp pha sáng • Năng lượng ánh sáng sử dụng để thực q trình...
... Quátrìnhtổnghợp Đặc điểm chung • • • Tốc độ tổnghợp nhanh Hầu hết có khả tự tổnghợpaxitamin Sử dụng lượng enzim nội bào để tổnghợpCáctrìnhtổnghợp vi sinh vật a Tổnghợp prôtêin: Các ... II QuátrìnhphângiảiPhângiải prôtêin ứng dụng: Prôtêin prôtêaza axitamin Nếu môi trường thừa nitơ thiếu cacbon, vi sinh vật khử aminaxitamin sử dụng axit hữu làm nguồn cacbon Axitaminaxit ... tổnghợp vi sinh vật a Tổnghợp prôtêin: Cácaxitamin liên kết với liên kết peptit ADN mARN (axit amin) n + axitamin Protein (axit amin) n+1 b Tổnghợp polisaccarit Chất khởi đầu ADP – glucôzơ...
... Quátrìnhtổnghợp Đặc điểm chung • • • Tốc độ tổnghợp nhanh Hầu hết có khả tự tổnghợpaxitamin Sử dụng lượng enzim nội bào để tổnghợpCáctrìnhtổnghợp vi sinh vật a Tổnghợp prôtêin: Các ... II QuátrìnhphângiảiPhângiải prôtêin ứng dụng: Prôtêin prôtêaza axitamin Nếu môi trường thừa nitơ thiếu cacbon, vi sinh vật khử aminaxitamin sử dụng axit hữu làm nguồn cacbon Axitaminaxit ... tổnghợp vi sinh vật a Tổnghợp prôtêin: Cácaxitamin liên kết với liên kết peptit ADN mARN (axit amin) n + axitamin Protein (axit amin) n+1 b Tổnghợp polisaccarit Chất khởi đầu ADP – glucôzơ...
... Quátrìnhtổnghợp Đặc điểm chung • • • Tốc độ tổnghợp nhanh Hầu hết có khả tự tổnghợpaxitamin Sử dụng lượng enzim nội bào để tổnghợpCáctrìnhtổnghợp vi sinh vật a Tổnghợp prôtêin: Các ... II QuátrìnhphângiảiPhângiải prôtêin ứng dụng: Prôtêin prôtêaza axitamin Nếu môi trường thừa nitơ thiếu cacbon, vi sinh vật khử aminaxitamin sử dụng axit hữu làm nguồn cacbon Axitaminaxit ... tổnghợp vi sinh vật a Tổnghợp prôtêin: Cácaxitamin liên kết với liên kết peptit ADN mARN (axit amin) n + axitamin Protein (axit amin) n+1 b Tổnghợp polisaccarit Chất khởi đầu ADP – glucôzơ...
... I Quátrìnhtổnghợp II QuátrìnhphângiảiPhângiải Protein v ứng dụng Phângiải Polisacarit v ứng dụng III Mối quan hệ tổnghợp v phângiải Bi 23: trìnhtổnghợp v phângiải chất ... Lipit? Đơn phân Nucleotit Axitamin (Aminoaxit) Đờng đơn (Glucozơ, fructozơ) Lipit: Glixerol, axit béo Bi 23: trìnhtổnghợp v phângiải chất vi sinh vật I- Quátrìnhtổnghợp - TổnghợpAxit Nucleic: ... 23: trìnhtổnghợp v phângiải chất vi sinh vật II- Quátrìnhphân giải: 1- Phângiải Protein v ứng dụng Proteaza H.thụ, VSV phângiải Protein môiP .giải EnzimSPPG sản phẩm? NL + no? Axit amin...
... hợp để chất cho thể? tổnghợp chất? I QUÁTRÌNHTỔNGHỢPQuátrìnhtổnghợp chất Hoàn thành sơ đồ sau: (theo nhóm phút) Tổnghợp prôtêin ? ? Protein Tổnghợp polisaccarit ? + Tổnghợp lipit ? + ... Bằng cách vi sinh vật làm hỏng thực phẩm sản xuất rượu, bia ? CHƯƠNG I: CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT BÀI 23 QUÁTRÌNHTỔNGHỢPVÀPHÂNGIẢICÁC CHẤT Ở VI SINH VẬT I QUÁTRÌNHTỔNG ... Lipit Tổnghợpaxit nuclêic ? ? ? Axit nucleic a .Tổng hợp prôtêin: ? (Axit amin) n ? LK peptit Protein b Tổnghợp Polisaccarit ? ? ? LK glicozit (Glucôzơ)n+ ADP-Glucôzơ (Glucôzơ)n+1+ ADP c Tổng hợp...