tải lượng ô nhiễm từ nhóm nguồn công nghiệp bia rượu và nước giải khát nhóm b b r ngk công nghiệp chế biến nông thủy sản nhóm c cb n ts và chăn nuôi công nghiệp và giết mổ gia súc nhóm d cn amp gmgs
... Chống ung thư TỔNG QUAN Dn xuất phenylisocyanate quercetin (Bin Ye): c hoạt tính cchếd ng CT26 cao 308 l n K562 cao 73 l n so với quercetin TỔNG QUAN Cc hợp chất chalcone: R2 ’ R3 ’ R4 ’ R5 ’ ... khoảng vài trăm mg flavonoid th c phẩm/ngày Flavonoid quan trọng người TỔNG QUAN Tính chất dc lý flavonoid: Kháng viêm cchế enzyme c tru hế t n g ạo gi chấ an t Chống d ứng cBo vệ gan Kháng ... MỞ ĐẦU Nhu c u xã hội Cc hợp chất c hoạt tính sinh h c ngu n < /b> g ctừ < /b> thi n nhi n Khả gây đc thấp, an to n sử d ng Cc flavonoid: -Không đcd liều cao - Nhiều t cd ng sinh h c - C thể phối...
... nhóm < /b> nghi nc u Fréderic Beisson, Claude Rivìere nhóm < /b> Brockman sử d ng Kỹ thuật gồm lớp Teflon ( lớp chống d nh ) phủ máng, mà dung d ch Một mỏng Pt nhúng b mặt pha nc < /b> g n li n với electromicrobalance ... (Helsinki, Finland) Một màng film đn ph ntử chất bo ph n Tổng quan enzym lipase từ < /b> c GVHD: Tr nB ch Lam bb mặt pha n c, < /b> sử dung dung mơi d bay chloroform để hồ tan chất bo Dung d ch chất ... ph nb h n hợp chất bo khơng tan nc < /b> vào dung mơi hữu d bay hơi, tiêm dung d ch nhũ tương chất tẩy r a vào pha n c, < /b> đư c bao phủ lớp đn chất bo khơng tan Một ứng d ng máng “ Zero-order ”...
... DANH M CCC HÌNH Hình 1.1 C u tr c khung carbon carotenoid Hình 1.2 C u tr c chung carotenoid hydrocarbon Hình 1.3 Eschoscholtxanthin Hình 1.4 β-citraurin Hình 1.5 Peridinin Hình 1.6 Astacen ... DANH M CCCB NG B ng 1.1 Ccnhóm < /b> ch c phổ bi nB ng 1.2 Một số ví dnhóm < /b> ch c carotenoid chứa chúng B ng 2.1 Cc mẫu th c vật sử d ng nghi nc u B ng 2.2 Cc hệ dung môi sử d ng thí nghiệm ... (International Union of Pure and Applied Chemistry) Trong 600 carotenoid đƣ c biết đn chúng đƣ c chia thành nhóm < /b> nhƣ sau Cc carotenoid hydrocarbon (trong c u tr c ph ntửc H C) Chúng cc u...
... lạnh Thủy ph n L cD ch l cB l c Sấy Quercetin thô Sơ đồ 5: Quy trình thủy ph n Rutin thành Quercetin 21 Tinh chế đònh lượng < /b> Quercetin: Tinh chế Quercetin ethanol C ch th c trình đònh lượng < /b> ... sát trình tổng hợp Pentaacetyl Quercetin Khảo sát trình tổng hợp Zn-quercetin Tinh chế s n phẩm Tinh chế s n phẩm Pentaacetyl quercetin Zn-quercetin Đònh tính, đònh lượng < /b> X c đònh c u tr c Hoạt ... g c ester 40 B ng 6: 1 3C- NMR DEPT Pentaacetyl Quercetin Vò trí cacbon Loại cacbon Phổ 1 3C- NMR (d, ppm) Phổ DEPT Quercetin 10 1' 2' 3' 4' 5' 6' OCOCH3 OCOCH3 Ctức p Ctức p Ctức p (C= O)...
... 1 3C- NMR the synthesized products structure was determined The results of antibacterial and antifungal characteristics testing demonstrated that Zn-Quercetin has much stronger antibacterial and ... kim m n, màu vàng chói, không vò Quercetin không tan nc < /b> lạnh, tan nc < /b> n ng, d tan acid acetic, ethanol, dung d ch kiềm loãng Quercetin b nh thường ngậm hai ph ntửnc < /b> bnc < /b> sấy khô 95 ... mọng, màu trắng vàng, bao hoa t n Hạt cn i nhũ b t l n, phôi thẳng, hình xếp n p b) Ph nb , thu hái chế bi n: C y Mạch ba g c trồng nhiều tỉnh Cao B ng, Lạng S n, BcCn Ngoài trồng nc < /b> Châu...
... Qu c, H n Qu c Một số c ng < /b> ty dc phẩm nc < /b> (d c phẩm 24 c ng < /b> ty Khôi Nguy n) c s n phẩm n m d c, nhi nd ng b t, trà d ch chiết đn gi n Ccc ng < /b> trình nghi nc u n m Việt Nam d ng m c độ ... polysaccharideprotein n m Linh Chi (F1) Ph n đo n polysaccharideprotein n m Đn vò đo M c chất lượng < /b> Cn đạt M c chất lượng < /b> Trong nc < /b> gr gr gr gr Tan nc < /b> khoảng protein Không chứa protein Tan nc < /b> khoảng protein ... ph n loài n m, kỹ thuật nuôi trồng n m nghi nc u số đc tính sinh h c chúng, chưa cc ng < /b> trình nghi nc u c ch hệ thống thành ph n, phương pháp tách chiết ph n đo n polysaccharide-protein cho...
... c vài hành động hữu ích N u kiềm chế, ngu n < /b> cung c p lượng < /b> cho thể; tạo chất mầu melanine cn cho thị gi c; góp ph n s n xuất prostaglandins cc ng < /b> d ng ngừa nhiễm < /b> trùng; tăng c ờng tính mi n ... ph n ly phóng xạ cao trường hợp c di n phóng xạ ion hóa Trong trình n y, nc < /b> b electron trở nn hoạt động Và < /b> sau chuỗi ph n ứng b c, nc < /b> chuy n thành g c hydroxy (-OH), hydrogen peroxide ... cinamic, acid gallic…), phenolic nonflavonoid (như curcumin, flavonolignan…), chất chống oxy hóa hữu (như bilirubin, acid citric, acid oxalic…) + Cc hormone melatonin + Cc chất chống oxy hóa tổng...
... nitrit tạo thành dung d ch nc < /b> n ng độ nitrite dung d ch nc < /b> x c định phƣơng pháp tr c quang sử d ng thu c thử Greiss Trong đó, nitrite ph n ứng với thu c thử Greiss tạo thành hợp chất màu diazo ... N- 1-napthylethylene diamine dihydrochloride (NED) sulfanilamide môi trường H3PO4 Cchế ph n ứng tạo s n phẩm màu diazo hóa nhƣ Phương pháp x c định hàm lượng < /b> MDA MDA (Malonyl dialdehyde) s n phẩm cuối trình ... Phương pháp hữu hiệu dung phổ bi nđn gi n, nhanh chóng dn định Nguy n t c: Cc chất c khả kháng oxi hóa trung hòa g c DPPH c ch cho hydrogen, làm giảm độ hấp thư bc song cc đại màu dung...
... khu n l c Trắng đc Trắng Trắng Vàng nhạt Hình thái khu n l c Nhỏ, tr n, b mặt không nh n Tr n, nhỏ, c nh n trắng Khu n l c m c thành c m, b mặt c váng tím Tr n, lồi, b mặt nh n Nhuộm Gram ... l n vết b i khoảng phút r a nc < /b> c t Bc 2: Nhuộm tiếp dung d ch Iot ( dung d ch lugol) phút r a vết b i nc < /b> c t Bc 3: Phủ l n vết b i dung d ch ethanol 95% : Acetone (1:1) khoảng phút r a ... l c Tr n, nh n Tr n, lồi, b mặt nh n Tr n, lồi, xung quanh c vi n vàng Nhuộm Gram Gram (+) Gram (+) Gram (+) Gram (+) Hình d ng tế bo Hình tr n Hình tr n Hình tr n Hình que Ít di động Ít di...
... khu n l c Trắng đc Trắng Trắng Vàng nhạt Hình thái khu n l c Nhỏ, tr n, b mặt không nh n Tr n, nhỏ, c nh n trắng Khu n l c m c thành c m, b mặt c váng tím Tr n, lồi, b mặt nh n Nhuộm Gram ... l n vết b i khoảng phút r a nc < /b> c t Bc 2: Nhuộm tiếp dung d ch Iot ( dung d ch lugol) phút r a vết b i nc < /b> c t Bc 3: Phủ l n vết b i dung d ch ethanol 95% : Acetone (1:1) khoảng phút r a ... l c Tr n, nh n Tr n, lồi, b mặt nh n Tr n, lồi, xung quanh c vi n vàng Nhuộm Gram Gram (+) Gram (+) Gram (+) Gram (+) Hình d ng tế bo Hình tr n Hình tr n Hình tr n Hình que Ít di động Ít di...
... chứng nc < /b> c t D ng cuvet c độ d y mm đo với kính l c màu đỏ Tính bi n đổi mật độ quang h c ống thí nghiệm thời gian thí nghiệm c tính đn khử chất màu tối Hoạt tính ph n ứng biểu thị bi n đổi ... phòng chiếu sáng b ng đn đi n 200 W phút (để ống nghiệm c ch đn 20 cm) Sau phút chiếu sáng, nhanh chóng x c định mật độ quang h cd ch l c lạp hai ống nghiệm máy so màu quang đi n Mẫu đối chứng ... nghiệm : Cn khoảng gam lá, d ng kéo c t nhỏ, nghi nc i sứ với 10 ml môi trường tách (0, 87g NaCl hoà tan 50 ml đệm photphat 0,06 M pH 7,1) Thêm vào d ch nghi n môi trường, l cd ch nghi n vào...
... xuất r ợu < /b> vang n t chất lượng < /b> cao Hoạt động góp ph n đa d ng hóa s n phẩm, n ng cao giá trị ngu n < /b> đc s nc tỉnh An Giang ph n đáp ứng nhu c u sử d ng th c phẩm đa d ng PHƯƠNG TI NVÀ PHƯƠNG PHÁP ... B m nC ng < /b> nghệ Th c phẩm, Khoa N ng nghiệp < /b> Sinh h c Ứng d ng, Trường Đại h cCn Thơ Thiết bd ng c - Buồng c y vô trùng (TELSTRAR, Spain) - Tủ ủ (SANYO, Japan) - Tủ ủ l c (HEIDOLPH, Japan) ... Trường Đại h cCn Thơ pháp đo chiều cao c t khí CO2 ống Durham sở ban đầu để x c định d ng n m men c hoạt tính cao B ng 2: Chiều cao c t khí CO2 (cm) 21 d ng n m men l n men r ợu < /b> n t D ng n m...
... đc Trắng Trắng Vàng nhạt Hình thái khu n l c Nhỏ, tr n, b mặt không nh n Tr n, nhỏ, c nh n trắng Khu n l c m c thành c m, b mặt c váng tím Tr n, lồi, b mặt nh n Nhuộm Gram Gram (+) Gram ... l n vết b i khoảng phút r a nc < /b> c t Bc 2: Nhuộm tiếp dung d ch Iot ( dung d ch lugol) phút r a vết b i nc < /b> c t Bc 3: Phủ l n vết b i dung d ch ethanol 95% : Acetone (1:1) khoảng phút r a ... l c Tr n, nh n Tr n, lồi, b mặt nh n Tr n, lồi, xung quanh c vi n vàng Nhuộm Gram Gram (+) Gram (+) Gram (+) Gram (+) Hình d ng tế bo Hình tr n Hình tr n Hình tr n Hình que Ít di động Ít di...